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답변 내역

급체, 민간요법으로 어떤 조치가 필요할까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.명절에 흔하게 발생하는게 급체이긴 한데요결구 소화제를 섭취하거나 효소 같은것도 효과가 있어요심각하면 결국 병원을 가셔야 해요
건강관리 / 식습관·식이요법
25.01.30
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카놀라유가 질이 떨어지는 식용유인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 그건 아니랍니다.식용유는 그 종류와 특징에 따라서 역할이 다른데요카놀라유는 질이 떨어지는게 아니라 튀김에 적합하답니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.01.30
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아이가 변비 후 설사를 보게 되면, 괜찮은건가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 아이가 설사가 계속 나오면 지사제 보다는 병원에 가보시는게 좋을것 같아요지금 같은 시기에 노로바이러스일 가능성이 높아요
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.01.30
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진간장 국간장 양조간장 세가지의 차이점을 알려 주세요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.진간장은 짠맛이 강하고 짙은 색을 가지는데요 향이 진한게 특징입니다.국장장은 국물 요리에 사용이 되는데요 짠맛이 강하고 짙이 연합니다. 조금만 넣는 이유조 양조간장은 발효 과정을 거친 간장으로 보시면 되요
건강관리 / 기타 영양상담
25.01.30
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중국의 사천요리가 매운맛이 발달한 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.사천 요리에서 매운맛이 발달한 이유는 기후와 지역 특성인데요더운 기후에서 매운 음식은 식욕을 증진시키고 보존 효과를 높인다빈다.향신료가 풍부하여 다양한 맛을 즐길수 있게 하는거죠
건강관리 / 식습관·식이요법
25.01.30
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밀크커피가 남부유럽보다는 서북부유럽에서의 보편적인 커피문화가 된 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.밀크커피는 서북부유럽의 추운 기후와 요리 문화에서 우유를 선화하는 경향 때문이랍니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.01.30
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깻잎 꼭지는 왜 안먹는지 궁금하네요.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 건강에는 문제가 되지 않아요다만 꼭지 부분이 식감적으로 거슬리는게 있어 안먹는 경우가 많답니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.01.30
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상하거나 썩지않는 먹거리가 어떤것이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.유통기한이 없는 식품이라고 하는게 좋을것 같은데요식품중에서는 아이스크림이 가장 대표적입니다.아이스크림은 유통기한이 없답니다. 다만 유통 온도를 잘 유지해야줘
건강관리 / 기타 영양상담
25.01.30
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점심먹고왔는데 디저트로 뭐가좋나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.숭어회가 기름진 음식이다 보니깐 디저트로 커피와 단백질 빵이나, 야채 스틱? 이런게 더 좋을듯 해요
건강관리 / 다이어트 식단
25.01.30
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술집을 갈떄 2차를 가는 기준이 있을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.주관적인 질문인듯 해서 저도 편하게 말씀 드리면저같은 경우는 1차는 고기집 2차를 횟집을 많이 가요 또는 1차에 횟집을 갔을 경우 2차를 맥주집 종종 가는 편이랍니다. 배가 부르게 먹고 간단하게 회를 먹는 곳배가 덜 부르게 먹고 맥주로 배를 채우는 위주인듯 해요
건강관리 / 다이어트 식단
25.01.30
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