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건강관리
고기만 좋아하는 아이의 식성을 개선하거나, 소아비만을 예방하는 식단이 있을까요?
안녕하세요.채소와 과일: 다양한 색깔의 채소와 과일을 꾸준히 섭취합니다. 가능하면 신선한 것을 선호하며, 채소와 과일을 조리하여 간식으로 먹을 수도 있습니다.단백질: 적정량의 단백질을 섭취합니다. 육류, 생선, 콩, 견과류 등 다양한 식품을 섭취하여 단백질을 충분히 섭취할 수 있도록 합니다.탄수화물: 곡류, 감자, 과일 등의 탄수화물을 섭취합니다. 하지만 과도한 탄수화물 섭취는 비만을 유발할 수 있으므로, 적정량을 유지합니다.지방: 식물성 지방이 포함된 열매, 씨앗, 견과류, 올리브 오일 등을 섭취하여 건강한 지방 섭취를 유지합니다.체중 조절: 먹는 양과 규칙적인 식습관을 유지하고, 초과한 칼로리를 소모하는 데에도 노력합니다.음료: 물을 적극적으로 섭취하며, 음료로는 과일 주스보다는 생과일을 섭취하는 것이 좋습니다. 당분이 많은 음료나 과일 주스는 비만을 유발할 수 있습니다.이 외에도 건강한 식습관을 위해서는 식사를 거르지 않고 규칙적으로 섭취하는 것이 중요합니다. 또한, 식사를 할 때는 적절한 양을 먹고, 급한 식사를 지양하는 것이 좋습니다.
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영유아·아동 식단
23.04.16
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토마토 달걀 볶음에 새우를 넣으면 서로 궁합이 잘 맞을까요?
안녕하세요. 질문자님께서 말씀하신 토마토와는 물론, 달걀하고도 새우와는 궁합이 좋은 식재료입니다. 토마토에는 비타민C와 식이섬유가 매우 풍부할 뿐만 아니라 라이코펜 성분이 많아 항암 효과도 있습니다. 그래서 함께 익혀 먹으면 높은 영양 흡수율로 달걀과 함께 섭취하면 좋은 것으로 밝혀져 있습니다. 또한, 새우와 달걀을 합께 섭취하시면 노화를 예방하는데 효과를 얻을 수 있다고 합니다. 아세틸콜린 성분이 많이 들어 노화를 예방해주기 때문입니다.
건강관리 /
기타 영양상담
23.04.16
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단백질을 자기 직전에 섭취해도 괜찮을지
안녕하세요. 과도한 단백질 섭취는 수면을 방해할 수 있습니다. 고단백 식사를 먹은 직후에는 소화 과정이 길어지기 때문에 수면에 방해가 될 수 있습니다. 따라서 수면 직전에는 가벼운 음식을 먹는 것이 좋습니다.
건강관리 /
환자 식단
23.04.16
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척추측만증에 좋은 음식 좀 알려주세요
안녕하세요. 엽록소가 풍부한 채소: 엽록소가 풍부한 녹색 채소는 항염증 효과가 있어 척추측만증으로 인한 통증을 완화해줄 수 있습니다. 예를 들어, 시금치, 콜라드 그린, 케일, 브로콜리 등이 있습니다.오메가-3 지방산이 풍부한 음식: 오메가-3 지방산은 항염증 효과가 있으므로 척추측만증으로 인한 통증을 완화해줄 수 있습니다. 연어, 참치, 호두, 아몬드, 씨앗 등이 오메가-3 지방산을 풍부하게 함유하고 있습니다.고기와 콩류: 척추측만증으로 인한 통증 완화를 위해 단백질 섭취도 중요합니다. 고기, 생선, 콩류, 두유 등의 단백질이 풍부한 음식들은 척추측만증으로 인한 통증을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.물: 척추측만증으로 인한 통증을 완화하기 위해 충분한 물을 섭취하는 것도 중요합니다. 물은 체내에 있는 독소를 제거하고 염증을 줄이는데 도움을 주며, 건강한 척추와 관절을 유지하는 데도 중요합니다.
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식습관·식이요법
23.04.16
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곰탕은 어떠한 성분때문에 뼈건간에 도움을 주나요?
안녕하세요. 곰탕은 뼈 건강에도 좋을 수 있습니다. 소고기 뼈를 오랫동안 끓여 육수를 만드는 과정에서 뼈에서 녹아나는 칼슘, 인 등의 무기질이 육수에 함유됩니다. 이러한 무기질들은 뼈 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 하므로, 곰탕을 먹는 것이 뼈 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 뼈와 관련된 질환인 골다공증 예방에도 도움을 줄 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 그러나, 과도한 섭취는 오히려 칼로리 섭취가 많아져 비만이나 대사증후군 등의 건강 문제를 유발할 수 있으므로 적당량으로 먹는 것이 좋습니다.
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식습관·식이요법
23.04.16
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여드름이 좋은 식단으로 어떤게 있나요?
