건강관리
볶은 아몬드 껍질에도 영양성분이 있나요?
안녕하세요.
볶은 아몬드를 먹을때 껍질이 쉽게 벗겨지더라구요.
껍질채 그냥 먹기도하는데
과일처럼 볶은 아몬드껍질도 같이먹으면 영양이 좋은가요?
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4개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아몬드 껍질에도 여러 가지 영양 성분이 들어 있습니다 비타민 E 플라보노이드 등이 들어 있어서 껍질과 같이 드시면 항산화 효능은 물론 피로회복에도 좋습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
아몬드 껍질에는 항산화 성분. 식이섬유. 비타민E가 풍부하여 같이 먹으면 도움이 됩니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
예, 볶은 아몬드 껍질에도 영양성분이 있습니다. 아몬드 껍질은 식이섬유, 비타민 E, 항산화물질, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 식이섬유는 소화를 돕고 속을 가득 채워 포만감을 유지하는 데 도움을 줍니다. 비타민 E와 항산화물질은 세포를 보호하고 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.
안녕하세요.
볶은 아몬드 껍질에는 식이섬유, 단백질, 비타민 E, 칼륨, 마그네슘 등 다양한 영양 성분이 있어 장 건강과 노화 방지에 도움이 됩니다. 껍질을 함께 섭취하면 아몬드 속의 영양 성분을 효율적으로 흡수할 수 있어 변비 예방, 소화 기능 개선, 포만감 증가 효과를 기대할 수 있습니다.
그러나 소화가 어려울 수 있으므로 충분히 씹어 먹어야 하며, 과다 섭취는 부작용을 일으킬 수 있습니다. 껍질 제거는 뜨거운 물에 불린 후 벗기거나 오븐에 구워서 벗기는 방법을 사용할 수 있습니다.
