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건강관리
조식으로 매일매일 먹는 제 식단 조언부탁드립니다.
안녕하세요.삶은 계란은 단백질과 지방 등의 영양소를 제공하고 씨리얼과 저지방 우유를 섭취하는 것이 괜찮은 수준이라고 판단은 됩니다만, 그 자체만으로는 충분한 영양소를 제공하지 않습니다. 따라서, 점심과 저녁 식사에서 아침 식사에서 부족했던 영양을 보충한다면, 위와 같은 아침 구성도 괜찮습니다. 그러나 장기적으로는 하루 중 세 끼 식사에서 다양한 영양소를 섭취하는 것이 중요합니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
23.05.05
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미역에 들어있는 영양분은 어떤 것이 있나요?
안녕하세요.미역은 비타민 K, 요오드, 마그네슘, 칼슘, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 비타민 K: 출혈 및 혈전 예방에 중요한 역할을 하고 혈압을 낮추고 혈액 흐름 개선해주는 기능이 있습니다. 요오드: 미역은 다른 해조류에 비해 요오드 함량이 많아, 갑상선 기능 개선과 신경계 발달에 중요한 역할을 합니다.마그네슘: 심장 건강, 면역력 향상, 뼈 건강 듣 다양한 역할을 하는 미네랄이 풍부합니다. 또한 근육의 수축과 이완에도 관여합니다. 칼슘: 강한 뼈와 치아를 유지하는 데 필요한 미네랄 중 하나인 칼슘이 풍부합니다. 식이섬유: 변비 예방과 소화기능 개선에 도움이 되며, 혈당 조절에도 효과적입니다. 비타민 E: 항산화 작용을 하여 세포 노화 방지에 도움이 되며, 면역력 향상과 심혈관 건강에도 도움이 됩니다.
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환자 식단
23.05.05
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간에 좋은 음식들이 있으면 추천해주세여
안녕하세요.간 건강에 좋은 식재료론 새싹보리와 자몽, 헛개나무 등이 도움이 됩니다. 새싹보리는 간독소를 제거하고 간기능을 증진시키는 데 도움이 되는 비타민 C와 식이섬유가 풍부하며 간세포의 재생을 촉진하여 간 건강에 도움이 됩니다.자몽은 비타민 C와 항산화제인 카로티노이드, 플라보노이드 등이 풍부하며, 간에서 독소를 제거하는 역할을 하는 간효소를 촉진시키는 효능이 있습니다.마지막으로, 알코올을 분해해주고 간의 독소를 체외로 배출해주는 역할을 하기도 합니다.
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식습관·식이요법
23.05.05
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고혈압 약을 복용하고 있는데 혈압에 좋은 음식은?
안녕하세요. 고혈압 약물을 복용하는 사람은 식단 관리를 통해 혈압을 안정시키는 것을 추천드립니다. 제일 중요한 것은 나트륨 섭취량을 제한하고, 과일, 채소, 고구마, 콩류 등 섬유질 풍부한 식품을 섭취하는 것이 좋으며, 포만감을 유지하면서 식사를 해야 하며, 술과 담배는 피하는 것이 좋습니다
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환자 식단
23.05.05
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햄버거 한개의 칼로리는 얼마나 되나요?
안녕하세요.햄버거의 칼로리는 햄버거의 종류, 크기, 재료, 조리 방법 등에 따라 다양하기 때문에 예를 들어서 설명을 드리자면,일반적으로 맥도날드에서 제공하는 일반적인 크기의 치즈버거는 약 300-400 칼로리, 빅맥은 약 500-600 칼로리, 와퍼는 약 600-800 칼로리 정도입니다. 그리고 불고기벗거는 400-500 칼로리 정도입니다. 만약에 햄버거의 칼로리를 정확히 알고 싶다면 해당 제품의 영양 정보를 확인하는 것이 좋습니다.
건강관리 /
다이어트 식단
23.05.05
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팽이버섯과 새송이 바섯이 자라는환경과 영양분은 어떤가요?
