'엔트로피'가 무엇인지 알려주세요.
안녕하세요. 정철 박사입니다.무질서도를 뜻하는 말로 그대로의 상태로 표현할수 있습니다 예를들어 방에 먼지가 쌓이는것은 당연한것이고 이것을 무질서도가 증가한다라고 볼수있습니다
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고기 마이야르 반응의 원리는 무엇인가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.마이야르반응은 단백질과 관련이 있습니다 단백질이 변성되는서 특유의 색과 향 맛을 내는것입니다
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제산제는 어떤 화학적 원리로 작용하나요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.똑같이 산 염기 중화 반응입니다 위산을 염기로 중화시키는 것입니다~~ 아마 탄산나트륨으로 중화하지 않을까합니다
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수돗물 끓인 주전자 바닥에 하얗게 생기는 물때는 왜 생기는 걸까요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.수돗물은 투명해보이지만 그안에는 여러 무기물들도 함께 녹아있습니다 지속적으로 쌓이게 되면 이 무기물들에 의해 하얗게 보이는것입니다
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락스 본연의 향긋한 냄새를 맡으면 어떻게 되나요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.락스에서 냄새가 나는것은 차아염소산이며 이물질은 당연히 좋지 않습니다 왜 냄새를 맡으시는지는 모르겠지만 당장 중단하시기 바랍니다
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화학식에서 브뢴스테드 로리 아레니우스 구별
안녕하세요. 정철 박사입니다.두 이론다 같은 내용이지만 바라보는게 다릅니다 H+ 를 보느냐 전자쌍을 보느냐의 차이일뿐입니다
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식초와 베이킹소다를 섞으면 거품이 생기는데, 이건 어떤 화학 반응인가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.말씀하신대로 산염기 반응에의한 현상입니다. 산 과 염기가 만나게 되면 중화반응이 일어나게 됩니다~~
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카테킨 알약으로 카테킨 추출 실험 하려는데 열수분해 많으로도 충분 할까요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.열수추출만으로도 추출은 가능합니다 하지만 녹는양이 많지않아 여러번진행하셔야 할듯합니다~
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원자들의 활동도 서열은 무엇에 의해 결정되나요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.주기율표는 전자의 수 금속 비금속 최외각 전자수 전기음성도등 다양한것을 기준으로 정리해놓은 것입니다
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손소독제의 알코올 농도는 왜 70%가 가장 효과적인가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.미생물등의 세포벽을 파괴하여 죽일수있는 가장 최적의 농도가 70프로 에탄올인것으로 알고 있습니다
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