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답변 내역

건강에 좋은 흰색 식품들에는 어떤것들이 있나요?
안녕하세요. 질문자님께서 말씀하신 식품들의 경우에는 인위적으로 추가 가공을 한 식품들이라 건강상 상대적으로 좋지 않은 것입니다. 흰밀가루는 곡물의 껍질과 배아를 제거한 후 가공한 밀가루로, 비타민과 미네랄이 많이 부족하고, 흰설탕은 사탕수수나 사탕무에서 추출하여 정제를 하고 칼로리는 높지만 영양소는 없습니다. 흰밥은 쌀을 껍질과 배아를 제거한 후 가공한 밥으로, 비타민과 미네랄이 많이 부족합니다.건강에 좋은 흰색 식품으로는,흰색 닭고기, 흰색 버섯, 흰색 양파, 흰색 연근 등의 정제하지 않은 천연 식품이 아닐까 생각이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.22
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샐러리의 영양성분 구성이 궁금합니다.
안녕하세요. 샐러리는 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부한 채소입니다. 특히 비타민 K, 엽산, 칼륨이 풍부합니다.비타민 K는 뼈 건강에 필수적인 영양소이며, 엽산은 임산부에게 중요한 영양소입니다. 칼륨은 혈압을 조절하는데 도움이 되는 영양소입니다.샐러리는 칼로리가 낮고, 지방이 거의 없기 때문에 다이어트에 좋은 식품입니다. 또한, 섬유질이 풍부하여 장 건강을 개선하는데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.22
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양파의 영양성분 구성이 궁금합니다.
안녕하세요. 양파는 비타민 C, 칼륨, 섬유질이 풍부한 식재료 중에 하알나로써, 비타민 C는 면역력을 강화하고, 칼륨은 혈압을 조절하고, 섬유질은 장 건강을 개선합니다. 양파는 또한 퀘르세틴이라는 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 퀘르세틴은 암, 심장병, 뇌졸중 등 다양한 질병의 예방에 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.22
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대파의 영양성분은 어떻게 구성되어있나요?
안녕하세요.대파는 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋은 식재료입니다. 특히 비타민 A, C, 칼륨, 섬유질이 풍부합니다. 비타민 A는 눈 건강에 도움을 주며, 비타민 C는 면역력 강화에 도움을 줍니다. 칼륨은 혈압 조절에 도움을 주며, 섬유질은 장 건강에 도움을 줍니다.대파는 생으로 먹거나, 익혀서 먹거나, 구워서 먹을 수 있습니다. 생으로 먹으면 비타민과 미네랄이 가장 많이 함유되어 있습니다. 익혀서 먹으면 단맛이 증가하고, 구워서 먹으면 향이 좋아집니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.22
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마늘의 영양성분 구성이 궁금합니다.
안녕하세요.마늘은 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 비타민 C, 칼륨, 칼슘, 철분, 마그네슘, 섬유질 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히, 마늘의 대표적인 영양소는 알리신입니다. 알리신은 마늘을 으깨거나 자르거나 씹을 때 생성되는 황화합물로, 강한 항균, 항염, 항산화 작용을 합니다. 알리신은 암, 심장병, 뇌졸중, 치매, 당뇨병, 고혈압, 면역력 저하 등 다양한 질병의 예방과 치료에 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.22
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아침 공복에 사과+케일+아몬드 10알+요구르트 조합어떤가요?
안녕하세요. 아침 공복에 사과+케일+아몬드 10알+요구르트 조합은 건강에 좋은 조합으로 보여집니다. 사과는 비타민 C, 칼륨, 섬유질이 풍부하고, 케일은 비타민 A, C, K, 엽산, 철분이 풍부하며, 아몬드는 단백질, 칼슘, 마그네슘, 섬유질이 풍부합니다. 요구르트는 칼슘, 단백질, 프로바이오틱스가 풍부합니다.이러한 영양소들은 건강을 유지하고 증진시키는데 도움이 될 것으로 보여지며, 비타민 C는 면역력을 강화하고, 칼륨은 혈압을 조절하고, 섬유질은 장 건강을 개선하고, 엽산은 임산부에게 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.22
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멜론의 영양소 구성과 당에 대해 궁금합니다
안녕하세요.멜론은 비타민 A, C, E, K, 칼륨, 마그네슘, 철분, 망간, 아연 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 멜론에 함유된 당분은 단순당과 복합당이 함께 함유되어 있습니다. 당뇨병 환자는 멜론을 섭취할 때 당분 함량을 고려해야 합니다. 멜론은 과일 중에서도 수분 함량이 높아서 갈증 해소에도 좋습니다. 멜론은 100g당 약 10g의 당분이 함유되어 있습니다. 당뇨병 환자는 하루에 100g 이하의 멜론을 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.22
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아보카도에는 어떤 효능이 있나요??
안녕하세요.아보카도는 부드럽고 고소한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 아보카도는 비타민 A, C, E, K, 엽산, 칼륨, 마그네슘, 철분, 망간, 아연 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.아보카도에는 칼로리가 높지만, 대부분이 단일불포화지방산으로 이루어져 있어 건강에 좋습니다. 아보카도에는 루테인과 제아잔틴이 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강에도 좋습니다. 아보카도에는 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 되는 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.22
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미나리의 영양소와 효능이 궁금합니다.
안녕하세요.미나리는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부한 채소입니다. 또한, 미나리에는 비타민 A, C, E, K, 엽산, 칼륨, 마그네슘, 철분, 망간, 아연 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다.미나리는 시력 보호, 피부 미용, 면역력 강화, 노화 예방, 혈액 응고, 빈혈 예방, 뼈와 연골 건강에 도움이 됩니다. 미나리는 특유의 향 때문에 호불호가 갈리지만, 생으로 먹거나 각종 요리에 활용할 수 있으며, 다이어트 식단에도 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.22
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아스파라거스의 영양성분은 어떻게 구성되어있을까요?
안녕하세요.아스파라거스는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부한 채소로써, 비타민 A, C, E, K, 엽산, 칼륨, 마그네슘, 철분, 망간, 아연 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 아스파라거스는 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 다이어트 식단에도 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.22
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