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답변 내역

잠자기전에 먹으면 해로운 음식이나 식품이 있나요?
안녕하세요. 취침 전에 섭취하는 음식에는 다양한 종류가 있지만, 대체로 아래와 같은 음식들은 잠에 방해가 될 수 있습니다.커피나 차: 커피와 차에는 카페인이 들어 있어, 자극적인 효과를 줄 수 있습니다. 이로 인해 수면에 방해가 될 수 있으므로 취침 전에는 섭취를 피하는 것이 좋습니다.매운 음식: 매운 음식은 소화를 촉진시키고, 신체를 자극하는 효과가 있습니다. 이로 인해 수면에 방해가 될 수 있으므로, 취침 전에는 섭취를 피하는 것이 좋습니다.지방이 많은 음식: 지방이 많은 음식은 소화에 시간이 오래 걸리기 때문에, 수면에 방해가 될 수 있습니다. 따라서 취침 전에는 가벼운 음식을 선택하는 것이 좋습니다.당류가 많은 음식: 당류가 많은 음식은 혈당 수치를 높일 수 있기 때문에, 수면에 방해가 될 수 있습니다. 따라서 취침 전에는 당류가 많은 음식을 피하는 것이 좋습니다.알코올: 알코올은 처음에는 졸음을 유발하지만, 잠을 깊고 편안하게 잘 수 있는 수면 상태를 유지하기 어렵게 만들 수 있습니다. 또한, 알코올은 수면 중에 뇌를 자극하는 효과가 있기 때문에 취침 전에는 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.04.02
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식물성 단백질 만으로도 사람이 살 수 있나여?
안녕하세요. 식물성 단백질만 섭취하여도 충분한 단백질 공급이 가능합니다. 식물성 단백질은 동물성 단백질과는 조성이 다르지만, 필요한 아미노산은 모두 포함하고 있습니다. 다만, 동물성 단백질과는 아미노산 조성 및 생물학적 가용성 등이 다르기 때문에, 일부 아미노산의 공급이 부족해질 가능성이 있습니다. 따라서, 식물성 단백질을 섭취할 때는 다양한 종류의 식물성 단백질을 조합하여 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.02
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식이섬유가 풍부한 음식은 무엇인지 궁금합니다.
안녕하세요. 식이섬유는 소화기 건강을 유지하고 혈당 조절, 체중 감량, 콜레스테롤 수치 감소 등 다양한 건강상 좋은 점이 많이 있습니다. 과일 - 사과, 배, 딸기, 바나나, 오렌지, 포도 등채소 - 브로콜리, 당근, 녹색잎채소, 양파, 토마토, 시금치 등견과류 - 아몬드, 호두, 땅콩, 캐슈너트, 브라질너트 등곡류 - 귀리, 보리, 콩, 팥, 콩나물 등기타 - 살구씨, 참깨씨, 아마씨 등
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.02
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혈압을 낮추는 식단이 궁금합니다. 고혈압에서 정상혈압까지 가는 식단
안녕하세요.고혈압을 낮추기 위한 식단은 다음과 같은 요소들을 고려해야 합니다.나트륨 섭취량 제한고혈압 환자는 나트륨 섭취량을 제한해야 합니다. 고혈압이 있는 사람들은 하루에 2,300 밀리그램 이하의 나트륨을 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 고혈압이 심한 경우에는 하루 1,500 밀리그램 이하의 나트륨을 섭취해야 합니다. 고나트륨 식품(가공식품, 소금, 조미료)을 피하고, 채소, 과일, 생선, 가금류 등을 많이 먹도록 합니다.고칼륨 식품 섭취고혈압 환자는 고칼륨 식품을 섭취해야 합니다. 고칼륨 식품은 혈압을 낮추는데 도움이 되며, 고혈압 환자에게는 특히 중요합니다. 고칼륨 식품으로는 바나나, 감자, 아보카도, 브로콜리, 시금치 등이 있습니다.다양한 과일과 채소 섭취다양한 과일과 채소를 섭취해야 합니다. 과일과 채소는 식이섬유가 풍부하며, 식이섬유는 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다. 또한, 과일과 채소는 비만, 당뇨병, 심장질환 등의 위험도 감소에도 도움을 줍니다.지방 및 콜레스테롤 제한고혈압 환자는 지방과 콜레스테롤 섭취량을 제한해야 합니다. 지방과 콜레스테롤이 많이 포함된 음식(버터, 육류, 치즈 등)을 피하고, 식물성 단백질(콩, 두부, 콩나물 등)을 많이 먹도록 합니다.알코올 섭취 제한알코올 섭취를 제한해야 합니다. 알코올은 혈압을 상승시키는 요소 중 하나이기 때문입니다. 고혈압 환자는 하루에 한잔 이하의 알코올을 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.04.01
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오도독한 해삼 효능은무엇인가요?
