답변 내역

안녕하세요. 동물성 단백질은 아미노산 구성이 우리 몸에 더 가깝고 필수 영양소를 더 많이 포함하지만, 과다 섭취는 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 반면, 식물성 단백질은 콜레스테롤이나 포화 지방산이 적고, 건강 문제가 있는 사람들에게는 더 좋은 선택일 수 있습니다. 어떤 종류의 단백질이 더 좋은지는 개인의 상황에 따라 다를 수 있습니다.

안녕하세요.땅콩은 단백질과 식이섬유가 풍부하며 혈액 내 지질 수치를 낮추는 데 도움이 되고, 항산화 작용이 있어 신체의 산화 스트레스를 줄이는데 도움을 줍니다. 땅콩은 적정량만 섭취해주시는 것이 좋습니다. 100g당 568kcal 정도 되어 열량이 높은 편입니다. 또한, 적절한 방법으로 보관하지 않은 땅콩은 발암 물질인 아플라톡신을 발생시키는 균에 감염될 수도 있다고 하니, 적절하게 보관이 필요합니다.

안녕하세요. 드시지 않는 것보다는 좋지만 노른자에 있는 콜레스테롤 때문에 2개 이상은 권장하지 않고 있으며, 점심과 저녁, 간식 등을 섭취하면서 다소 부족한 영양소를 보충해주세요.

안녕하세요.고열량의 음식을 즐기시는 것을 사실 제한하는 것이 제일 좋습니다. 위에서 말씀하신 음식들은 고열량이며 고지방, 고칼로리인 성격을 띄고 있는 음식들입니다. 영양소가 균형있게 포함된 식단을 유지하면서 적절한 운동과 함께 건강을 지키는 것이 중요합니다.비타민과 미네랄을 섭취해주시고 우리 몸에서 다양한 역할을 수행하는데 필요한 영양소입니다. 과일, 채소, 견과류, 육류, 생선 등에서 다양하게 섭취할 수 있습니다.

안녕하세요. 질문자님께서 알고 계시다시피, 소금은 우리 몸에서 필수적인 무기질 중 하나로 꼽히며 소량이라도 섭취가 필요합니다만, 설탕은 우리 몸에서 필수적인 영양소는 아니며, 오히려 과도한 섭취는 건강에 해로울 수 있습니다.

안녕하세요아침식사를 살펴보자면, 국에 말아서 반찬 1-2개만 먹으시면 영양소가 부족할 수 있습니다. 반찬도 해서 드시는 것이 아닌 밑반찬 개념인 것 같고요. 단백질과 미네랄, 비타민 등이 부족할 수 있을 것 같습니다. 식사다운 식사를 아침에 하시는데 조금 귀찮으시더라도 단백질이 풍부한 계란이나 고기, 생선 등을 추가로 섭취하시는 것이 좋아보입니다. 점심식사도 영양소가 많아보이지는 않습니다. 단백질 공급원도 계란 1개인데 충분히 보이지 읺고요. 탄수회물인 주먹밥을 유지하시고 닭가슴살을 추가하는 개념이 어떨까 싶숩니다. 마지막으로는 저녁식사를 간단하게라도 하시는 것은 어떨까 싶습니다. 끼니를 거르게 되면 인체는 오히려 저장하려고 하는 경향이 있어서 지방으로 영양소를 변환하여 체내에 쌓게 됩니다.

안녕하세요. 채식 식단으로 구성하면 좋은 식단이긴 합니다만, 다소 부족해지는 영양소가 있으니 참고하시면 좋을 것 같습니다. 특히, 단백질이 부족해질 수 있습니다. 육류, 생선, 새우 등에서 많이 섭취하는 단백질은 채식 식단에서 부족해질 수 있으므로, 식물성 단백질인 콩, 두부, 콩나물, 견과류 등의 대체 단백질 식품을 섭취하여 충분한 양의 단백질을 섭취해주시는 것이 좋습니다. 또한, 철분이 부족할 수 있는데 채소나 과일 등에는 철분이 적게 함유되어 있어 채식 중에서도 녹색 잎채소, 두부, 콩, 곡류, 건강한 채소류 등으로 보충해주시는 것을 추천드립니다. 마지막으로는 오메가-3 지방산을 보충해주기 위해서 생선에서 많이 함유되는 오메가-3 지방산을 견과류, 아보카도, 등을 섭취하여 섭취를 권장드립니다.

안녕하세요.키위는 많은 사람들에게 사랑을 받는 과일 중 하나로써 좋은 영양 성분이 많습니다. 키위에는 비타민 C와 식이섬유, 칼륨, 비타민 K, 비타민 E 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어있으며, 비타민 C 함량이 다른 과일 대비, 함유량이 많아서 항산화 작용 및 면역력을 강화해주어 감기 예방에 효과적입니다. 그리고 키워에는 칼륨 함량이 높아서 혈압을 낮추는데 도움이 되고(칼륨 섭취가 많으면 신장에 무리가 갑니다.) 비타민 K는 혈액응고를 방지하는 역할을 합니다. 비타민 E는 세포를 보호하고 피부 건강에 도움을 주는 등 다양한 효능이 있습니다.

안녕하세요. 포도씨에는 각종 이로운 영양 성분을 함유하고 있어서 오일을 추출할 정도로 좋은 성분이 많습니다. 포도씨에는 타닌, 프로안토시아니딘과 레스베라트롤, 케르세틴 등의 활성 물질이 풍부하고 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춰주는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 이러한 성분으로 혈액 순환을 좋게 해주고 심장을 보호하여 심장마비, 뇌졸증 유발할 수 있는 동맥경화를 예방할 수도 있다는 연구결과가 있습니다.

안녕하세요. 모든 견과류는 건강에 좋은 영양 성분을 가진 것으로 알려져 있습니다. 다이어트를 하는 사람들 중에서는 보통 호두, 아몬드를 간식 대용으로 섭취를 해주고 있습니다. 가격적인 측면에서도 좋고 영양 성분도 풍부해서 많은 사랑을 받고 있습니다. 호두는 단백질과 식이섬유, 오메가-3 지방산 등 다양한 영양소를 함유하고 있고, 그 덕분에 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 아몬드는 비타민 E, 단백질, 식이섬유, 마그네슘 등을 풍부하게 함유하고 있으며 그 덕분에 면역력을 강화하고 심장 건강에 좋은 것으로 알려져 있습니다.