전문가 프로필

답변 내역

영양 식단에서 고려해야 할 핵심 영양소는 무엇이며, 이러한 영양소를 어떻게 균형 있게 섭취할 수 있을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.건강한 영양 식단을 구성하기 위해 핵심 영양소는 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄, 식이섬유, 물, 그리고 비타민 D입니다. 이러한 영양소 균형있게 섭취하기 위해서는 매 끼니 탄단지 + 채소(과일) 이러한 식단으로 구성하시어 섭취하는 겁니다. 다양한 음식을 통해 균형 있게 섭취하여 건강한 식단을 유지하세요.
건강관리 / 다이어트 식단
23.09.05
0
0

살을좀찌우고싶엇니 고단백질을 음식으로 섭취하고싶은데요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다. 달걀은 주변에서 가장 건강하고 영양가가 높은 식품 중 하나이며 고단백 식품입니다. 그 외에 우유, 아몬드, 닭가슴살, 치즈, 요거트, 검은 콩 등이 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.09.05
0
0

골다공증 관리를 위해서 뼈건강에 좋은 식단 및 음식에는 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.유제품 우유나 치즈, 요구르트와 같은 유제품은 칼슘의 함량이 높을 뿐만 아니라 칼슘 흡수에 도움을 주는 성분 또한 함유하고 있어 뼈건강에 도움이 됩니다. 또한 해산물도 칼슘 함량이 높습니다. 시금치, 표고버섯, 말린자두도 골다공증에 좋은 음식입니다.
건강관리 / 환자 식단
23.09.05
0
0

사과에는 펙틴이많어서 변비에좋다고알고있는데요.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.사과에 함유된 칼륨 성분은 다른 과실에 비하여 비교적 많은 편인데 적당한 양의 칼륨은 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 또한, 우리 몸에서 나쁜 콜레스테롤로 알려진 LDL 콜레스트롤을 낮추고 LDL의 산화 억제를 통해 심장질환을 예방, 특정 뇌졸중의 위험을 감소시키는 기능을 하지요.사과의 붉은색 껍질에는 안토시아닌이라고 하는 항산화력을 가진 물질이 포함되어 있어요. 안토시아닌은 혈액 중의 활성 효소로부터 피해를 방지하는 역할을 하는데 항산화물질 중에서도 가장 강력한 효과가 있다고 알려져 있습니다. 뿐만 아니라 사과는 폐 기능이 강화하고 천식과 같은 호흡기 질환의 위험성을 낮춥니다. 암을 유발하는 물질의 활동을 억제하고 인체 세포를 발암물질로부터 보호해주는 효소를 자극하는 역할을 함으로 대장암, 전립선암, 간암, 폐암의 위험을 낮춰주는 역할도 하지요.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.09.05
0
0

간에 좋은 음식을 먹으면 효과가 좋을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.우선 피로를 푸는 것이 가장 좋습니다. 충분한 휴식을 취하세요.간에 좋은 음식으로는 브로콜리,당근,부추,칡, 다슬기, 재첩, 모시조개, 바지락, 비트, 헛개나무, 감태, 벌나무, 홍합, 민들레, 마늘 등이 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.09.05
0
0

기관지에 좋은 영양가 좋은 식단은 어떤게 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.기관지 건강을 위한 식단에는 과일, 채소, 오메가-3 지방산을 함유한 생선과 견과류, 비타민 D ,올리브 오일, 아보카도, 고단백 식품 (닭고기, 두부, 콩류) 등이 좋습니다. 이러한 식품은 염증을 줄이고 면역력을 강화하여 기관지 건강을 향상시킵니다.하지만 무엇보다 충분한 물 섭취가 가장 중요해요. 조금씩 자주 물을 가지고 다니며 드시고 환절기에는 기관지가 건조해 지지 않도록 더 신경써주셔야 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.09.05
0
0

견과류를 아침, 저녁 중 언제 섭취하는것이 영양 흡수에 더 효과적일까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.견과류는 언제 먹어도 크게 차이가 없지만 꼭 선택하라면 아침에 먹는 것을 추천해요.소화기관이 활발하게 움직여야 소화가 잘 되므로 저녁에 먹기에는 부담스럽습니다.견과류는 당질지수가 낮아 혈당을 빠르게 올리지 않고 인슐린 분비를 자극하지 않는 좋은 식품입니다.
건강관리 / 환자 식단
23.09.05
0
0

두피에 열이 많은거 같은데 두피에 열을 내리는 음식은 어떤게 있을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.양배추, 양파, 사과, 미나리, 브로콜리, 치커리, 당근, 석류등이 있습니다.그리고 직사광선에 쬐지 않도록 밖에서는 양산을 써주시거나 모자를 써주세요. 모자는 너무 장시간 쓰면 더 안좋으니 밖에서만 써주시기 바랍니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.09.05
0
0

오이에는 수분외에 어떤 영양소가 들어 있나요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.오이 한 개에는 비타민C 하루 권장량의 14%가 들어있습니다. 비타민 K는 62%, 마그네슘은 10%, 칼륨은 13%가 포함돼 있습니다. 반면에 지방은 없고 탄수화물이 11그램, 45칼로리에 불과한 야채입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.09.02
0
0

재첩에는 어떠한 영양소가 풍부한가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.재첩을 삶으면 투명한 회백색의 국물이 우러나는데 여기에는 단백질인 호박산, 글루탐산, 알라닌, 글리신 등이 다량 함유되어 있어 담백하고 감칠맛이 있습니다. 또한 재첩에는 글리코겐이 풍부하게 들어 있어 간장 보호나 숙취 해소에 좋은 식품으로 널리 알려져 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.09.02
0
0