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답변 내역

좋은 콜레스테롤을 섭취할 수 있는 음식은 어떤게 있을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.식물성 지방이 많은 견과류와 아보카도, 올리브 오일이 좋습니다. 또한 물고기와 식물성 단백질인 콩, 두부도 됩니다. 트랜스지방과 포화지방 함유 식품을 줄이고 건강한 콜레스테롤 수치를 유지함이 중요합니다.답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드려요
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.22
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매운것을 먹고난 다음날 배가 아파요.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.매운것을 먹고 배가 아플때는 왜 이런 현상이 생기냐면 장과 혀가 느끼는 통증이 서로 다르기 때문입니다. 혀는 매운 음식에 잘 견디는 편이지만, 위나 장은 그렇지 않을수가 있거든요 매운 음식을 너무 많이 섭취하시다 보면, 위궤양, 식도염 등 다양한 위장장애가 발생할 수 있구요.배가 아플경우 우유를 섭취하시면 도움이 될수 있습니다. 우유의 지방이 혀 표면이나 위 표면의 캡사이신을 분리해 주는 역할을 해 줄수 있어요. 다만 많이 섭취하시면 오히려 우유속 칼슘이 위산 분비를 촉진시켜 더 안좋을 수 있으니, 소량만 섭취해 주시구요 꿀물 같은것도 도움이 됩니다.답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드려요.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.22
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스트레스로 몸살이 날 정도로 컨디션이 좋지 않을때 보양할만한 음식 없을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.몸이 허할때 무엇보다 고단백 음식을 많이 보충해 주면 좋습니다.삼계탕도 좋구요 , 아니면 추어탕 , 또는 전복, 장어 등으로 기를 보충해 주셔도 좋을 것 같습니다.무엇보다 충분한 휴식과 양질의 수면이 중요합니다.
건강관리 / 환자 식단
23.07.22
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발바닥에열이많이나는데 체질 개선에 좋은음식이 어떤게 있을까요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.발바닥에 열이 많이 나는 경우 오이, 참외, 수박, 배 등이 좋구요 그리고 수분을 보충해 줄수 있는 녹차나 민트차 도 효과적입니다. 무침이나 생채소등도 적절히 섭취하면 체온을 조절하고 소화를 도와주는 음식이구요 무엇보다 규칙적인 식사와 충분한 수면을 해 주시면 좋습니다.답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드려요.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.22
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소고기를 육사시미(생고기)로 먹는것과 구이로 먹었을때 칼로리나 영양적으로 차이가 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.보통 구이를 할때 기름을 추가하여 조리가 되므로 조금 더 높은 지방 함유량이 있을 수 있지만, 기본적으로 영양적으로는 큰 차이는 없습니다. 답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드려요
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.22
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고사리의 어떤 영양성분이 좋은 효능을 주나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.고사리는 면역력 증진에 좋은 음식으로 유명합니다. 식품의약품안전처에 따르면, 고사리가 면역체계를 활성화시키는 기능성 다당류와 산성 다당류가 함유하고 있어 면역체계 강화에 도움을 줄 수 있다고 공식적으로 밝히기도 했죠.답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드려요
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.22
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곰취나물은 어떤 영양소가 들어있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.곰취나물은 독특한 향을 가지고 있는데, 제철에 먹을 때는 아주 영양가가 좋은 음식인데요. 주로비타민A가 풍부해 건강 유지, 면역에 도움이 되고 비타민A는 1회 분량 70g에 하루 권장량의 64%가 들어있을 만큼 많이 있습니다.또 칼슘이 많이 들어있어 뼈 건강에도 좋구요답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드려요
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.22
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오미자는 우리몸 어디에 탁월한가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.오미자는 비타민 C나 폴리페놀이 함유되어 있어 항산화와 면역력 강화에 도움이 되구요 또 소화를 도와 위장 건강에 좋으며, 혈압과 심혈관 건강에도 도움을 줍니다.피부 관리에도 좋구요.답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드려요
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.22
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녹차에도 카페인이 다량 들어 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.녹차에도 카페인이 포함 되어 있는데요. 하지만 녹차에는 커피에 비해 상대적으로 적은 양의 카페인이 들어 있습니다. 보통 1잔의 녹차에는 약 30~50mg 정도의 카페인이 함유되는데 커피의 카페인 함유량보다는 훨씬 적습니다. 녹차에 함유된 카페인은 중추신경계를 자극하여 기운을 내고 집중력을 높이는 효과를 줄 수 있으나, 너무 과도한 섭취는 불면증을 유발할수 있으니 뭐든지 적절히 섭취하는게 좋을 것 같습니다.답변이 도움이 되셧다면 좋아요 추천 부탁드려요.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.22
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마라와 향라의 차이가 뭔가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.마라와 향라는 중국 요리에서 사용되는 두 가지 대표적인 것으로 일단, 마라는 매운 특유의 향과 맛이 강조된 양념으로, 고추와 시즈닝을 기반으로 하고있구요. 향라는 중국 요리에서 생강, 통계피, 두릅 등 다양한 향신료를 혼합하여 사용합니다. 답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드려요
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.22
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