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건강관리
다이어트 중 운동량에 대해 고민이 있습니다!
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인했습니다.공복 유산소를 매일 1시간 하고 계시다면 기본적인 지방 연소에는 충분한 수준입니다.다이어트 효과는 운동량도 중요하지만 식단 관리 비중이 더 커서 현재처럼 저칼로리 균형 식단을 유지하고 계시다면 운동을 무리하게 더 추가할 필요가 없습니다!근손실을 막기 위해서 주 2~3회 정도는 가벼운 맨몸 근력운동을 병행해보시는 것이 좋겠습니다. 공복 유산소만 계속 하시면 체지방과 함께 근육도 줄 수 있어서 기초대사량도 떨어지거든요.지금 운동량은 괜찮으니 무리하지 않는 강도선에서 계속 진행해보시고 꾸준히 이어가시면 장기적으로 다이어트에 성공하시겠습니다.답변에 도움이 되셨길 바랍니다. 감사합니다.
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다이어트 식단
25.08.31
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아침 식사를 거르면 집중력과 대사에 영향을 준다고 하는데
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해보았습니다.아침 식사를 거르면 혈당은 장시간 낮게 유지되고 뇌와 근육에 필요한 에너지가 부족해져 집중력과 기억력이 떨어지고 쉽게 피로를 느낄 수 있습니다.단기간에는 큰 문제가 없어보일 수 있지만 장기간 아침을 거르는 습관은 대사에 불리하게 작용합니다.예로 인슐린 저항성이 높아져서 혈당 조절 능력이 약화될 수 있고 장기적으로는 비만이나 당뇨같은 대사 질환의 위험을 높일수 있습니다.아침을 거르면 점심과 저녁에 폭식으로 이어져 소화기 부담이 커지며 위장운동의 리듬도 흐트러지기도 합니다.영양적으로도 단백질, 섬유소, 미네랄을 아침에 보충하지 못하면 하루 권장량을 채우기 어려워서 영양 불균형을 겪기도 하지요.꼭 거창한 한끼가 아니더라도 최소한 단백질과 복합 탄수화물이 포함된 간단한 식사인 삶은 달걀 2개, 우유, 두유 한잔, 통곡물빵과 바나나 정도만으로도 뇌와 몸에 필요한 기본 에너지를 공급할 수 있답니다.따라서 아침은 소량이라도 꾸준히 챙겨드시는 것이 장기적인 건강 유지에 도움이 되겠습니다.참조가 되셨길 바랍니다. 감사합니다.
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식습관·식이요법
25.08.31
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물을 하루에 최소 얼마나 마셔야 할까요???
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해보았습니다.물 섭취량은 체중, 활동량, 환경에 따라서 달라집니다. 일반적으로 권장되는 기준은 체중 1kg당 약 30~35ml정도입니다. 예를 들어 70kg 성인이라면 하루 2~2.5L 정도가 적당합니다.하지만 음식에서 얻는 수분까지 포함되므로 반드시 물로만 채울 필요는 없답니다.땀을 많이 흘리거나 운동량이 많은 사람은 그만큼 더 보충하는것이 맞고 반대로 활동이 적거나 신장, 심장질환이 있는 경우는 조절이 필요합니다.최소한 하루 1.5L 이상은 권장되며 갈증이 생기기 전에 나누어 마시는 것이 가장 좋습니다.답변에 도움이 되셨길 바랍니다. 감사합니다.
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다이어트 식단
25.08.31
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찬물보다는 미지근한 물이 몸에 좋다는 이유가 뭘까요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해보았습니다.사람 몸은 체온을 일정하게 유지하려는 성질이 있다보니 찬물을 드시면 위장이나 장에서 순간적으로 온도 차이를 크게 느끼게 된답니다.이때 소화기관이 차가워지면 혈관이 수축하고 소화효소 분비가 잠시 떨어져서 소화에 부담을 줍니다. 반면에 미지근한 물은 체온과 비슷해 위장에 자극을 덜 주며 혈액순환을 방해하지 않으면서 흡수가 자연스럽게 이루어진답니다.또 찬물을 급하게 드시면 복부 통증이나 설사를 일으키기도 하는데 특히 소화력이 약하신 어른들은 찬물은 배 아프다라고 말하는 이유가 여기에 있습니다.미지근한 물은 신체 부담을 최소화하면서 대사를 원활하게 도와서 전통적으로 건강에 더 좋다고 권장되는 것입니다.답변에 참조가 되셨길 바랍니다. 감사합니다.
