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답변 내역

현미쌀이 일반미 보다 영양가가 더 높은이유
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.현미쌀은 껍질과 배아가 남아 있어 비타민, 미네랄, 식이섬유가 더 풍부합니다.식감이 꼬들꼬들한 이유는 껍질이 있어 쫄깃한 질감을 유지하기 떄문입니다.부드럽게 먹으려면 물을 더 많이 넣고, 불린 후 찌거나 밥을 지을때 충분히 익혀주세요
건강관리 / 식습관·식이요법
24.11.29
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레몬즙은 어떤 효과가 있는지 궁금합니다?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.레몬즙은 비타민c가 풍부하여 면역력 증지, 피부 건강, 소화 개선에 좋습니다또한 항산화 작용과 해독효과도있습니다.부작용으로는 산성이 강해 치아 에나멜에 손상을 줄수 있으므로, 물과 희석해 마시는것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.11.29
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일반적으로 마트에서 살수 있는 과일중에 비타민C가 비교적 풍부한 과일은 뭐가 있을까요 ?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.오렌지, 키위, 딸기, 파인애플, 망고 등에 비타민씨가 많아요그리고 바나나에도 비타민씨가 포함되어 있답니다.신맛이 강한 곳에 일반적으로 많이 함유가 되어 있는 편이랍니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.11.29
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지방 분해를 도와준다는 카테킨이 많이 함유된 음식에는 뭐가 있나요 ?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.생각보다 다양한 곳에 카테킨이 있는데요배나 사과에도 있어요초콜릿 그리고 이것도 흔하기 한데 홍차에도 많답니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.11.29
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우리가 변비에 걸리는 이유는 무엇때문인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.변비는 여러가지 원인으로 발생할수 있는데요주된 이유는 섬유소 부족, 수분 부족, 운동 부족, 스트레스, 특정 약물의 부작용 등이 있답니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.11.29
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1명 평가
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실온에 보관하며 먹을 수 있는 채소에는 어떤 것이 있을까요 ?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.감자 1~2개월양파 1~2개월마늘 3~6개월호박 1~3개월당근 1~2주그런데 이것도 초기에 얼마나 신선하느냐에 따라서 차이가 커요
건강관리 / 식습관·식이요법
24.11.29
5.0
1명 평가
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쉼쉬듯 나가는 식비, 어떻게 절약할 수 있을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.식비를 절약하려면 주간 식단을 계획하고 필요한 재료만 구매하는것을 추천드려요할인 행사와 대량 구매도 활용하면 좋죠
건강관리 / 다이어트 식단
24.11.29
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가끔씩 몸에 땡기는 음식이 생각날때 있잖아요? 그거 왜 그런걸까요??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.네 특정 음식이 땡길때는 몸이 그 음식으 ㅣ영양성분을 필요로 한다는 신호일 가능성이 높아요이는 영양결핍이나 특정 성분에 대한 욕구를 반영할수 있어요
건강관리 / 식습관·식이요법
24.11.29
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콜레스테롤을 낮춰주는 음식은 무엇이 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.콜레스테롤을 낮추는 음식은 상당히 많긴 한데요대표적인게 채소입니다.그리고 비타민c를 함유한 음식들은 다 효과가 어느저도 있어요
건강관리 / 식습관·식이요법
24.11.29
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마늘이나 양파, 파 같은애들은 왜 먹고 양치를 해도 냄새가 안없어지는 경우가 많은지 궁금해요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.마늘, 양파, 파에는 황화합물이 포함되어 있어 강한 냄새를 유발해요이 성분들은 소화 과정에서 혈액으로 흡수되어 다시 폐로 배출되기 떄문에입안에서 냄새가 완전히 사라지지 않는다빈다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.11.29
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