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건강관리
홍삼을 요즘 먹고 있는데 어디에 효과적인지를 모르겠어요.
안녕하세요. 홍삼은 인체에 다양하고 이로운 효능을 가지고 있다고 알려져 있습니다. 가장 대표적인 효과는 체내의 항산화 작용을 촉진시키는 것으로 노화 방지와 면역력 증진에 도움을 줍니다. 또한 홍삼은 혈압 조절, 혈당 강화, 기억력 향상, 스트레스 해소 등의 효과도 있다고 알려져 있습니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
23.03.06
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도토리묵을 많이 먹으면 살이 찔 수가 있나요?
안녕하세요. 제가 알기로는 반대의 경우입니다. 도토리묵은 칼로리가 낮고 영양 성분이 풍부한 식품입니다. 일반적으로 100그램당 약 60~70칼로리 정도이며, 탄수화물, 단백질, 지방 등의 영양 성분이 균형 있게 함유되어 있는 식품이라고 생각하시면 됩니다. 그리고 도토리묵에는 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있고 비타민 B1, B2, 칼슘, 인, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있어 신진대사에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 도토리묵은 식이섬유도 풍부하여 소화를 돕고 변비를 예방하는데도 좋은 음식으로 다이어트에 도움이 된다고 말할 수 있습니다.
건강관리 /
다이어트 식단
23.03.06
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니코틴 중화에 좋은 음식을 많이 알려주세요
안녕하세요. 니코틴을 자체를 중화시킬 수 있는 특정 음식은 없습니다. 하지만 건강한 식습관은 체내에서 독소를 제거하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 항산화 작용이 있는 과일과 채소를 많이 섭취하는 것이 좋으며 스트레스를 줄여주고, 체내의 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 블루베리, 라즈베리, 딸기, 마름모, 스피나치, 당근, 토마토 등이 대표적인 항산화 작용을 가진 식재료로 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
23.03.06
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유산균은 아침에 먹는게좋나요?
안녕하세요. 요거트는 언제 먹어도 상관 없습니다. 어느 시간대에 먹는 것이 가장 좋은 선택인지는 개인적인 식습관과 목적에 따라 설정해주시면 될 것 같습니다. 아침에 요거트를 섭취하면 아침 식사에 포만감을 줄 수 있으며, 소화를 돕고 에너지를 보충할 수 있고 저녁에 요거트를 섭취하면 식사 후에 소화를 돕고 숙면을 도와줄 수 있습니다.
건강관리 /
환자 식단
23.03.06
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대파에는 하얀 부분과 초록부분이 있는데 영양차이는 무엇인가요?ㅣ
안녕하세요.대파의 흰 부분은 비타민 C, 칼슘, 철분, 식이섬유 등이 풍부하고 대파의 초록 부분은 비타민 K, 카로티노이드 등이 풍부합니다. 모두 비타민 A, 비타민 C, 칼슘 등의 영양소를 함유하고 있지만 미량의 차이가 있을 수 있습니다.하지만 이러한 차이는 작기 때문에 유의미하다고 보기는 어렵습니다. 그렇기 때문에 대파를 소비하는 데 있어서는 대체로 두 부분 모두 건강에 이로운 영양소를 제공하니 참고만 해주시면 좋을 것 같습니다.
건강관리 /
기타 영양상담
23.03.06
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다이어트에 성공하고 싶습니다.
안녕하세요. 술과 다이어트는 매우 밀접한 관계가 있습니다. 술은 다이어트에 부정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다.술은 높은 칼로리를 함유하고 있습니다. 맥주 한 잔에는 평균 150-200 칼로리가 있고, 와인 한 잔에는 120-150 칼로리라고 합니다. 그리고 술을 마시면 뇌에서 신호를 받아 더 많은 음식을 원하게 됩니다. 또한 술은 탈수를 일으킬 수 있습니다. 인체의 수분을 배출하기 때문에 술을 자제 하는 것이 다이어트이 좋습니다.
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다이어트 식단
23.03.06
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다이어트 중인데 단백질 섭취 없이 운동을 하게되면?
안녕하세요. 근력 운동 이후에는 단백질 섭취는 필수적입니다. 만약에 단백질을 섭취하지 않으면 근손실이 생길 수도 있습니다. 단백질은 근육 섬유를 구성하는 주요 성분 중 하나로 근력 운동을 하면 근육 조직이 손상되고 복원되는 과정에서 단백질이 필요하기 때문입니다. 근육 조직은 일정한 수준의 근력을 유지하기 위해 필요한 에너지를 소비하는데 단백질 섭취가 부족하면 근육 조직은 분해되어 에너지를 생성하고, 결과적으로 근손실이 발생할 수 있기 때문에 충분한 양의 단백질을 섭취하는 것이 중요합니다.
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다이어트 식단
23.03.06
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우유와 요구르트 중에서 칼슘 함량이 더 높은 것은 무엇인가요?
안녕하세요. 우유와 요구르트 모두 풍부한 칼슘이 함유되어 있습니다. 그래도 상세하게 비교를 하자면, 우유에 비해 요구르트가 더 높은 칼슘 함량을 가지고 있습니다. 예를 들어, 200ml 우유와 일반적으로 판매되는 200g 요구르트를 비교하면, 우유는 대략 240mg의 칼슘을 함유하고 있으며, 요구르트는 대략 300mg의 칼슘을 함유하고 있습니다. 그러나, 제조 방법에 따라 달라질 수 있고 특정 상품의 경우에는 칼슘 함량을 높인 제품도 있으니 사전에 직접 확인하시는 것이 좋습니다.
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식습관·식이요법
23.03.06
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다른 살보다 닭가슴살이 매우 퍽퍽합니다. 왜 그런가요?
안녕하세요. 다른 부위에 비하여 상대적으로 지방의 함량이 적기 때문에 부드럽다기 보다는 퍽퍽함을 느끼는 것입니다. 그렇기 때문에 다이어트를 할 때에 닭가슴살을 먹는 것이며 모든 고기가 다 그런데 지방 함량이 높으면 부드러워집니다.
건강관리 /
기타 영양상담
23.03.05
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닭껍질은 참 맛있습니다. 저는 그래서 닭껍질을 골라서 먹기도 하는데..
안녕하세요. 닭껍질은 닭고기에 비해 지방과 콜레스테롤 함량이 높아서 지나친 섭취는 건강에 해로울 수 있습니다. 하지만, 닭껍질은 단백질, 칼슘, 인 등의 영양소가 풍부하게 포함되어 있기 때문에 적절한 양에서 섭취한다면 건강에 이로울 수 있습니다.
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식습관·식이요법
23.03.05
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