대추의 효능에 대해 궁금합니다
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.대추는 단백질과 섬유질이 풍부하고 칼로리가 낮아 체중 감량에 효과적이며 수면에 질을 향상 시켜요 불면증과 같은 수면 장애를 치료하고 대추의 섬유질은 만성변비 예방에 좋아요 대추차는 뇌와 신경에 진정 효과가 있어서 불안감을 감소시키고 혈압을 정상으로 하는 효과가 있으며 노화 방지에 도움을 줘요
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솔잎을 따먹어도 건강에 문제가 없을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.솔잎은 강력한 항생제 역할을 하며 염증을 완화 하고 혈관 건강에 도움이 됩니다 비타민 A 와 C 가 많아서 콜레스테롤 수치를 많이 낮춰 줍니다 혈당을 낮추고 글리코겐 인 성분이 들어 있는데 당뇨 증상을 개선 하는데 좋아요 몸이 부었을 때 차가운 성질 때문에 붓기를 가라 앉혀요 설사를 막아요 탄닌 성분은 설사를 멈추게 해요 잇몸병치료와 입 냄새 제거의 효과가 탁월 해요
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콜라겐을 먹으면 어떤 영양이 좋은지 궁금합니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.콜라겐은 젊음을 유지시키며 상처와 흉터를 제거합니다뼈의 질량을 높이고 혈당 안정을 유지하며 염증을 줄이고 박테리아를 이겨낼 수 있습니다 콜라겐 하루 섭취량은 1에서 2.5g 입니다 그 이상 먹으면 콜라겐을 흡수율이 떨어지면서 몸밖으로 배출 됩니다
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간건강에 도움이 되는 음식이 있을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.커피는 간암 발생 위험을 낮추며 간질환과 염증에도긍정적인 효과가 있다고 합니다 녹차는 간 건강에 혈액을 개선 하는 것으로 연구 되어져 있고 산화 스트레스와 간에 쌓인 지방 침전물이 감소 했다고 합니다 자몽은 천연적으로 간을 보호하는 항산화 물질이 들어 있습니다 포도는 레스베라트롤 이라는 성분이 있는데 이것이 간기능을 개선한다해요
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서로 궁합이 안 좋은 음식에는 어떤게 있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.궁합이 안 맞는 음식은 토마토와설탕 멸치와시금치 오이와당근 치즈와콩 시금치와두부등이 있습니다
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선지가 빈혈에 좋다는 것이 사실인가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.선재는 미네랄과 펩타이드 등의 성분이 다량으로 함유되어 있어 알콜 분해에 탁월한 효능을 보여줍니다 단백질이 분해되면서 생기는 펩타이드 성ㅂ독성을 풀어 주고 보내시키기 때문에 숙취해소에도 탁월한 효과가 있습니다
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무화과의 효능에 대하여 궁금합니다
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.무화과는 식이섬유를 풍부하게 하며 하고 있어서 장 건강에 좋고 라노스테롤 성분은 콜레스테롤을 감소시켜 피를 맑게 하며 혈액의 흐름을 원활하게 합니다 또한 무화과는 파이토케미컬 이 풍부해서 염증을 줄여 주고 암을 예방 합니다
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통풍에 좋은 음식들 뭐가 있을가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.요산 수치를 낮춰주고 통풍의 통증을 줄여 주는 음식에는 저지방 요거트 커피 그리고 사과 바나나 등 과일이 있습니다 요거트에 함유된 프로바이오틱스는 혈중 유산 수치를 낮춰 주고 요거트도 당이 첨가 되지 않고 저지방 요거트를 고르는 것이 중요합니다 실험이나 설탕이 없는 블랙 커피는 카페인이 이뇨작용으로 유산 배출을 도와 통풍환자에게 도움을 줘요
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아메리카노 얼마까지 먹어도 될까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.아메리카노 의 최대 하루 섭취량을 카페인 하루 최대섭취량으로 나타냈을 때 성인은 400 mg으로 설정하고 하루 커피 4잔정도까지 섭취 할 것으로 권고했습니다
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상추를 먹으면 왜 졸리는건가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다. 상추는 멜라토닌 성분이 들어 있어요 상추에 줄기 속 투명한 흰색의 액에 락투카리움 이라는 성분이 들어 있는 데 최면 진정 효과가 탁월해요 그래서 잠이 오는 것일 겁니다
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