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아침 공복에 먹어도 괜찮은 음식들은 무엇이 있나요?!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.채소나 야채는 아침에 먹기에 좋은데요소화가 잘 안된다는 단점이 있는데요아침이라 혈당도 천천히 오르고 건강하게 먹을 수 있어요
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분자요리는 어떤것인지 알려주세요..
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.분자요리는 과학에서 분자라는 단어가 있는데 분자까지 고려해서 만드는 건데요...범위가 굉장히 넓어요 일반적으로는 퓨레에 액화실소를 넣어서 아이스크림 처럼 먹는것도 분자요리죠구슬 아이스크림도 분자요리 일부랍니다.
겨울 아침에 간단히 먹을수 있는 식단??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.겨울에는 날씨도 추운데요저는 오늘 샌드위치를 해먹고 왔어요요즘 쿠팡에서 빵 4천원 이하 (큰거 한묶음)샌드위치 샐러드 구매하시고 그냥 빵에 넣어서 주기만 하면 끝나요요리시간 3분 이내일것 같아요
아침에 밥 말고 시리얼 먹는거 어떻게 생각하나요/?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.아이들도 시리얼 먹는게 더 좋은것 같아요대신 견과류와 오트밀도 조금 혼합해서 같이 주면 더 좋을것 같아요
귀리는 정확히 우리몸에 어떻게좋은건가요 ??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.귀리는 식이섬유가 높은데요식사에 혼합해서 드시면 혈당 스파이크를 예방 할수 잇어요 또한 내장지방 제거에도 도움을 주기 때문에 다이어트에도 좋답니다.
보리밥과 백미가 같은 양일 때 칼로리는 같다고 하던데 영양적인 차이는 뭐가 있는지요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.보리는 식이섬유가 풍부해 장건강에 좋답니다.혈당 조절에 도움을 줍니다.또한 비타민과 미네랄이 더 많이 영양가가 높아요
아침식단으로 아이들 누룽지 괜찮을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.누룽지도 밥만큼살이 찐답니다.누룽지가 사실 많이 먹게 되면 밥보다도 살이 잘쪄요시리얼이 더 좋을것 같아요 거기에 견과류와 오트밀을 혼합해서 주세요
평일 재택근무중인데 맛있는 점심 추천!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.재택이시라니깐 부럽네요추천드리는건 주문해서 먹는거라면 중국집 추천 드려요해먹는다면 만두 같은것도 편해요
생선중에서 단백질이 가장 높은 생선은 어떤 건가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.생선은 기본적으로 단백질이 높은 편이긴 한데요고등어가 단백질 함량이 높답니다. 일주일에 5번 도 드셔도 되요
자취생을 위한 간단한 건강식 추천 부탁드려요..
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.간단한걸로는 계란찜을 추천 드려요 그리고 카래도 요즘은 편한데요 고형 카레 넣고 감자 양파만 넣으면 대부분 맛있어요채소 볶음도 간단하답니다.
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