다이어트 식단으로 콩즙은 오히려 안좋은건가요?
다이어트 식단으로 콩즙을 한 끼 식사 대용으로 섭취하는 것은 영양 불균형을 초래할 수 있어 주의가 필요합니다. 콩즙은 훌륭한 단백질 공급원이지만, 한 끼 식사에 필요한 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄 등 다른 필수 영양소들이 부족하기 때문입니다. 특히 콩즙만으로는 포만감이 오래가지 않아 추가적인 간식 섭취나 과식으로 이어질 가능성이 높습니다. 따라서 콩즙은 식사 대용보다는 단백질 보충을 위한 보조 식품으로 활용하는 것이 더 바람직합니다. 다이어트 중이라면 콩즙을 마시되, 식이섬유가 풍부한 채소나 통곡물을 함께 섭취하여 영양 균형을 맞추는 것이 중요합니다.
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토마토를 그냥 쌩으로 먹는게 낫나요? 아니면 갈아마시는게 낫나요??
토마토를 생으로 먹거나 갈아 마시는 것 모두 영양학적으로 장단점이 있습니다. 토마토의 핵심 영양소인 리코펜은 지용성이라 열을 가하거나 기름과 함께 섭취할 때 체내 흡수율이 크게 높아집니다. 따라서 토마토를 갈거나 익혀서 섭취하면 리코펜의 항산화 효과를 더 효과적으로 얻을 수 있습니다. 하지만 갈거나 조리하는 과정에서 비타민 C와 같은 열에 약한 수용성 비타민은 일부 파괴될 수 있습니다. 또한, 갈아 마실 경우 식이섬유의 섭취가 줄어들 수 있으며, 설탕이나 꿀을 첨가하면 당분 섭취량이 늘어날 수 있습니다. 따라서 생으로 먹으면 비타민 C와 식이섬유를 온전히 섭취할 수 있고, 갈아 마시면 리코펜 흡수율을 높일 수 있으므로, 어떤 영양소에 더 집중할 것인지에 따라 섭취 방법을 선택하는 것이 좋습니다.
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라면을 자주 먹게 될경우 건강 위험요소는 무엇이 있나요?
라면을 자주 섭취 할 경우 여러 건강 위험 요소가 존재합니다. 라면은 나트륨 함량이 매우 높아 고혈압, 심장병, 신장 질환 위험이 있을수 있습니다. 그리고 정제된 탄수화물과 포화지방이 주를 이루어 체중 조절 어려움과 비만의 위험이 있습니다. 또한, 필수 영양소인 단백질, 비타민, 미네랄, 식이섬유가 부족하여 영양 불균형을 초래하고 면역력 저하, 만성 피로 등을 유발할 수 있으며, 첨가물과 방부제가 함유되어 있어 장기적으로 섭취할 경우 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 마지막으로, 라면만으로 식사를 대체하면 포만감이 빨리 사라져 과식을 유발하기 쉽습니다. 이러한 이유로 라면을 주식으로 삼는 것은 건강에 심각한 위험을 초래할 수 있으므로, 균형 잡힌 식단과 함께 적절히 섭취하는 것이 중요합니다.
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운동 후에 먹으면 좋은 간단한 간식은 무엇이 있을까요?
운동 후에는 소모된 에너지를 보충하고 손상된 근육을 회복시키는 것이 중요합니다. 이를 위해서는 탄수화물과 단백질이 균형 있게 포함된 간식을 섭취하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 그릭 요거트와 베리류는 단백질과 비타민, 항산화 물질을 동시에 제공하여 근육 회복과 피로 해소에 효과적입니다. 바나나와 견과류 버터 조합도 훌륭한데, 바나나의 탄수화물이 에너지를 빠르게 보충하고, 견과류의 건강한 지방과 단백질이 포만감과 근육 성장을 돕습니다. 또한, 삶은 달걀은 양질의 단백질 공급원이며, 우유 또는 두유는 수분과 함께 단백질, 칼슘을 보충해줍니다. 이처럼 가공식품 대신 자연 재료를 활용한 간식은 체력 회복과 성장에 긍정적입니다.
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사람은 고기를 무조건 먹어줘야 하나요?
