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전날 술을 마시면 얼굴이 많이 붓는 편인데요?
전날 술을 마시고 얼굴이 붓는 것은 알코올이 체내 수분 균형을 깨뜨리고 항이뇨호르몬 분비를 억제하여 소변을 통한 수분 배출을 증가시키기 때문입니다. 이로 인해 체내의 수분이 부족해지면서, 몸은 남아있는 수분을 세포나 조 직에 붙잡아 두려는 경향을 보여 ‘부종(붓기)‘이 발생하게 됩니다. 다음날 붓기를 관리하기 위해서는, 알코올로 인해 고갈된 수분을 충분히 섭취하여 탈수를 해소하는 것이 가장 중요하며, 칼륨이 풍부한 식품인 바나나, 아보카도, 또는 팥물 등을 섭취하면 나트륨 배출을 촉진하고 체액 균형을 회복하는데 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.10.20
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보통 나이가 들면 팔다리는 얇아지고 상체 (특히 복부) 에 살이 많이 찌게 되나요?
나이가 들면서 팔다리는 가늘어지고 복부 비만이 심해지는 것은 일반적인 현상입니다. 이는 주로 근육량 감소와 지방 재분배라는 영양 생리학적 변화 때문입니다. 40대 이후에는 활동량이 줄고 성장 호르몬과 성호르몬(특히 남성의 테스토스테론) 분비가 감소하면서, 근육량(제지방량)이 줄어 팔다리가 가늘어집니다. 반면, 기초대사량이 낮아져 남는 에너지는 주로 복부의 내장지방 형태로 축적되는 경향이 강해져 배가 나오게 됩니다. 따라서, 이러한 체형 변화는 노화에 따른 자연스러운 과정과 낮은 활동 수준이 결합되어 나타나는 결과라고 볼 수 있습니다 .
건강관리 / 기타 영양상담
25.10.20
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성인 하루 적당 섭취 칼로리는 얼마인가요?
성인의 하루 적정 섭취 칼로리는 성별, 연령, 체중, 활동량에 따라 크게 달라집니다. 일상생활을 하며 하루 5천 보 정도 걷는 성인은 비교적 활동량이 낮은 범주에 속합니다. 일반적으로 이 정도 호라동량의 성인 남성은 2,200~2,600칼로리, 성인 여성은 1,600~2,000 칼로리 사이가 체중 유지를 우 ㅣ한 필요 추정량입니다. 나이가 증가할수록 기초대사량이 감소하여 필요한 칼로리도 줄어들기 /때문ㄴ에, 자신의 연령과 현재 체중을 고려하여 이 범위 내에서 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다. 이 수치는 개인차가 크므로, 정확한 필요량은 체성분 검사와 전문적인 상담을 통하여 파악하는 것이 가장 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.10.20
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커피를 마시면 변비가 해소되는건 어떠한 이유에서 인가요?
커피가 변비 해소에 도움을 주는 주된 원리는 위장관 운동을 촉진하기 때문입니다. 커피에 포함된 카페인은 중추신경계를 자극하여 대장 근육의 수축을 활발하게 만드는데, 이는 식사 후 발생하는 위대장 반사와 유사한 작용으로 변의 이동을 촉진합니다. 실제로 디카페인 커피보다 일반 커피가 더 큰 효과를 보이는 것으로 알려져 있어, 카페인이 핵심 성분임을 시사합니다. 또한, 커피 자체의 수분이 변을 부드럽게 하는데 기여할 수도 있으며, 커피에는 소화 호르몬 분비를 촉진하는 콜로로겐산 등 기타 생리활성 물질도 포함되어 장 연동 운동에 간접적으로 영향을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.10.20
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아예 소금을 안먹어도 상관없을까요?
나트륨은 신경 전달, 근육 수축, 체액의 삼투압 조절 등 생존에 필수적인 기능을 수행하는 무기질이므로, 아예 소금을 안 먹는 무염식은 바람직하지 않습니다. 세계보건기구 WHO가 권장하는 나트륨 하루 최대 섭취량은 2,000mg 미만이지만, 이는 과잉 섭취를 막기 위한 권고량이며, 성인의 최소 필요량은 500~600mg정도로 알려져 있습니다. 뒷다리살 수육, 상추, 콩나물 등 자연식품에도 나트륨이 일부 포함되어 있으나, 그 양만으로는 필수적인 최소 필요량을 충족하기 어려울 수 있으며, 특히 땀을 많이 흘릴 경우 나트륨 부족으로 인한 무기력증, 두통 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 따라서, 현재처럼 가공식품과 짠 음식을 배제한 식단을 유지하면서도, 약간의 소금이나 저염 간장, 된장 등의 최소한의 나트륨을 보충하는 것이 영양적으로 안전하고 균형 잡힌 방법입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.10.20
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의사선생님이 짜고 기름진거 꼭 피해야한다고 하는데 어떻게 확인하나요
의사 선생님의 조언대로 나트륨(소금)과 지방(특히 포화지방 및 트랜스 지방) 함량을 확인하는 것이 짜고 기름진 음식을 피하는 핵심입니다. 가공식품의 경우, 영양성분표에서 이 3가지의 성분을 확인하여 낮은 수치를 선택하면됩니다. 나트륨 함량이 낮으면 짜지 않은 음식을 가능성이 높고, 지방(포화지방, 트랜스지방) 함량이 낮으면 기름지지 않은 음식일 가능성이 높으므로, 낮은 함량의 음식을 고르는 것이 좋습니다. 이 외에도 콜레스테롤과 당류 함량이 높은지도 함께 확인하여 전반적인 식단의 질을 높일 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.10.18
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당뇨는 어쩔때 생기는 걸까요? 식습관인가요?
