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답변 내역

키토산 함량이 높은음식으로 머가있나요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.키토산은 게 새우껍질에 많습니다.그런데 이걸 먹는다고 우리몸에 흡수되는 구조가 아닙니다. 키토산을 드신다면 건강기능식품으로 등록된 제품으로 드세요
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.14
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칵테일새우 에서 5미 10미 이런것의 기준
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.5미와 10미는 길이를잰게 아니라 칵테일 새우의 개수를 의미 합니다. 5미는 다섯마리., 10미는 열마리입니다. 많이들 헤갈려 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.14
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사과가 좋다는데 사과 꾸준히 먹는방법은?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.사과의 경우 유기산이 있어 좋다고 합니다.유기산은 아침에 먹으면 몸의 에너지 공급을 빨리하는데 두뇌에너지도 빨리 돌아가게 해서 아침에 먹는 사과는 금사과 그리고 활력이 빨리 나게 하는겁니다.다만 저녁에 드시면 에너지를 사용할게 없잔아요 ~ 그대로 살로 갑니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.14
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식수로 마실수 있는 물의 종류는 어떤게 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.식수는 모두 먹는물기준법에 적용이 되어야 합니다. 우리가 그걸알수 없으니 생수, 정수기 위주로 먹을수 있게 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.13
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호밀과 통밀로 만든 빵은 칼로리가 더 낮나요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.당연하지만 종류에 따라 차이는 있겠지만칼로리가 100% 낮은건 아닙니다. 호밀이나 통밀에 기름이 많은건 또 칼로리가 높아지기 때문입니다.그러나 식이섬유가 높아 더 다이어트나 영양소가 높을순 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.13
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하루에 우유 한잔이 칼슘섭취에 얼마나 채워질까요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.우유 한잔에는 약 200mg 정도의 칼슘이 포함되어 있습니다. 근데 칼슘은 우유에만 있는게 아니다 보니 식품에는 우유 한잔으로도 충분합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.13
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식초를 먹으면 몸에 좋다고 하던데 어디에 좋나요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.식초는 저도 꾸준히 먹는 식품중 하나입니다.그중 저는 혈당조절때문에 많이 먹는데 효능 4가지를 알려드리면혈당 조절 효과: 식초는 혈당을 낮추는 효과가 있습니다. 식사 전에 식초를 섭취하면 급격한 혈당 상승을 막아줍니다.다이어트 효과: 식초는 체내 지방을 분해하고 대사속도를 증가시켜 다이어트 효과를 가져올 수 있습니다.항산화 작용: 식초는 항산화 작용이 있어, 세포를 보호하고 면역력을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.소화 효과: 식초는 위산을 조절하여 소화를 도와주며, 소화 불량, 복통, 구역질 등의 증상을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.13
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쑥은 우리몸에 어디에 좋은 작용을 하나요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.지금이 쑥이 유행 하긴 할때입니다.쑥은 우리 몸에 여러 가지 좋은 작용을 합니다. 일단 쑥에는 각종 비타민과 미네랄, 그리고 칼슘, 칼륨, 철분 등의 영양소가 풍부하게 들어 있습니다. 또한 쑥은 해독 작용을 갖고 있어서 간 건강에도 좋습니다. 쑥에 함유된 유기산과 플라보노이드류 성분이 활성산소를 제거하여 간의 부담을 줄여줍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.13
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탄수화물을 줄인 다이어트를 하려고 하는데 어떻게 하면 좋을까요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.지방과 단백질을 섭취하는걸 추천드립니다.탄수화물을 줄이기 위해서는 빵, 면, 쌀 등의 탄수화물이 많은 음식을 피하고, 과일, 채소, 고기 등의 단백질과 지방이 많은 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 하루 섭취 칼로리 중 탄수화물의 비율을 30% 이하로 유지하면서 적절한 양의 단백질과 지방을 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.13
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하루칼슘섭취를 식품으로만 할 경우 이상적인 방법은?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.우선연령대를 몰라 일반적으로 말씀 드립니다.사실상 우유한컵와 일반 식사만드셔도 대부분 맞춰집니다.또는 견과류 반컵에 일반식사 드셔 문제가 없답니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.13
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