사람이 건강을 유지하기. 위해 고기를 반드시 먹어야 하는 것은 아닙니다. 채식만으로도 필요한 영양소를 충분히. 얻을 수 있으며, 오히려 올바른 채식 식단은 심혈관 질환, 비만, 일부 암 등의 위험을 낮추는데 도움이 됩니다. 중요한 것은 균형 잡힌 식단으로, 고기 대신 콩, 두부, 견과류, 씨앗류 등에 단백질을, 녹색 채소나 보충제를 통해 철분, 비타민B12와 같은 영양소를 섭취하는 것입니다. 따라서, 채식주의자들이 반드시 건강이 나쁘다고 단정할 수는 없으며, 균형 잡힌 채식 식단은 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
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통곡물 위주의 식단이 왜 중요한 가요?
통곡물은 쌀겨 와 씨눈을 제거 하지 않은 곡물로 정제된 백미와 달리 식이섬유 비타민, 미네랄, 항산화 물질을 풍부하게 함유 되어 있습니다. 특히 풍부한 식이섬유는 소화 흡수를 늦춰 혈당이 급격히 오르는 것을 막아주고 혈당조절의 유리하고 포만감을 오래 유지 시켜 체중 감량에도 도움이 됩니다. 또한 장내 유익균의 먹기가 되어 장건강을 개선하며, 유해물질의 배출을 도와 대장 건강을 도울 수도 있습니다.
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식이요법으로 체중 감량할 때 주의해야 할 영양소 밸런스는 무엇일까요?
식이요법으로 체중 감량시 가장 중요한 영양소 밸런스는 탄수화물 단백질 지방에 적절한 피부를 유지 하는 것입니다. 체중 감량의 의해 무조건 탄산수화물을 줄이기 보다는 정제되지 않은 통곡물 위주의 탄수화물을 적정량 섭취 하여 에너지 공급과 포만감을 유지 하는 것이 좋습니다. 또한 근육 손실을 막기 위해 단백질 섭취량을 충분히 확보 하고 견과류나 올리브오일 같은 건강한 물 포화지방도 적절히 포함 시키는 것이 중요합니다.
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건강을 유지하는 좋은 습관 중에 아침식사를 챙겨 먹는 것이 좋은 이유는 무엇인가요?
아침식사는 잠든 동안 공복상태였던 몸매 에너지를 공급하여 신진대사를 활발하게 만드는데 매우 중요한 역할을 합니다. 밤새 떨어진 혈당 수치를 정상화시켜 뇌 활동에 필요한 포도당을 공급함으로써 집중력과 기억력 향상에 도움을줄 수 있습니다. 또한 규칙적인 아침식사는 과식과 폭식을 방지 하여 체중 조절의 긍정적인 영향을 미치며 하루에 필요한 영양소를 고로 섭취 하는 데도 유리합니다.
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간헐적 단식이 몸에 좋다고 하는분이 계신데요. 간헐적 단식이 몸에 안 좋다는 이야기도 있더라구요. 간헐적 단식은 몇시간을 아무것도 안먹는거죠? 그리고 이게 몸에 좋은건가요 나쁜건가요?
간헐적 단식은 주로 12-16 시간 공복을 유지 하는 식사 법입니다. 이는 체중 감량, 인슐린 민감성 개선 그리고 세포 재생을 돕는 자가 포식을 활성화 하여 건강에 긍정적영향을 줄 수 있습니다. 그러나 짧은 식사 시간으로 인한 영양 불균형, 과식이나 폭식 유발 근육량 감소 그리고 공복 스트레스 등에 단점도 존재합니다 따라서 간헐적 단식이 무조건 좋다고 할 수 없으며 자신이 건강 상태를 살펴 시행하시는 것을 권장드립니다.
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다이어트하면서 근육을 유지하기 위한 단백질 적정 섭취량
체지방 감량과 근육 유지를 병행하는 다이어트는 매우 좋은 방법입니다. 다이어트 중 단백질 섭취량은 체중 1키로당 1.6~2.2그램을 목표로 하는 것이 좋습니다. 키 178센티 체중 80키로이신 경우 하루에 128~176그램의 단백질을 섭취하시면 근육 손실을 최소화하면서 체지방을 효과적으로 줄일 수 있습니다. 이러한 섭취량은 체중 감량과 근육량 증가를 동시에 원하는 경우에 특히 권장됩니다. 단백질 섭취량의 차이가 크다고 느끼신다면, 매끼니마다 닭가슴살, 소고기, 생선, 계란, 콩류 등 다양한 고단백 식품을 ㄱ ㅠㄴ형 있게 섭취하시는 것을 추천드립니다.
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