당뇨병, 특히 제 2형 당뇨병은 유전적 소인과 요인과 환경적 요인이 복합적으로 작용하여 발생합니다. 유전적 요인으로 인해 발병 위험이 높아지지만, 식습관과 생활 방식이 발병 여부를 크게 좌우합니다. 영양적인 관점에서 볼 대, 과도한 칼로리 섭취, 정제된 탄수화물 및 포화지방의 과다 섭취는 비만과 인슐린 저항성을 유발하여 당뇨병 발생 확률을 높이는 가장 큰 요인입니다. 즉, 가족력이 있더라도 건강한 식단과 꾸준한 운동으로 적정 체중을 유지하고 인슐린 민감도를 개선하는 것이 당뇨병 발병을 예방하거나 지연시키는데 결정적인 역할을 합니다.
건강관리 / 환자 식단
25.10.18
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매 끼니 정해진 시간에 먹는게 건강에 좋은건가요?
매 끼니를 정해진 시간에 먹는 것은 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 일정한 식사 시간은 신체의 생체 시계와 소화 시스템이 규칙적으로 작동하도록 돕습니다. 규칙적인 식사 패턴은 인슐린 분비를 예측 가능하게 하여 혈당 조절을 원활하게 하고, 소화 효소의 분비를 최적화하여 영양소 흡수 효율을 높일 수 있습니다. 끼니를 불규칙하게 거르거나 다른 시간대에 먹게 되면 혈당 변동성이 커지고 소화 기관에 혼란을 주어 영양 공급 및 대사 효율이 떨어질 수 있습니다. 따라서, 영양적인 관점에서는 매일 비슷한 시간에 식사하여 신체의 리듬을 유지하는 것이 건강에 이롭습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.10.18
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새우랑 소고기를 같이먹어도 괜찮나요?
새우와 소고기는 영양적으로 함께 섭취해도 괜ㅊ낳으며, 오히려 서로의 영양소를 보완하여 균형 잡힌 단백질 공급원이 될 수 있습니다. 소고기는 철분과 비타민B12가 풍부한 반면, 새우는 오메가-3 지방산, 셀레늄, 비타민D와 같은 영양소를 추가로 제공합니다. 두 식품 모두 고품질의 단백질을 함유하고 있어 근육 건강에 좋으며, 함께 먹었을 때 다양한 필수 아미노산을 얻을 수 있습니다. 특별히 알려진 영양소의 흡수를 방해하거나 해로운 작용을 하는 음식 궁합은 아니며, 스테이크와 새우 요리와 같이 전 세계적으로 인기 있는 조합입니다. 다만, 콜레스테롤 함량이 있으므로 과도한 양을 섭취하거나 고지방 조리법을 사용하는 것은 주의가 필요합니다. 다양한 채소와 함께 조리하여 섬유질과 비타민C를 보충하면 더욱 좋은 식사가 될 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.10.18
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만약에 단백질 보조제를 먹기만 하면 어떻게 되나요?
무산소 운동 없이 단백질 보조제만 섭취할 경우, 근육 형성보다는 체중 증가로 이어질 가능성이 높습니다. 단백질은 근육 성장의 재료 역할을 하지만, 근육이 합성되는 신호는 역기능적인 ‘저항 운동(무산소 운동)’을 통하여 주어지기 때문입니다. 즉, 단백질을 과잉 섭취하고 활동량이 적으면 초과된 단백질은 체내에서 에너지로 사용되고, 남은 열량은 지방으로 전환되어 축적되므로, 근육량 증가는 미미하거나 없을 수 있으며, 체지방 증가로 인한 체중 증가만 초래됩니다. 따라서, 근육을 효율적으로 형성하기 위해서는 반드시 운동과 단백질 섭취가 병행되어야 합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.10.17
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