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답변 내역

브로콜리의 영양성분과 효능이 궁금합니다
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.영양소별 효능은 아래와 같습니다.비타민 C: 면역 체계 강화, 콜라겐 생성 촉진비타민 K: 혈액 응고에 필요한 단백질 생성 지원칼슘: 뼈 건강 유지철분: 적혈구 생성을 위한 필수 미네랄식이 섬유질: 소화 건강에 도움을 주며 혈당 조절에 도움을 줌항산화 물질: 세포 손상을 방지하여 암 예방에 도움을 줌
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.13
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음식 "번데기"의 영양성분은 어떤가요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.번데기의 영양성분을 100g 당으로 전달 드립니다.칼로리: 371 kcal탄수화물: 12.9g단백질: 48.2g지방: 14.2g철분: 10.1mg칼슘: 43mg인: 800mg비타민 B1: 0.3mg비타민 B2: 1.2mg비타민 C: 7mg
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.12
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파프리카에 들어있는 영양성분들로는 어떤것들이 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.파프리카는 좋은 성분들이 매우 많지만 딱 7가지만 크게 정리해서 알려드립니다.또한 파프리카 150g 짜리 기준입니다비타민 C: 파프리카 1개(약 150g)에는 200% 이상의 일일 권장량을 충분히 포함하고 있습니다.베타카로틴: 비타민 A의 선구자인 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다.비타민 E: 항산화 작용을 하는 비타민 E도 어느 정도 함유되어 있습니다.비타민 K: 혈액 응고에 중요한 역할을 하는 비타민 K가 있습니다.엽산: 임신 중인 여성에게 중요한 엽산도 파프리카에 함유되어 있습니다.칼륨: 신경, 근육, 심장 기능 등에 필요한 칼륨도 어느 정도 함유되어 있습니다.마그네슘: 뼈 건강과 근육 기능을 유지하는 데 필요한 마그네슘도 함유되어 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.12
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좋은 물의 기준은 어떻게 정하게 되는가요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.식품회사에서 검사하는 항목은 먹는물 기준으로 검사를 하고 있고일반적으로 알려진 내용은물의 색, 맛, 냄새: 좋은 물은 색이 맑고, 냄새와 맛이 없거나 깨끗한 맛이어야 합니다.탁도: 물에 떠있는 불순물의 양을 나타내는 지표로, 깨끗한 물일수록 낮은 탁도를 가집니다.pH: 물의 산성 또는 알칼리성 정도를 나타내는 지표로, 대부분의 용도에서 pH가 6.5 ~ 8.5 사이인 물이 좋습니다.물의 청정도: 물에 포함된 세균, 바이러스, 유기물 등의 불순물이 적은 청정한 물이 좋습니다.물의 미네랄 함량: 미네랄은 인체에 필요한 영양소 중 하나이기 때문에, 적정량의 미네랄이 포함된 물이 좋습니다.위와 같습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.12
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우리가 일상생활에서 건강식으로 먹는 우엉은 어떤 영양 성분으로 구성이 되어 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.어릴적은 저도 잘 안먹던 건데 이제는 종종 찾게 되더라고요우엉에는 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6 등의 다양한 비타민이 함유되어 있습니다. 이러한 비타민들은 면역력 강화, 노화 방지, 눈 건강 유지, 혈액순환 개선, 신경 기능 강화 등의 효과를 가지고 있습니다.우엉에는 미네랄인 철, 칼슘, 인, 나트륨, 마그네슘 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 미네랄은 뼈 건강, 혈액순환 개선, 인지력 강화 등에 도움을 줍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.12
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제가 귤을 좋아해서 잘먹는데요 귤을먹다보니 효능에대해 궁금해요
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.귤은 저도 참 좋아하는데요귤은 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어서 면역력 강화에 도움을 줍니다. 또한 항산화 물질인 카로티노이드도 함유하고 있어서, 노화를 방지하고 건강한 피부를 유지하는 데도 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.12
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키위의 영양성분과 그 효능이 머가있는지가 궁금합니다
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.키위의 효능은 크게 비타민과 미네랄에 의한 것으로 아래 5가지로 정리해서 드립니다.비타민 C: 키위 1개에는 일일 권장량의 100%에 해당하는 70mg의 비타민 C가 들어 있습니다. 비타민 C는 항산화 작용을 하여 세포 손상을 예방하고 면역력을 향상시키는데 도움을 줍니다. 또한 콜라겐 생성에도 중요한 역할을 합니다.칼륨: 키위 1개에는 약 320mg의 칼륨이 들어 있습니다. 칼륨은 혈압을 조절하고 근육 기능을 개선하는 데 도움을 주는 중요한 미네랄입니다.식이섬유: 키위 1개에는 약 2g의 식이섬유가 들어 있습니다. 식이섬유는 소화를 원활하게 하여 변비 예방에 도움을 주고, 혈당 조절에도 효과적입니다.비타민 K, E: 키위에는 비타민 K와 E도 함유되어 있습니다. 비타민 K는 혈액응고를 조절하는 데 도움을 주고, 비타민 E는 항산화 작용을 하여 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줍니다.엽산: 키위 1개에는 약 25마이크로그램의 엽산이 들어 있습니다. 엽산은 태아의 뇌와 신경계 발달에 중요한 역할을 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.12
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모과차는 어떤 효능이있을까요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.모과차에 대한 효능중 가장 큰거는 소화개선과 스트레스 개선이 있습니다. 아래와 해당 효능은 5가지를 정리해서 전달 드립ㄴ다.소화 개선모과차에는 소화를 촉진하고 위장 건강을 유지하는 데 도움이 되는 섬유질과 효소가 포함되어 있습니다.면역 강화모과차에는 면역 체계를 지원하는 비타민 C 및 항산화제가 풍부하게 포함되어 있습니다.안정감과 스트레스 완화모과차는 신경계 건강을 위해 중요한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어, 스트레스 완화 및 안정감을 제공하는 데 도움이 될 수 있습니다.혈압 및 혈당 조절일부 연구에 따르면, 모과차는 혈압과 혈당 조절에 도움이 될 수 있는 효과가 있을 수 있습니다.진정 효과모과차는 진정 효과가 있어, 불면증과 같은 수면 문제를 완화할 수 있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.10
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다이어트를 계획중입니다 운동은 시간이 없어서...못하고 식단으로만 계획중입니다
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.다들 운동과 같이 하면 좋다고는 하는데... 그럴 시간이 없다고 하니식단조절인데1. 채소 위주2. 단백질 위주여기까지는 누구나 다같은 말인데 여기서 제가 드리는 핵심은 영양제 챙겨드세요! 정말 영양제만 잘 챙겨드셔도 부족한 미네날 비타민 채울수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.10
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매실을 청으로 담궈먹으면 효능이 어떤가요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.결론 : 네 효능 있습니다. 오히려 개인적으로 더 좋습니다. 맛있게 먹고 영야소를 많이 먹어서 단,, 당ㅇ ㅣ많다는게 단점입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.10
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