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답변 내역

채소를 샐러드로 먹어도 효과 있나요?
안녕하세요.채소를 샐러드로 먹어도 효과가 있으며, 샐러드는 다양한 채소를 한꺼번에 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다. 채소는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 건강에 많은 도움이 됩니다. 샐러드를 먹으면 면역력 강화, 체중 감량, 심장 건강 개선, 암 예방 등 다양한 건강 효과를 얻을 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.30
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유통기한 지난 라면. 먹어도 될까요?
안녕하세요. 유통기한이 지난 라면은 먹지 않는 것이 좋습니다. 유통기한은 제품의 품질을 보장하는 기간이기 때문에 유통기한이 지난 제품은 변질될 가능성이 있습니다. 변질된 제품을 먹으면 식중독이나 기타 질병에 걸릴 수 있습니다.라면 외에도 과자, 빵, 음료수 등은 유통기한이 지난 제품을 먹지 않는 것이 좋습니다. 유통기한이 지난 제품은 변질될 가능성이 높기 때문에 식중독이나 기타 질병에 걸릴 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.30
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액상과당이 몸에 좋지 않은 이유는?
안녕하세요.액상과당은 설탕을 분해하여 얻은 과당의 일종입니다. 액상과당은 설탕보다 흡수가 빠르다고 합니다. 액상과당은 설탕보다 5~10배 더 빠르게 흡수되어, 혈당이 급격히 상승하고, 인슐린이 과다 분비됩니다. 그럼에 따라서, 체내에 지방으로 축적되기 쉽고 액상과당은 염증을 유발하고, 심장병, 뇌졸중, 당뇨병 등의 질병을 일으킬 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.30
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점심으로 삻은 달걀3개와 우유 1잔 어떨까요?
안녕하세요.삶은 달걀 3개와 우유 1잔은 다이어트식으로 괜찮습니다. 삶은 달걀은 단백질과 콜레스테롤이 풍부하고, 우유는 칼슘과 단백질이 풍부합니다. 이 그러나, 삶은 달걀은 콜레스테롤이 높기 때문에 하루에 3개 이상 먹지 않는 것이 좋으며, 우유는 칼슘이 풍부하지만 칼슘이 체내에 흡수되기 위해서는 비타민 D가 필요합니다. 따라서 우유를 마실 때는 비타민 D가 풍부한 음식을 함께 먹는 것이 좋습니다.다이어트는 식이요법과 운동을 병행하는 것이 가장 효과적으로써, 삶은 달걀 3개와 우유 1잔을 점심으로 먹고 저녁에는 가볍게 먹고 운동을 한다면 다이어트에 도움이 될 것입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.07.30
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여주가 당뇨인에게 당조절에 효과가 있는 건가요?
안녕하세요.여주는 당뇨인에게 당조절에 효과가 있습니다. 여주에는 인슐린과 유사한 성분이 함유되어 있어 혈당을 낮추는 효과가 있습니다. 또한, 여주에는 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 당뇨로 인한 합병증을 예방하는 효과도 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.07.30
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식용유의 종류가 많은데 어떤 식용유가 좋은건가요?
안녕하세요. 올리브유를 추천드리고 싶습니다. 올리브유는 불포화지방산이 풍부하고 포화지방산이 적습니다. 불포화지방산은 우리 몸에 좋은 지방으로, 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장병을 예방하는 효과가 있습니다. 올리브유는 또한 항산화 성분이 풍부하여 노화를 예방하고 암을 예방하는 효과가 있습니다.올리브유는 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 샐러드 드레싱, 소스, 구이, 볶음 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 올리브유는 엑스트라버진 올리브유, 버진 올리브유, 순수 올리브유, 가공 올리브유 등 4가지로 나뉩니다. 엑스트라버진 올리브유는 가장 좋은 품질의 올리브유로, 신선한 올리브 열매를 압착하여 얻습니다. 버진 올리브유는 엑스트라버진 올리브유보다 품질이 떨어지지만, 여전히 건강에 좋은 올리브유입니다. 순수 올리브유는 버진 올리브유에 다른 기름을 섞어 만든 올리브유입니다. 가공 올리브유는 순수 올리브유에 첨가물을 넣어 만든 올리브유입니다.올리브유는 건강에 좋은 식용유이지만, 칼로리가 높기 때문에 과다 섭취는 피해야 합니다. 하루에 1~2큰술 정도의 올리브유를 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.30
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식사를 거르면 영양에 문제가 될까요?
안녕하세요. 영양학적인 측면에서 답변 드리자면, 식사를 거르면 영양에 문제가 될 수 있습니다. 식사를 거르면 우리 몸은 필요한 영양분을 섭취하지 못하게 되고 영양 결핍으로 이어질 수 있습니다. 영양 결핍은 피로감, 어지럼증, 빈혈, 시력 저하, 탈모, 성장 장애, 골다공증, 면역력 저하 등의 문제를 일으킬 수 있습니다.특히 아침은 하루의 시작을 알리는 식사이기 때문에 아침을 거르면 영양 결핍이 더 심해질 수 있습니다. 아침을 거르면 우리 몸은 에너지를 얻을 수 없고, 이는 집중력 저하, 학습 능력 저하, 업무 효율 저하 등의 문제를 일으킬 수 있습니다.불규칙한 식습관은 영양분 흡수에도 좋지 않습니다. 불규칙한 식습관은 우리 몸의 신진대사를 방해하고 영양분 흡수를 저하시키는 원인이 됩니다. 따라서 규칙적인 식습관을 유지하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 환자 식단
23.07.29
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요즘 철분이부족 하다고하는데요.
안녕하세요.철분 결핍 빈혈은 철분이 부족하여 적혈구가 적어지는 질환으로써, 철분이 부족하면 피로감, 어지럼증, 가슴 통증, 숨가쁨 등의 증상이 나타날 수 있습니다.철분이 풍부한 음식 대표적으로 몇가지들을 나열해보겠습니다. 붉은 고기, 닭고기, 생선, 계란, 콩류, 견과류, 시금치, 케일 등이 있으며, 철분은 위산과 함께 흡수되기 때문에 철분이 풍부한 음식을 먹을 때는 신선한 과일이나 채소를 함께 먹는 것이 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.07.29
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다이어트 방법중 탄수화물을 아예안먹으면?
안녕하세요. 50대 초반이시면 탄수화물을 아예 안 먹고 단백질만 먹는 다이어트은 건강에 무리가 있습니다. 탄수화물은 우리 몸에 에너지를 공급하는 중요한 영양소입니다. 탄수화물을 충분히 섭취하지 않으면 에너지 부족으로 피로감, 집중력 저하, 어지러움증 등이 나타날 수 있습니다. 또한, 탄수화물은 우리 몸의 면역력을 높이는 데에도 중요한 역할을 합니다. 탄수화물을 충분히 섭취하지 않으면 면역력이 떨어져 감염에 걸리기 쉽습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.07.29
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달래 나물의 영양성분 구성이 궁금합니다
안녕하세요. 비타민 C: 달래에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어, 피부 건강에 도움이 되고, 면역력을 강화하는데 도움이 됩니다. 칼륨: 달래는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼륨은 혈압을 낮추고, 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.마그네슘: 달래는 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 마그네슘은 신경과 근육의 기능을 조절하는데 도움이 됩니다.철분: 달래는 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 철분은 빈혈을 예방하고, 체내의 산소 공급을 돕습니다.달래의 칼로리는 100g당 약 17kcal이며, 다이어트 중에도 섭취할 수 있는 좋은 식품입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.29
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