튀김을 오래 두면 색이 변하는데 이유가 무엇인ㄷ가요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.기름 성분이 식으면서 굳어지고, 색이 변하는 경우와 공기중에 두어 산화되는 경우가 복합적으로 일어나 튀김옷의 색이변할 수 있습니다.감사합니다
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설거지를 하는 중에 궁금증이 생겼습니다. 주방 세제의 어떤 성분이 어떤 원리로 기름 때를 없애주는 걸까요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.주방세제안에는 계면활성제로 불리우는 물질이 들어있습니다. 이 물질은 한쪽은 물과친하고 한쪽은 기름과 친해질 수 있는 성질을 가지고 있어, 기름때와 결합한 뒤 물속에 섞일 수 있도록 도와줍니다.감사합니다.
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털 색깔이 다른 이유가 뭔가요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.사람마다 유전적으로 멜라닌색소를 만들어내고 유지하는 정도가 다르기때문입니다.멜라닌색소가 많을수록 피부, 털, 눈동자색이 진해집니다.감사합니다
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무선 리모콘은 어떻게 신호를 공기중에서 주고받을 수 있는거죠?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.무선 리모콘은 보통 적외선영역의 전파를 주고받아 신호를 전달합니다.전자기파는 매질의 영향을 잘 받지 않습니다.감사합니다.
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노화를 막을수잇는 방법은 없나요
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.노화의 원인은 보통 산화를 유발하는 음식이나 자외선등입니다.따라서 항산화음식과 비타민을 잘 섭취하고 썬크림을 필수적으로 발라야합니다.감사합니다.
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인견이 시원한 느낌을 주는 원리가 무엇인가요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.인견은 얇고 가벼우며 땀 흡수가 빨라 시원합니다.그리고 촉감이 부드러워 살에 달라붙지 않아 여름철에 도움이 됩니다.감사합니다.
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요즘 유튜브 광고 등에 아르기닌
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.아르기닌은 운동 중 산화질소를 생성해 혈관을 확장하고근육을 펌핑시켜 근육에 영양을 전달하는 역할을 합니다.운동을 하는 사람들에게 도움이 될 수 있는 영양소라고 볼 수 있겠습니다.
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자고 일어나면 눈곱이 생기는 이유가 뭔가요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.눈을 감고있으면서 나오는 눈물과 눈 주변 분비물, 노폐물들이 뭉쳐 눈 사이에 끼게됩니다. 감기바이러스나 코의 분비물이 증가하거나, 눈병에 걸려있는 경 우 노폐물의 양이 증가해 더 많은 눈곱이 끼기도 합니다.감사합니다.
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배를 타면 멀미를 합니다. 그런데 큰배는 왜 멀미를 안할까요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.작은 배는 작은 파도에도 쉽게흔들리기 때문어 우리의 평형감각에 자주 그리고 강하게 자극을 줍니다.큰배는 파도에 대한 저항이 크기때문에작은 파도에는 잘 흔들리지않습니다.감사합니다.
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바다마다 색깔이 다른 이유는 무엇일까요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.바다의 색은 보통 바다 깊이에따라 달라집니다.깊을 수록 어둡고 짙은 푸른색을 띱니다.그 외에 바다내의 플랑크톤의 양에따라서도 달라집니다.적조류가 많은경우 붉은색을 띠기도 합니다.감사합니다.
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