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답변 내역

바다장어와 민물장어 영양성분은 차이가 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.바다장어의 단백질과 지방 함량은 민물장어보다 높으며. 100g 당 약80~150kcal 정도 이며. 민물 장어는 100g 당 약 80~120kcal 정도 입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.15
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둥글레차가 변비예방에 좋다던데 어떤 영양성분과 효능이 있는지 궁금해요.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.둥글레차는 수분이 98% 이상이며. 소량의 탄수화물 있으며. 혈관건강. 빈혈예방. 부종제거. 신경안정. 당뇨병예방에 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.15
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제육볶음을 할때 사용하는 돼지 부위가 어디인지 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.제육 볶음으로 가장 맛있는 부위는 적당한 지방과 육질의 담백한 맛을 느끼려면 삼겹살. 오겹살이 가장 맛있어요.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.15
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소부위 중 지방이많은 부위는 어디인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.소의 부위중 등심이 매우 부드럽고 지방 함량이 높아서 마블링을 많이 형성하며. 고추냉이와 함께 먹으면 아주 좋아요.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.15
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다이어트 할때 달걀 노른자에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.계란 노른자에는 단백질. 지방. 비타민A. 비타민K. 철분. 아연. 인. 칼륨 등 미네랄이 풍부합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.01.15
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밀떡과 쌀떡의 영양성분은 어떤 차이가 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.밀떡이 쌀떡 보다 단백질이 풍부하며. 밀떡의 경우 100g당 150칼로리를 형성하고 있으며. 쌀떡의 경우 10칼로리 정도가 낮다고 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.15
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40대 초반 남자 필수 영양제가 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.지아잔틴은 망막의 다른 부위에도 분포하여 망막 건강을 종합적으로 지원하는 역할을 합니다. 비타민 A는 눈의 시력을 개선하고 유지하는 데 매우 중요한 역할을 합니다.
건강관리 / 환자 식단
24.01.15
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두부 종류가 모두부, 연두부, 순두부등 다양한데요. 영양성분이 가장높은 종류는 어떤것인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.두부에는 단백질. 지방. 아미노산이 풍부하며. 영양성분 함량은 모두부. 순두부. 연두부 순으로 함유되어 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.15
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카카오닙스의 효능과 섭취방법은 어떤것이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.카카오 닙스에는 항산화효과. 혈관건강. 변비예방. 우울증 개선. 치매예방. 면역력강화 등에 도움이 되며. 우유와 요거트 같이. 샐러드에 뿌려서 먹으면 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.15
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곶감 영양성분과 많이 먹으면 변비생기는지. 궁금해요.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.곶감에는 베타카로틴, 니아신, 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 E가 풍부하며. 곶감에는 탄닌 성분이 있어 과다섭취의 경우 변비를 유발할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.14
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