안녕하세요. 새송이버섯은 비타민C가 느타리버섯 대비하여 7배, 팽이버섯 대비하여 10배 가량 많습니다. 그 밖에 효능으로는, 사실 식용 버섯의 경우에는 효과가 많이 차이가 나지는 않습니다. 새송이 버섯의 효능: 다이어트 및 체중감량에 도움이 됩니다. 피부 미용에 효과적입니다. 빈혈 예방과 기력 회복에 도움이 됩니다. 당뇨개선 및 콜레스테롤 개선을 합니다. 장건강 및 배변활동에 도움을 줍니다. 팽이버섯의 효능: 다이어트 및 체중감량에 도움이 됩니다. 장건강 및 변비개선에 효과적입니다. 콜레스테롤을 개선하는 효과가 있습니다.
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기타 영양상담
23.05.05
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팽이버섯을 믾이 먹으면 오히려 안좋느요?
안녕하세요. 질문자님께서 말씀하신 것과 같이 팽이버섯은 저렴하기도 하고 효능이 좋아서 가끔 많은 양을 섭취 하시는 분들이 있습니다. 그 중에서 특히, 팽이버섯을 그대로 드시는건 주의하여야 합니다. (가열 없이 생으로요.)팽이버섯에는 단백질계 독소 중에 하나인 플라뮤톡신이 있어 적혈구의 용혈을 일으킬 수 있습니다. -> 가열하면 분해되어 걱정 안하셔도 됩니다. 그 밖에 팽이버섯의 영양성분으로는 대표적으로 비타민 B, 칼슘, 인, 칼륨 등의 영양소를 다량으로 함유하고 있어 건강에 좋은 버섯 중에 하나입니다.
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기타 영양상담
23.05.05
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새송이 버섯 요리하려다면 밑부분은 어떻게하나요?
안녕하세요.보통 일반적으로 버섯의 밑동은 그냥 버리는 경우가 많지만 의외로 영양분이 풍부하게 들어 있습니다. 새송의 버섯의 경우에는 밑동을 아주 조금 남겨 놓고 활용을 하여도 밑동 특유의 딱딱거리는 식감이 다른 버섯에 비해서 덜 느껴져서 많은 부분 활용해도 되며, 밑 부분은 세척을 하여 드시면 됩니다. 이물질만 털어낸다는 느낌으로요.
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기타 영양상담
23.05.05
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하루에 라면 한끼만 먹어도 살이 빠질까요?
안녕하세요. 결론부터 말씀드리자면, 건강한 식습관을 유지하기 위해서는 라면만 먹는 것은 좋지 않다고 생각됩니다. 질문자님께서 말씀하신 것과 같이, 라면에는 기본적으로 탄수화물, 지방, 단백질 등의 영양소가 있지만, 비교적 칼로리가 높고 나트륨, 지방, 당류 등의 함량이 꽤 많습니다. 일반적으로 라면 한 그릇에는 평균 400-500kcal의 칼로리로써, 국물과 면의 나트륨 함량이 높아 과다한 섭취는 건강에 좋지 않습니다.따라서, 하루에 한 끼를 라면으로만 섭취한다면 영양분의 균형이 깨질 가능성이 높으며, 다이어트에도 좋지 않은 영향을 줄 수 있습니다. 단기적으로 하루에 필요한 에너지 대비하여 적게 음식을 섭취하여 체중 감량이 일어날 수는 있겠지만, 장기적으로 건강에 해로울 수 있으며 영양부족이나 영양성 질환의 발생 가능성도 높아집니다.그렇기 때문에 건강한 식습관을 유지하기 위해서는 적절한 양의 라면과 함께 채소, 과일, 닭가슴살, 생선, 콩류 등의 영양소가 풍부한 다른 음식들과 조화롭게 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 /
다이어트 식단
23.05.05
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콩나물의 어떤 성분으로 인해 숙취 해소에 좋은가요?
안녕하세요. 콩나물에 함유되어 있는 성분 중, 아스파라긴산은 간 기능을 촉진하는데 도움을 줄 수 있으며, 피로를 완화하고 컨디션 향상시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 따라서, 아스파라긴산이 알코올 섭취로 인한 피로를 완화하는데 효과가 있습니다.
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기타 영양상담
23.05.05
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