봄나물중 쑥의 영양성분이 뭔지 궁금합니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.쑥에는 클로로필이 풍부하게 포함되어 있습니다. 클로로필은 녹색 혈액이라고도 불리는 성분으로 식물 잎의 녹색을 발색하는 색소이기도 합니다. 클로로필에 함유된 성분으로 유기 게르마늄이라는 게르마늄 화합물이 있는데 이것이 몸의 구석구석에 산소를 보내주는 작용을 도와줍니다.또 면역력 향상 효과를 기대할 수 있는 비타민이 포함되어 있습니다.비타민 A·비타민 C·비타민 E의 3종은, 한꺼번에 비타민 ACE(에이스)라고 불리며 감기에 걸리기 쉬운 계절의 강한 아군으로 알려져 있습니다.답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.
평가
응원하기
빈혈에 좋은 영양식단좀 알려주세요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.빈혈은 철, 비타민 B12, 엽산 등의 영양소 부족으로 인해 발생할 수 있어서 철과 비타민b12,엽산이 풍부한 식품을 주 원료로 하여 식단을 짜는 것을 추천합니다. 철이 풍부한 식품으로는 소고기, 양고기, 돼지고기 등이 있습니다. 매 끼마다 1가지씩은 꼭 섭취하시기 바랍니다.고기가 섭취하기 힘들다면 식물성 식품중 콩류, 녹색 잎채소(시금치, 케일, 브로콜리 등), 씨앗 및 견과류(아몬드, 호두 등)는 철이 풍부한 식품입니다. 철의 흡수를 촉진하기 위해 비타민 C를 함께 섭취하는 것이 좋습니다.비타민 C 함유 식품에는 오렌지, 자몽, 파인애플, 딸기, 파프리카 등의 과일과 녹색 잎채소는 철의 흡수를 촉진하는 비타민 C를 함유하고 있습니다. 철 함유 식품과 함께 섭취하여 철의 흡수를 향상시킬 수 있습니다.추가로, 빈혈 예방을 위해 규칙적인 식사, 충분한 수분 섭취, 알코올과 커피의 과도한 섭취 제한도 중요합니다. 만약 빈혈 증상이 지속되거나 심각한 경우, 의사와 상담하여 적절한 진단과 치료를 받는 것이 좋습니다. 답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.
평가
응원하기
천연꿀과 일반 인공 꿀의 경우 영양분 차이가 있는건가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.천연꿀은 꽃의 꿀벌이 수확한 꿀입니다. 꿀벌이 꽃의 꿀액을 모아서 신진대사를 거쳐 생산합니다. 반면에 인공 꿀은 식품 기술을 사용하여 인공적으로 만들어지는 꿀입니다. 인공 꿀은 주로 옥수수 시럽 등의 식물성 원료로 제조됩니다.천연꿀은 미량의 비타민, 미네랄, 항산화제 및 효소와 같은 다른 영양소도 함유하고 있고 반면에 인공 꿀은 주로 당류, 인조 감미료, 인조 향료 등이 사용되어 만들어지며, 천연꿀보다는 영양소가 적습니다.무엇보다 천연꿀은 항균, 항산화 및 항염증 특성을 가지고 있구요답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.
평가
응원하기
망고에 풍부한 영양소는 무엇인가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.망고는 비타민 C가 풍부한 과일 중 하나입니다. 비타민 C는 면역 체계 강화, 콜라겐 생산 촉진, 철 흡수 도움 등 다양한 기능을 합니다또한 비타민 A는 시력 보호, 피부 건강 유지, 세포 성장과 분화에 중요한 역할을 합니다.망고는 칼륨이 풍부한데 칼륨은 신경 기능과 근육 기능을 조절하고, 체액 균형을 유지하는 데 중요합니다.답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.
평가
응원하기
오리고기의 어떤영양성분이 좋은 효능이있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.오리고기는 높은 품질의 단백질을 제공합니다. 또 비타민 B12, 니아신, 리보플라빈, 티아민 등 다양한 비타민 B가 함유되어 있습니다.오리고기는 좋은 단백질원으로 추천하는 식품입니다.답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.
