밀크커피가 남부유럽보다는 서북부유럽에서의 보편적인 커피문화가 된 이유가 무엇인가요?

Question

커피에 우유를 섞은 밀크커피는 남부유럽보다는 서북부유럽에서의 보스편적인 커피문화라는데 그건 어떤 이유에서인가요?

서북부유럽과 남부유럽의 어떤 기후나 요리의 경향이 차이가 있어서인가요?

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

밀크커피는 서북부유럽의 추운 기후와 요리 문화에서 우유를 선화하는 경향 때문이랍니다.