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식습관·식이요법
25.08.31
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포만감 줄 수 있는 간단한 다이어트 야식 메뉴가 있을까요??
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인했습니다.몇 가지 간단한 메뉴를 추천드리겠습니다.그릭요거트/견과류무가당 그릭요거트에 아몬드, 호두를 소량 넣으면 단백질과 지방이 함껨 들어와서 포만감이 오래갑니다.삶은달걀1~2개도 무난합니다. 준비가 간단하고 구운계란 30알 1판 구비해두시면은 바로 까서먹으면 되니 단백질 위주라 괜찮습니다.채소 스틱/땅콩버터오이, 셀러리, 당근, 파프리카를 썰어 100% 땅콩버터에 찍어 먹으면 아삭한 식감에 심리적 포만감까지 줍니다.단백질보충제가장 빠르게 해결하기 좋습니다. 단백질 파우더를 물이나 무가당 아몬드밀크에 타서 드시면 열량은 적은데 배는 적당히 든든합니다.저당, 고단백, 적당한 지방을 활용해서 속을 채우는 것입니다. 너무 배고픗시면 억지로 참기보다 이런 메뉴로 조절해보시는 것이 좋겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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다이어트 식단
25.08.31
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갑자기기운이빠질때응급으로할수있는방법
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인했습니다.저혈당당뇨병 약을 복용 중이시라면 저혈당일 수 있습니다. 이 경우 사탕, 꿀, 주스처럼 빠르게 흡수되는 단순당 15g정도를 섭취하세요. 사탕 3~4개나 오렌지 주스, 포도주스, 당이 들어간 음료류 100ml~200ml정도 드시면 됩니다. 증상은 10~15분 내 호전됩니다.탈수, 전해질 부족더운 날씨, 운동 후 라면 탈수일 수 있습니다. 이때는 생수에 전해질 보충인 이온음료, 소금 섞은 물이 효과적입니다.저혈압, 빈혈갑자기 어지럽고 기운이 빠지면 앉아서 휴식하시고 심하면 다리를 올려서 혈류를 뇌로 돌려주세요. 철분 결핍의 의심되시면 장기적으로는 철분, 비타민B12, 엽산이 필요합니다.응급대처앉거나 누워서 안전확보물과 전해질 섭취저혈당 의심 시 당분 섭취이래도 호전이 없거나 땀, 어지럼, 실신이 이어지고 있으면 얼른 응급실로 가시길 바랍니다.우선 설탕이 들어간 음식, 음료부터 드시고, 전해질 보충하시고, 편히 누워서 쉬세요!참조가 되셨길 바랍니다. 감사합니다.
건강관리 /
환자 식단
25.08.31
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2살아기가 폐렴으로 입원중인데 음식을 잘안먹습니다
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해보았습니다.보통 열과 기침, 호흡곤란같은 증상 때문에 식욕은 떨어지고 회복 과정에서 몸이 에너지를 절약하려 하기 때문입니다.수액을 맞고 있다면 기본적인 수분과 전해질, 어느정도 영양은 공급되고 있어서 괜찮습니다. 그렇지만 과일이나 과자 위주로만 먹이면 영양 균형이 깨져버릴 수 있어서 아이가 조금이라도 더 먹을 수 있다면 미음, 죽, 요거트, 부드러운 계란찜같은 소화 잘되는 음식을 권장하는 것이 좋습니다.약은 반드시 복용해야 하므로 억지로라도 먹이는 것이 필요하지만 너무 스트레스를 주면 거부감이 심해질 수 있어서 간격을 두고 시도해 보시는 것도 방법이 되겠습니다.회복되면 식욕은 점차 돌아오므로 수액 맞는 동안은 크게 불안해하지 않으셔도 됩니다. 대신 고열이 지속되거나 탈수, 호흡곤란이 심해지면 바로 의료진에게 알리셔야 한답니다.답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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영유아·아동 식단
25.08.31