여드름은 여러 요인에 의해 발생할 수 있으므로, 음식이나 식습관만으로 완전히 해결될 수는 없습니다. 그러나 여드름을 완화시키기 위해 일부 음식들이 도움이 될 수 있습니다.일반적으로, 다양한 채소와 과일, 그리고 식이섬유가 풍부한 식품들이 여드름 완화에 도움이 될 수 있습니다. 이러한 식품들은 비만, 인슐린 저항성, 스트레스와 같은 여드름 발생 요인을 완화시키는 데 도움이 될 수 있습니다.또한, 오메가-3 지방산이 풍부한 생선과 견과류, 이물질을 제거해주는 작용이 있는 녹차 등도 여드름 완화에 도움이 될 수 있습니다.반면, 고지방, 고당도, 케이크, 사탕, 포도주 등은 여드름 발생을 촉진할 수 있으므로, 가능한 한 줄이는 것이 좋습니다. 또한, 다량의 우유나 유제품 섭취도 여드름을 악화시키는 요인 중 하나입니다.
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식습관·식이요법
23.04.16
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지방간에 좋은 음식이 뭐가 있읗까요???
안녕하세요.지방간의 주된 원인은 비만, 고지방 식습관, 알코올과 같은 간암을 유발할 수 있는 요인들입니다.지방간을 예방하거나 치료하기 위해서는 다음과 같은 식습관 개선이 필요합니다.체중 감량: 비만이 지방간을 유발할 수 있으므로 체중 감량은 지방간 예방 및 치료에 중요합니다.건강한 식습관: 고지방 식품을 피하고, 신선한 과일, 채소, 견과류, 고기, 생선 등의 건강한 식품을 먹는 것이 좋습니다.운동: 정기적인 운동은 체중 감량을 도와주고, 지방간 예방에도 큰 도움이 됩니다.알코올 섭취 제한: 과도한 알코올 섭취는 간 기능을 저하시키고, 지방간을 유발할 수 있습니다. 따라서 알코올을 많이 마시지 않는 것이 좋습니다.요약하면, 지방간 예방을 위해서는 건강한 식습관, 정기적인 운동, 체중 감량, 알코올 섭취 제한이 필요합니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
23.04.16
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이온음료에는 보통 어떠한 성분들이 함유되어있나요?
안녕하세요. 비타민: 일부 이온음료는 비타민 B군과 비타민 C 등을 추가로 함유합니다. 비타민은 체내에서 생산되지 않기 때문에 영양분을 섭취하는 것이 중요합니다.미네랄: 이온음료에는 칼륨, 마그네슘, 나트륨 등의 미네랄이 함유될 수 있습니다. 이들 미네랄은 체내 전해질 및 수분 균형을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.인공감미료: 일부 이온음료는 인공감미료를 사용하여 맛을 개선합니다.하지만, 이온음료는 당류와 카페인 함량이 높아 건강에 해로울 수 있으므로, 적당한 양에서 섭취하는 것이 좋습니다.
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기타 영양상담
23.04.16
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달걀 노른자에는 콜레스테롤이 많은것인가요?
안녕하세요.달걀 노른자 하나에는 약 200mg의 콜레스테롤이 포함되어 있습니다. 하지만 콜레스테롤 함량이 높다고 해서 반드시 건강에 해로운 것은 아닙니다. 사실 콜레스테롤은 우리 몸에서 필요한 지방성 물질이며, 적절한 수준에서 유지되어야 합니다.건강한 성인은 하루에 최대 300mg의 콜레스테롤을 섭취해도 괜찮습니다. 따라서 하루에 1-2개의 노른자를 먹어도 괜찮습니다. 그러나 만약 콜레스테롤 관리가 필요한 상황이라면, 의사나 영양사와 상담하고 적절한 식습관 및 생활 습관 개선을 통해 콜레스테롤 수치를 조절할 필요가 있습니다.
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식습관·식이요법
23.04.16
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유독 싫어 하는 생선 비린내 냄새 잡는 비법 알려 주세요
안녕하세요. 생강을 이용: 생강을 함께 넣어주면 비린내를 제거할 수 있습니다. 이때 생강을 다량으로 사용하면 생선의 맛이 변할 수 있으므로 적당한 양을 사용하는 것이 좋습니다.레몬즙을 이용: 레몬즙을 조금 뿌려주면 비린내를 제거할 수 있습니다. 이때 레몬즙의 양을 많이 사용하면 생선의 맛이 바뀔 수 있으므로 적당한 양을 사용하는 것이 좋습니다. 식초를 이용: 생선을 식초에 담가 5분~10분 정도 두는 것으로 비린내를 제거할 수 있습니다. 이때 생선을 오래 담궈 놓으면 식초 맛이 강해져 부작용이 생길 수 있으니, 짧은 시간으로 하는 것이 좋습니다.
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기타 영양상담
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