안녕하세요. 해삼에는 여러 가지 건강 효과가 있습니다. 일반적으로 해삼은 다음과 같은 효능을 가지고 있습니다.항암 작용: 해삼에는 항암 작용을 하는 화합물이 포함되어 있어 암 예방과 치료에 효과적입니다.면역력 증강: 해삼은 면역력을 증강시키는 데 도움이 되는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.혈압 조절: 해삼에는 혈압을 조절하는 데 도움이 되는 탄산칼슘이 함유되어 있습니다.뼈 건강 증진: 해삼에는 뼈 건강에 중요한 성분인 칼슘과 마그네슘이 포함되어 있습니다.소화 기능 개선: 해삼은 소화 기능을 개선하는 데 도움이 되는 섬유질과 다양한 비타민을 함유하고 있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.01
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고구마 껍질에는 어떤 효능이 있는지 알고 싶어요
안녕하세요.고구마 껍질에도 영양 성분이 많이 있습니다. 고구마 껍질은 식이섬유, 베타카로틴, 비타민 C, 칼륨 등의 영양소가 풍부합니다.먼저, 고구마 껍질에는 식이섬유가 풍부합니다. 식이섬유는 소화가 잘 되지 않아 배변을 원활하게 하며, 체내의 유해물질을 제거해주는 등 다양한 건강 효과를 가져옵니다.또한, 고구마 껍질에는 베타카로틴이 풍부합니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 눈 건강과 면역력 강화에 도움을 줍니다.비타민 C도 고구마 껍질에 풍부하게 함유돼 있습니다. 비타민 C는 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고, 철분 흡수를 돕는 등 다양한 역할을 합니다.마지막으로, 고구마 껍질에는 칼륨이 풍부합니다. 칼륨은 혈압을 조절하는 데 도움을 주고, 근육 기능을 강화하는 등의 역할을 합니다.따라서, 고구마를 조리할 때 껍질까지 함께 이용하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.01
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봄나물 중에서 추천좀 해주세요
안녕하세요. 봄에는 새로운 신선한 녹색 채소와 나물이 풍부하게 수확되기 때문에 피로를 해소하고 건강을 유지하는 데 도움이 되는 많은 옵션이 있습니다.시금치 - 철분, 비타민 A 및 C가 풍부하여 피로를 완화하는 데 도움이 됩니다. 또한 항산화 물질도 함유하고 있어 면역력을 강화합니다.쑥 - 쑥은 간 건강을 지원하고 피로를 줄이는 데 도움이 되는 비타민 A, C, 칼슘, 철분, 인 등의 미네랄이 풍부합니다.미나리 - 미나리는 체내 독소를 제거하고 피로를 완화하는 데 도움이되는 비타민 A, C, E, 칼슘, 철분, 칼륨 등의 미네랄이 풍부합니다.부추 - 부추는 피로를 줄이고 신진대사를 촉진하는 데 도움이 되는 비타민 A, C, 칼슘, 철분, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부합니다.봄동 - 봄동은 체내 독소를 제거하고 면역력을 강화하는 데 도움이 되는 비타민 A, C, 칼슘, 철분, 칼륨 등의 미네랄이 풍부합니다.이러한 봄나물들은 다양한 요리에 사용할 수 있으며, 샐러드, 김치, 전, 찌개, 나물 등으로 즐기면 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.01
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고르곤졸라 피자가 원래 냄새가 심한가요?
안녕하세요. 지극히 정상입니다. 고르곤졸라 치즈가 많이 얹어질수록 그런 냄새가 많이 나는 것입니다. 고르곤졸라는 발효된 우유를 사용하여 만든 치즈로써 강한 향기와 맛으로 유명합니다. 고르곤졸라의 특별한 냄새는 '곰팡이 냄새'로 알려져 있습니다. 이는 고르곤졸라에 사용되는 페니실리움 균류의 특징입니다. 이 균류는 치즈 내부에서 생산되는 발효산과 함께 공기 중에 방출되어 강한 향기를 유발합니다. 일부 사람들은 이 향기를 즐기고, 다른 사람들은 이 향기를 싫어합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.01
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키위나 파인애플이 소화에 도움이 되나요?
안녕하세요. 키위는 소화 효소인 프로테아제와 엑틴을 함유하고 있어, 단백질을 분해하여 소화를 돕는데 효과적입니다. 또한, 키위에는 식이섬유와 수용성 섬유가 풍부하게 포함되어 있어 변비 예방과 장 건강에도 도움이 됩니다.파인애플에는 소화 효소인 브로멜린이 함유되어 있어 단백질을 분해하는데 효과적이며, 소화를 돕는 데에 도움을 줍니다. 브로멜린은 뿐만 아니라, 염증을 줄이고 면역력을 향상시키는 데에도 도움이 됩니다.그러나, 과일을 섭취할 때에도 적당한 양을 유지하고, 먹을 때 천천히 잘 씹어 섭취하는 것이 소화에 도움이 됩니다. 과일만으로는 충분하지 않은 영양소를 다양한 음식들과 함께 조합하여 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.03.31
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동물성 말고 식물성 단백질이 많이 포함되어 있는 음식은 어떤게 있나요??
안녕하세요.이러한 음식들은 단백질 뿐만 아니라, 철분, 아연, 칼슘 등의 영양소도 풍부합니다. 그러나, 식물성 단백질은 아미노산 조성이 동물성 단백질과 차이가 있으므로, 다양한 식물성 단백질을 조합하여 섭취해야 영양소의 흡수와 효율성이 높아집니다콩과 콩 제품: 대두, 콩, 두부, 콩나물, 콩가루 등견과류: 아몬드, 땅콩, 호두, 캐슈넛, 피스타치오 등곡류: 귀리, 보리, 쌀, 콩, 밀, 쌀국수 등채소: 시금치, 콜라비, 브로콜리, 아스파라거스, 양배추 등고구마, 감자, 녹두, 채소 등
건강관리 / 다이어트 식단
23.03.31
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