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답변 내역

당 수치를 낮춰주는 음식은 뭐가 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.당 수치를 낮추는데 도움을 주는 음식은 고섬유 식품과 저 GI 식품입니다. 채소와 과일, 특히 브로콜리, 양파, 사과, 블루베리는 섬유를 풍부하게 함유하여 혈당 상승을 완화합니다. 땅콩, 아몬드, 참깨와 같은 견과류는 건강한 지방과 단백질을 제공하여 혈당 관리에 도움이 됩니다. 양파와 마늘은 혈당 조절에 도움을 주는 활성 성분을 함유하고 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.08.31
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닭가슴살 외로 단백질을 보충할 수 있는 영양소가 궁금합니다
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.닭가슴살 외에 단백질 식품으로는 생선류 특히 연어와 고등어가 좋고 계란 흰자, 콩류 두부류,돼지고기 등심 등이 있어요. 이러한 다양한 식재료를 활용하여 단백질 섭취를 보충할 수 있으며, 식사 습관과 개인의 영양 요구에 따라 조절할 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.08.31
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단백질은 뼈 건강과 관련된 중요한 영양소인가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.네, 단백질은 뼈 건강과 관련된 중요한 영양소입니다. 콜라겐 등의 단백질이 뼈의 강도와 유연성을 결정하고 단백질은 칼슘 흡수를 조절하고 뼈의 조직 수리와 유지 보수에 필수적인 역할을 합니다. 그러나 과도한 단백질 섭취는 칼슘 배출을 촉진할 수 있으므로 적당한 양의 단백질을 균형 있게 섭취하는 것이 중요합니다. 뼈 건강을 위해 칼슘, 비타민 D, 비타민 K, 마그네슘과 함께 단백질을 균형 있게 고려하는 식습관이 필요합니다.
건강관리 / 환자 식단
23.08.31
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관절 건강식품 중에 뭐가 좋나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.관절 건강을 위한 식품으로는 오메가-3 지방산이 풍부한 고등어, 연어가 좋습니다.그리고 비타민 D가 풍부한 우유와 항산화물질이 풍부한 과일과 채소 그리고 뼈 건강을 위해서도 칼슘과 비타민 K가 풍부한 식품을 섭취해야 합니다. 또한 관절 건강을 지키려면 적절한 운동과 생활 습관도 함께 고려해야 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.31
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감자튀김의 칼로리는 어느 정도나 되는지 궁금하네요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.감자튀김 100g당 312칼로리 정도 됩니다. 이는 밥 한공기(200g) 과 거의 동일해요.
건강관리 / 다이어트 식단
23.08.31
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북엇국은 어떤 영양소가 풍부한지 궁금합니다
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.북엇국에 들어가는 북어는 우유의 약 30배가 넘는 단백질과 칼륨, 칼슘, 철분, 비타민 등이 영양성분으로 함유되어 있어요. 또한 아미노산과 메티오닌, 리신, 트립토판 등의 성분이 함유되어 있어 간을 보호하고 체내 노폡물을 배출해 해독하는데 도움을 줍니다.
건강관리 / 환자 식단
23.08.31
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당근이 눈에 좋다고하는데요.:
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.당근은 비타민 A로 변환되는 베타카로틴을 풍부하게 함유하여 시력 개선에 도움을 줍니다. 또한 비타민 K, 비타민 C, 칼륨 등 다양한 영양소를 제공하여 면역 체계 강화와 혈압 조절에 도움을 줍니다. 당근은 식이섬유와 칼슘도 함유하고 있어 소화 개선과 뼈 건강에도 이점을 제공합니다. 더불어 망간은 다양한 대사 과정에 참여하고 일상 건강을 유지하는데 중요한 역할을 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.29
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다이어트를 할 때 물을 많이 마시라는 이유가 뭘까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.먼저, 물은 칼로리가 없으며 몸에 수분을 공급함으로써 포만감을 느끼게 합니다. 이로써 과식을 줄이고 더 적은 양의 음식을 섭취할 수 있습니다. 또한, 대사과정에서 물은 지방 대신에 사용되는 물질로 지방 연소를 돕는 역할을 할 수 있습니다. 수분 부족은 식욕을 증가시키고 대사를 감소시킬 수 있으므로, 물을 충분히 마시면 다이어트의 성공에 도움이 됩니다. 마지막으로, 신체의 대사산물을 배출하고 독소를 제거하는 데에도 물이 필요하므로 물을 충분히 섭취하는 것은 건강에도 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.08.29
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'멜론'에는 어떠한 영양분이 풍부한지 궁금합니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.멜론은 다양한 영양분을 제공하는 건강에 좋은 과일로 비타민 C와 비타민 A, 포테이슘, 식이섬유, 칼륨, 그리고 수분을 풍부하게 함유하고 있습니다. 비타민 C는 면역 체계 강화에 도움을 주고, 비타민 A는 시력과 피부 건강을 지원합니다. 포테이슘은 혈압 조절에 중요하며, 식이섬유는 소화를 개선하고 변비 예방에 도움을 줍니다. 높은 수분 함량은 탈수를 예방하고 수분 공급을 지원합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.29
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매생이의 칼로리는 얼마나 되며, 다이어트나 건강 관리에 도움을 줄 수 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.매생이는 100g당 약 43-50 칼로리로 낮습니다. 낮은 칼로리 식품을 섭취하면 다이어트 중에 칼로리 제한을 돕는데 도움이 될 수 있습니다. 그리고 비타민 C, 비타민 K, 그리고 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있습니다. 이러한 영양소는 항산화, 소화 건강, 체중 관리, 혈당 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.08.29
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