답변 내역

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.온도가 상승할 때 부피가 줄어드는 특성을 보이는 물질은 극히 드물지만, 특정 고체 물질들은 온도 상승에 따라 더 밀도가 높은 구조로 변하며 부피가 감소할 수 있습니다. 물은 0°C에서 얼음 상태로 부피가 더 큰 구조를 가지며, 온도가 상승하여 액체 상태로 바뀌면 부피가 줄어듭니다. 이것은 물이 고체 상태(얼음)에서 수소 결합 구조가 더 벌어져 있기 때문입니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.이 현상을 확산이라고 합니다. 확산은 물질이 농도가 높은 곳에서 낮은 곳으로 자연스럽게 이동하여 농도가 균등해질 때까지 일어나는 과정입니다. 이는 물질의 입자들이 열운동을 통해 서로 섞이며 이동하는 원리입니다.확산은 일상에서도 자주 관찰할 수 있는 현상인데요, 예를 들어 공기 중에 향수를 뿌리면 향이 점점 퍼져서 방 전체에 퍼지는 것이 확산의 한 예입니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.에어컨은 일반적으로 실내 공기를 순환시키는 방식으로 작동합니다. 즉, 실외기를 통해 외부 공기를 직접적으로 실내로 유입하지 않습니다. 하지만 실외기에 먼지가 쌓이거나 오염되면 간접적으로 실내 공기 질에 영향을 미칠 수 있습니다.에어컨에는 기본적으로 먼지와 이물질을 걸러주는 필터가 장착되어 있습니다. 고성능 필터는 초미세먼지까지 걸러낼 수 있지만, 모든 필터가 완벽히 초미세먼지를 제거하지는 못합니다. 따라서 미세먼지가 심한 날에는 내부 순환 모드를 사용하는 것이 더 효과적입니다.일반 냉풍 모드는 실내 공기를 순환시키며 냉매를 이용해 온도를 낮추는 기능입니다. 공기청정 기능은 고성능 필터와 정전기 기술 등을 활용하여 공기 중의 초미세먼지, 세균, 바이러스, 냄새 등을 제거합니다. 이는 단순히 온도를 낮추는 것 외에 공기 질을 개선하는 데 중점을 둡니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.알코올(Alcohol)은 화학적으로 R-OH로 표현됩니다. 여기서 R은 탄화수소 그룹을 나타내고, OH는 하이드록실(-OH) 기입니다. 알코올을 분해하기 위한 일반적인 방법은 화학적 반응이나 생화학적 경로를 통해 이루어집니다.생물체에서는 효소에 의해 알코올이 분해됩니다. 예를 들어, 인간의 몸에서 알코올 디하이드로제네이스 효소가 에탄올을 아세트알데하이드로 전환합니다.C2H5OH → CH3CHO + 2H⁺ + 2e⁻이후 알데하이드 디하이드로제네이스효소가 아세트알데하이드를 아세트산으로 전환합니다.CH3CHO + H2O → CH3COOH

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.부침개 반죽이 기름에 떨어져 퍼지며 원 모양이 되는 이유는 주로 물리적 성질과 온도의 차이로 인한 현상 때문입니다. 반죽은 물기를 포함하고 있어서 고체와 액체의 중간 성질을 띱니다. 기름 표면의 표면 장력이 반죽을 잡아당겨 균일하게 퍼지게 됩니다. 마치 비눗물 실험에서 후추가 퍼지는 원리와 유사하게, 기름의 표면에서도 이런 장력 차이가 작용합니다. 부침개 반죽 속의 수분이 뜨거운 기름에 닿으면서 순간적으로 증발하려고 합니다. 이때의 열과 기름 표면의 특성이 반죽이 고르게 퍼지도록 영향을 미칩니다. 반죽 속 수분이 기화되며 기포를 만들기도 하고, 이를 통해 중심으로부터 바깥으로 펼쳐지는 움직임을 촉진시킵니다. 반죽과 기름의 밀도가 다르기 때문에 기름 표면에 떨어진 반죽이 기름과 섞이지 않고 따로 둥글게 퍼집니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.사과의 갈변현상은 폴리페놀 옥시데이즈라는 효소 때문에 발생합니다. 이 효소는 사과 내부에 존재하며, 사과를 자르거나 껍질을 벗겨 공기 중에 노출시키면 산소와 반응하여 산화 작용을 일으킵니다.폴리페놀 옥시데이즈는 티로시나아제라고도 불립니다. 이 효소는 사과 세포 내의 페놀 화합물, 특히 o-디페놀을 산화시켜 o-퀴논을 생성합니다. 이렇게 생성된 o-퀴논은 자발적으로 중합되어 멜라닌이라는 갈색 색소를 형성하게 되고, 이로 인해 사과의 절단면이 갈색으로 변하게 됩니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.전통적으로, 유기물은 탄소를 포함하고 있는 화합물로 정의되며, 주로 생명체에서 유래한 화합물들을 가리킵니다. 그러나 몇 가지 예외가 있습니다. 일산화탄소, 이산화탄소, 탄산칼슘, 시안화수소 같은 물질들은 구조와 특성이 주로 생명체와 관련된 유기화합물과 다르기 때문에 무기물로 분류됩니다. 일반적으로 무기화학은 단순하고 안정적인 화합물, 유기화학은 복잡하고 생명과 관련된 탄소 화합물을 주로 연구합니다. 위의 예외적인 물질들은 자연계에서 흔히 발견되거나 단순한 성질을 가지기 때문에 전통적으로 무기물로 간주되는 경향이 있습니다.태워서 이산화탄소가 발생하면 유기물이라는 것은 화학적 관점에서 유기물의 특징을 나타내는 실험적인 기준 중 하나입니다. 많은 유기물들은 불완전 연소를 통해 일산화탄소나 탄소 입자, 완전 연소를 통해 이산화탄소를 생성합니다. 생명체에서 유래한 탄소 기반 화합물(예: 당, 지방, 단백질 등)은 주로 연소 시 이산화탄소를 배출하므로 이러한 기준이 자주 사용됩니다. 하지만, 이는 보편적 정의라기보다는 실험적 성질로 유기물을 구분하는 데 쓰이는 도구로 보는 게 더 적합합니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.액체나 물질을 섞을 때 화학반응의 결과로 폭발이 발생할 가능성을 알려면 사전에 어떤 물질이 섞이면 위험한 반응이 발생할 가능성이 있는지 판단해야 합니다.각 물질의 화학적 성질을 분석하면, 섞었을 때 예상되는 반응을 추정할 수 있습니다. 예를 들어, 강산과 강염기를 섞으면 강렬한 반응이 발생할 수 있습니다.또한 화학 시뮬레이션 프로그램은 물질 간의 반응을 계산하여 예상되는 결과를 제공합니다.매우 소량의 물질을 실험하여 반응을 관찰하는 방법도 있지만, 이 경우에도 안전 장비와 절차를 반드시 준수해야 합니다.화학 반응이 없더라도 두 물질이 섞이면 물리적인 이유로 폭발이 일어날 수도 있습니다. 따라서 항상 사전에 철저한 조사와 준비가 필요합니다.