평가
응원하기
홍차가 우리몸에 주는 영향은 어떤게 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다. 홍차에는 카페인이 함유되어 있습니다. 카페인은 신경 시스템을 자극하여 경련을 완화하고 체력을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 홍차는의항산화물질은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고, 산화 스트레스로부터 오는 부작용을 줄여주는데 도움을 줄 수 있습니다.특히 식사 후에 홍차를 마시면 소화를 촉진시키고 불쾌한 소화 문제를 완화할 수 있습니다.홍차에 함유된 카페인은 자극제로 작용할 수 있습니다. 과도한 카페인 섭취는 불면증, 불안, 심장 빈맥 등의 부작용을 유발할 수 있으므로 개인의 카페인 감수성을 고려해야 합니다. 답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.
평가
응원하기
비타민C 먹고나서 왜소변이~?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.비타민 C를 섭취한 후 소변이 노랗게 나오는 이유는 비타민 C의 대사 과정에 의한 것입니다. 비타민 C는 체내에서 대사되면서 다양한 대사산물을 생성하는데, 그 중 일부는 소변으로 배출됩니다. 비타민 C는 체내에서 대사되면서 아스코르빈산이라는 화합물로 변환됩니다. 아스코르빈산은 체내에서 산화되면 디히드로아스코르빈산(DHA)으로 변화합니다. 이 DHA는 비타민 C의 산소 공급원으로 작용하며, 소변과 함께 배출됩니다. DHA의 산소 공급 특성 때문에 소변에 나타나는 색소가 변하면서 노랗게 나타날 수 있습니다.따라서 비타민 C를 섭취하면 체내에서 대사되어 DHA로 변환되고, DHA가 소변과 함께 배출되면서 소변이 노랗게 나올 수 있습니다. 이는 정상적인 생리적 반응으로서 걱정할 필요는 없습니다.답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.
평가
응원하기
은행 열매에는 어떤 성분이 들어 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다. 은행의 효능과 부작용에 대해 알려드리겠습니다.은행열매는 아미구다린이나 부르니민 등 ‘청산배당체’라는 자연독 성분을 소량 함유합니다. 적게 먹으면 신체에 크게 영향이 없지만 다량 섭취하면 소화 불량이나 청산 중독 증상이 나타날 수 있다. 성인은 하루 10알 이하, 어린이는 하루 3알 이하로 섭취하는 것이 안전합니다.답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.
평가
응원하기
더위 먹은거 같은데 다이어트중이라 다이어트에 도움되면서 더위 먹었을때 좋은게 있을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.더위에 좋은 다이어트식품은 식이 다양성과 영양소 밸런스를 유지하면서 체중 감량을 돕는 식품입니다. 여름철에는 체온 조절과 수분 공급이 중요하므로, 건강하고 가벼운 다이어트식품을 선택하는 것이 좋습니다. 여름철에는 신선한 과일과 채소를 섭취하는 것이 좋습니다. 수분 함량이 높고 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 체력 유지와 소화에 도움이 됩니다. 수박, 멜론, 딸기, 오이, 토마토 등이 좋은 선택입니다. 가볍고 상큼한 샐러드는 더위를 피해 체중 감량을 도와줍니다. 다양한 신선한 채소, 고기나 생선, 계란, 견과류 등을 포함시켜 영양소를 공급하고 포만감을 느낄 수 있습니다. 드레싱은 살사, 레몬 주스, 올리브 오일과 같이 가벼운 옵션을 선택해야 합니다.답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.
평가
응원하기
제로 사이다랑 제로 콜라중 뭐가 더 몸에 안좋나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.제로 사이다와 제로 콜라는 둘 다 제로 칼로리 음료이며, 설탕 대신 인공 감미료를 사용하여 달게 맛을 낸 제품입니다. 이 두 음료의 영양학적 차이는 거의 없습니다.카페인 함량이 중요한 요소입니다. 제로 사이다와 제로 콜라 모두 일반적으로 카페인을 함유하고 있습니다. 카페인은 과도한 섭취 시 수면 장애, 신경통, 소화 장애 등의 부작용을 유발할 수 있으므로 카페인에 민감하거나 과도한 섭취를 피해야 할 경우 주의해야 합니다.따라서, 제로 사이다와 제로 콜라 중 어느 것이 더 몸에 안 좋은지를 정확히 판단하려면 개인의 건강 상태, 알레르기 반응, 섭취량, 기타 식단 요소 등을 고려해야 합니다. 일반적으로는 적절한 양으로 섭취하는 한 둘 중 어느 것을 선택하더라도 큰 차이는 없을 것으로 예상됩니다. 그러나 건강을 위해서는 식이 다양성과 균형을 유지하는 것이 중요합니다. 답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.
평가
응원하기