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과일을 먹는게 형당조절에 안 좋은건가요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해보았습니다.과일은 자연적인 당을 함유하고 있어서 혈당을 올리긴 하지만 동시에 섬유질, 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부해서 무조건 나쁘다고 보긴 어렵답니다.어떻게, 얼마나, 어떤 형태로 드시느냐에 따라 퀄리티가 달라집니다.과일을 통째로 드시면 섬유질이 당 흡수를 늦춰서 혈당스파이크를 완화하게되지만, 즙이나 주스 형태로 마시면 섬유질이 제거되어서 혈당이 빠르게 올라가게됩니다.또한 포도, 바나나, 감처럼 당도가 높은 과일은 혈당 영향을 크게주는 반면에 베리류, 자두, 키위 , 자몽처럼 당지수 GI가 낮은 과일은 상대적으로 안정적입니다.건강한 사람은 하루 1~2회, 한번에 100~150g, 주먹크기 정도의 양을 통째로 드시는 것도 괜찮습니다.반면에 당뇨전단계, 제2형당뇨처럼 혈당 관리가 필요한 사람은 섭취량을 줄이고 식사와 함께 소량만 곁들이는 것이 좋습니다.과일은 혈당에 무조건 나쁘기보다 적정량을 지키시면 건강에는 무난하게 작용합니다!좋은 하루 되세요. 감사합니다 ^ ^
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식습관·식이요법
25.08.31
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믹서에 갈은것과 즙을 내어 먹는것 중 어느쪽이 건강에 좋은가요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.믹서에 갈아 마시는것과 즙을 내서 마시는것에는 뚜렷한 차이가 있답니다.믹서로 갈면 과일과 채소의 섬유질이 그대로 남아있어서 포만감을 주고 혈당 상승을 완만하게 해줘요. 당근, 사과, 토마토, 양배추처럼 식이섬유와 비타민이 풍부한 식재료에는 믹서 방식이 영양소 손실을 최소화하고 장 건강에도 유리합니다.반면에 즙을 내면 섬유질은 거의 제거되고 수용성비타민과 당분이 농축된 액체만 남게됩니다. 그래서 흡수는 빠르지만 혈당이 급격히 오를 수 있으며 포만감도 적답니다.건강한 사람이라면 믹서에 갈아드시는 쪽이 더 균형 잡힌 선택이 되겠습니다. 섬유질이 혈당과 콜레스테롤 조절에 도움이되고 장내 미생물 환경을 개선해줍니다. 물론 즙으로 마시는것도 소화가 편하고 상큼하게 즐길 수 있다는 장점도 있답니다. 하지만 전체적인 영양학적 가치는 믹서 방식이 좀 더 낫습니다.환자일 경우 상황에 따라 달라집니다. 예로 소화력이 약하거나 위장관 질환으로 섬유쥘 섭취가 부담되는 환자는 즙 형태가 오히려 더 편하답니다. 반대로 당뇨환자다 체중관리가 필요한 환자는 혈당 급상승을 막기 위해 반드시 믹서 방식이 더 적절하겠습니다.일반적으로 믹서가 더 건강에 유리하지만 환자 상태의 따라 즙도 제한적으로 활용이 가능합니다.답변에 도움이 되셨길 바랍니다. 감사합니다.
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식습관·식이요법
25.08.31
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아이 편식이 심합니다. 골고루 먹길 바라는데 어떻게 식단을 구성하면 좋을까요??
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해보았습니다.아이 편식이 심하시다면 억지로 먹이는 것보다는 먹는 경험을 즐겁게 만들어주는 것이 중요합니다.먼저 색감과 모양을 살려보세요. 브로콜리나 당근을 작은 별, 하트 모양으로 잘라내거나 다양한 색을 곁들이면 아이가 흥미를 느끼게 됩니다.또 채소를 그대로 주기보다 요리 형태를 변형하는 것도 좋습니다. 예를 들어서 당근과 시금치를 잘게 다져서 계란말이에 넣거나 애호박, 버섯을 다져 넣은 미트, 고구마, 단호박을 곱게 으깨서 수프나 떡처럼 만들면 거부감은 줄어듭니다.또 한 가지 팁은 소스와 함께 주는 것입니다. 아이들이 좋아하는 케첩, 요거트 소스, 치즈 소스를 살짝 곁들이면 채소 맛을 덮어주어 먹기 쉬워집니다. 이때는 소스를 건강하게 직접 만들어주는 것이 좋습니다.마지막으로 아이가 직접 식사 준비에 참여하게 해 보세요~예로 이 색깔 채소 골라볼래??, 너가 올려준 토핑으로 피자를 만들어볼까?? 이런식으로 놀이처럼 유도해서 음식에 대한 호기심과 자율성을 키워보는 것입니다.목표는 단번에 채소를 많이 먹게 하는것보다 조금씩 익숙해지고 자연스럽게 다양한 맛을 경험하는 과정을 거쳐가는 것입니다.조급하지 않게 아이가 즐겁게 식사 시간을 느낄 수 있도록 환경을 마련해주시면 되겠습니다.답변에 참조가 되셨으면 좋겠네요. 감사합니다.
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영유아·아동 식단
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