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건강관리
디톡스라는 것이 무엇인가요??
디톡스는 몸에서 독소를 제거하고 청결하게 만드는 과정이나 방법을 말하고 있습니다. 디톡스에는 다양한 방법이 있으며, 식이 조절, 체내 정화를 위한 음식 섭취, 활동 등을 포함할 수 있습니다. 그러나 디톡스의 효과와 효능은 아직 연구가 더 필요한 부분으로 확인되지 않은 경우가 많으므로 잘 살피시고, 주의가 필요합니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
23.05.29
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이 식물의 이름을 알고싶어요.
안녕하세요. 아티초크로 보여집니다. 귀족 채소라 불리는 서양의 불로 초하고도 불리는데요. 다소 손질이 어렵고 식용 가능한 부분이 적기 때문이라 귀족 채소라고 불린다고 합니다. 스페인의 지중해식 식단을 대표할 수 있는 건강 채소이며, 꽃송이채소의 일종으로서 꽃봉오리 부분을 먹습니다. 아티초크는 영양가가 풍부하며 다양한 건강상의 이점을 제공히며, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 아티초크는 소화를 돕고 간 건강을 촉진하는데 도움을 줄 수 있고 항산화 작용과 면역력 향상에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
건강관리 /
기타 영양상담
23.05.29
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체중을 찌우기 위해서 해야 할 기본적인 식단은 무엇일까요?
안녕하세요. 고칼로리 식품 섭취를 해주시는 것이 도움이 됩니다. 고지방 식품이나 단백질이 풍부한 음식을 먹어 칼로리 섭취량을 늘리는 것이 좋습니다. 단백질은 근육을 형성하고 늘리는데 도움이 되므로 닭가슴살, 생선, 계란, 콩류 등의 단백질을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 그리고식사에 적당량의 탄수화물을 포함시켜 에너지를 공급받을 수 있습니다. 곡물, 전분류 식품, 과일 등 탄수화물이 풍부한 음식을 선택합니다.
건강관리 /
다이어트 식단
23.05.29
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참외 씨는 영양적으로 먹는게 좋나요 안먹는게 좋나요?
안녕하세요.참외의 씨를 먹어도 괜찮습니다. 참외 씨는 건강에 좋은 영양소를 함유하고 있으며, 소화에 도움을 주는 식이섬유도 포함되어 있습니다. 그러나 참외 씨를 섭취할 때는 씨의 딱딱한 식감으로 인해 치주질환을 앓고 있다면, 이빨에 손상을 줄 수 있으므로 조심해야 합니다.
건강관리 /
기타 영양상담
23.05.29
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맛있고 건강한 간식은 어떤 것들이 있을까요?
안녕하세요. 견과류는 간식으로 적합하며, 하루에 한 줌 정도 (약 30g) 섭취하는 것이 적절합니다. 견과류는 영양이 풍부하고 건강에 도움이 되는 식품이지만 고칼로리이므로 적당한 양을 유지하는 것이 중요합니다.
건강관리 /
기타 영양상담
23.05.29
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영양결핍의 증상에는 어떤 것들이 있을까요?
안녕하세요. 피부 건조, 발진, 여드름, 혈색소 부족으로 인한 빈혈로 인해 피부가 창백해질 수 있습니다. 또한, 지속적인 피로, 무기력감, 기운 없음이 느껴질 수 있고 소화 불량, 변비, 설사 등 소화 관련 문제가 발생할 수 있고 면역력이 약해져서잦은 감기, 감염, 병에 대한 저항력이 약해질 수 있습니다.영양 결핍으로 인해 신경계에 이상이 생길 수 있으며, 이로 인해 신경통, 운동 장애, 기억력 저하 등이 나타날 수 있습니다.
건강관리 /
환자 식단
23.05.29
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대나무 죽순은 어떤 효능을 가지고 있나요?
안녕하세요. 대나무 죽순은 영양 성분이 풍부한 식재료입니다. 대나무 죽순에는 식이 섬유가 풍부하게 포함되어 있습니다. 소화를 촉진하고 배변활동을 도와주는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 대나무 죽순은 칼슘, 철, 칼륨 등의 미네랄을 포함합니다. 이러한 미네랄은 각종 생체 기능에 필요한 영양소입니다. 그리고 의외로 대나무 죽순에는 비타민 C, 비타민 E 등의 비타민이 함유될 수 있습니다. 이러한 비타민은 면역 체계 강화에 도움을 줄 수 있습니다. 마지막으로는, 대나무 죽순에는 항산화 물질인 폴리페놀류가 함유될 수 있습니다. 폴리페놀류는 피로를 완화시키고 산화 스트레스를 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.
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기타 영양상담
23.05.29
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현미 유로 돈까스를 튀기는데 남은 기름을 다시 재 사용할 수 있을까요
안녕하세요. 식용유의 재활용은 건강과 안전을 위해 적절한 관리가 필요합니다. 보통, 식용유를 여러번 재사용하는 것은 권장되지 않습니다. 여러 번 재사용하게 되면 식용유는 고온에서의 가열과 음식물의 오염으로 인해 품질과 안전성이 저하될 수 있습니다. 재사용되는 식용유는 냄새, 변색 등의 문제가 발생할 수 있으며, 건강에 부정적인 영향을 미칠 수도 있습니다.변색이 심하게 발생하였고 검은 색으로 가까워진 상태라면 사용하지 않고 폐기하는 것을 추천드립니다.
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기타 영양상담
23.05.29
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식초 효능과 하루 적정 섭취량이 궁금합니다.
안녕하세요.식초는 혈당 수준을 안정시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 식초는 식사 후 혈당 상승을 완화하고 인슐린 반응을 개선시키는 역할을 하기도 합니다. 또한, 식초는 소화를 촉진하는데 도움을 줄 수 있습니다. 식초는 위산의 생성을 촉진하고, 소화 효소의 활동을 개선하여 소화 과정을 원활하게 도와주기 때문입니다. 식초를 얼마나 먹어야 하는지에 대해서는 개인의 상황과 선호에 따라 다를 수 있습니다.
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식습관·식이요법
23.05.29
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고지혈증에 좋은 음식은 무엇인가요?
안녕하세요.고지혈증을 관리하는데 도움이 되는 음식은 식이섬유가 풍부한 과일과 채소, 오메가-3 지방산이 풍부한 식품, 그리고 곡물과 콩류입니다. 이러한 음식들을 조합하여 균형 잡힌 식단을 구성하는 것이 중요합니다. 1. 식이섬유가 풍부한 과일과 채소: 사과, 오렌지, 당근, 브로콜리 등의 과일과 채소는 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다.2. 오메가-3 지방산이 풍부한 식품: 참치, 연어, 등의 지방성 생선, 아마추어, 씨앗, 견과류 등 오메가-3 지방산이 풍부한 식품은 고지혈증을 관리하는 데 도움을 줄 수 있습니다.4. 곡물과 콩류: 현미, 귀리, 콩, 렌즈콩 등의 곡물과 콩류는 식이섬유와 식물 단백질을 풍부하게 함유하고 있어 콜레스테롤 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
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식습관·식이요법
23.05.29
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