차아염소산수와 에탄올이 섞이면 어떻게 되나요?
안녕하세요.차아염소산수와 에탄올을 섞는 경우에 살균력이 강해지기 보다는 유효 성분이 분해되거나 예측 불가능한 화학 반응이 일어나 성능 저하와 안전 문제가 생길 수 있으므로 권장하지 않습니다. 먼저 차아염소산수는 물속에서 차아염소산 이 주된 살균종으로 존재하며, 세균이나 바이러스의 단백질과 세포막을 산화시켜 살균하는 물질입니다. 반면에 에탄올은 단백질 변성과 지질막 용해를 통해 작용하는 별도의 살균제이기 때문에 둘을 섞으면 차아염소산이 에탄올 같은 유기물과 반응해 소비될 수 있습니다. 즉 산화제가 유기 알코올을 산화시키는 방향으로 일부 소모되어 유효 염소 농도가 떨어질 수 있다보니 각각 단독 사용을 해주시는 것이 좋습니다. 다음으로 이소프로판올과 에탄올의 혼합의 경우에, 이소프로판올과 에탄올은 둘 다 알코올이며 서로 완전히 잘 섞입니다. 화학 반응해서 새로운 위험 물질이 바로 생기는 조합은 아니며 단순히 혼합 용매가 되고, 실제 산업용 세정제나 소독제에서도 둘을 혼합한 제품이 존재합니다. 이때 살균력에 중요한 것은 농도인데요, 알코올은 100% 순수 상태보다 적절한 물이 섞여 있을 때 세포막 침투와 단백질 변성이 더 잘 일어나므로 보통 60~90% 범위가 효과적이며, 실무적으로는 70% 전후가 많이 쓰입니다. 물이 너무 적은 경우에는 단백질 표면만 급격히 응고시켜 내부 침투가 떨어질 수 있고, 너무 많으면 유효 알코올 농도가 낮아집니다. 또한 말씀해주신 것처럼 IPA 대부분 물 30%, 에탄올 물 17%인 경우에 대해서는 단순히 물이 많다고 약해진다고만 볼 수 없습니다. 예를 들어 70% IPA는 매우 흔한 소독 농도이며 효과적이고, 83% 에탄올도 충분히 강력합니다. 둘을 섞으면 최종 알코올 농도와 접촉 시간에 따라 달라지지만 적정 범위 내라면 여전히 효과적일 수 있습니다. 감사합니다.
5.0 (1)
응원하기
요즘 비타민 섭취 차원에서 오렌지를 1개씩 섭취중입니다. 껍질에 약품처리를 한다던데 무슨 약인지 알 수 있나요?
안녕하세요.오렌지처럼 수입 과일에 처리하는 약품은 대개 과육에 독한 약을 스며들게 만드는 것은 아니며 긴 운송 기간 동안 곰팡이 발생이나 수분 손실 및 부패를 막기 위해 껍질 표면을 관리하기 위함이며, 오렌지는 껍질이 두껍고 장거리 해상 운송이 많기 때문에 표면 처리가 자주 이루어집니다. 이때 대표적으로 사용되는 것은 식용 왁스 코팅인데요, 카르나우바 왁스, 셸락, 밀랍 계열 등이 사용되며, 과일 표면에 얇은 막을 형성해 수분 증발을 줄이고 광택을 내며 저장성을 높입니다. 사과나 오렌지에서 반질반질한 느낌이 나는 이유 중 하나입니다. 또 하나의 목적은 수확 후 살균 및 방부 처리입니다. 장거리 운송 중 푸른곰팡이병 같은 곰팡이가 생기기 쉬워 표면에 곰팡이 억제제를 처리하며, 보통 이마잘릴, 티아벤다졸 같은 수확 후 처리제가 알려져 있습니다. 이러한 화학약품 역시 주로 껍질 표면에 적용되며, 잔류 허용 기준 내에서 관리됩니다.껍질 깔 때 씻어야 하는지에 대해서 질문해주셨는데요, 씻은 후에 까는 것이 좋습니다. 이는 유통 과정의 먼지, 손때, 포장 잔여물 제거, 표면 왁스 일부 제거를 해주며 껍질을 만진 손으로 과육 오염을 줄이고 껍질 벗길 때 칼이나 손을 통한 오염 전이 감소해주기 때문에 위생상 많은 이점을 지닙니다. 따라서 흐르는 물에 20~30초 충분히 문질러 씻어주신 후에 손이나 깨끗한 솔로 표면 문지르고 물기를 닦고 껍질을 깎아서 드시는 것을 추천드립니다. 감사합니다.
채택 받은 답변
1.0 (1)
응원하기
스테인리스 조리 도구 표면에 생기는 무지개색 얼룩의 정체가 무엇인가요?
안녕하세요.스테인리스 조리 도구 표면에 가끔 나타나는 무지개색 얼룩은 얇은 산화 피막에 의해 생기는 빛의 간섭 현상이며 금속 위에 형성된 나노미터 두께의 무기 박막이 빛을 선택적으로 반사하면서 나타나는 구조색입니다. 스테인리스강은 철 기반이며 크로뮴, 니켈 등 합금 원소를 포함하는데요, 이 금속이 공기나 물, 열에 노출되면 표면의 크로뮴이 우선 산화되어 매우 얇고 치밀한 산화크로뮴 피막을 만듭니다. 이때 가시광선이 이 산화막에 닿으면 일부 빛은 피막의 윗면에 해당하는 공기-산화막 경계에서 반사되고, 일부는 피막 내부로 들어가 아래쪽 경계에 해당하는 산화막-금속 경계에서 다시 반사되며, 이 두 반사광이 다시 만나 서로 겹칠 때, 파장에 따라 어떤 색은 강화되고 어떤 색은 상쇄됩니다. 즉 특정 두께에서는 파란빛이 강해지고, 다른 두께에서는 노란빛이나 보라빛이 강해지는 과정에서 무지개색 얼룩처럼 보이게 되는 것입니다. 이때 박막 두께가 중요한 이유는 빛의 파장과 비교될 정도로 얇기 때문인데요, 산화막 두께가 대략 수십~수백 나노미터 범위로 달라지면, 가시광선에 대해 간섭 조건이 달라집니다. 예를 들자면 더 얇은 막에서는 노랑색이나 갈색 계열, 중간 두께에서는 파란색과 보라 계열, 더 두꺼운 막에서는 초록색과 청색 또는 혼합 색조가 나타나며, 실제 색은 막 두께뿐 아니라 굴절률, 입사각, 표면 거칠기에도 영향을 받습니다. 특히 열이 가해지면 산화 반응 속도가 빨라져 피막이 조금 더 두꺼워지고, 부위별 온도 차이 때문에 얼룩처럼 보일 수 있습니다. 감사합니다.
1.0 (1)
응원하기
터널 안 나트륨 가로등이 특유의 노란색을 띠는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요.터널 안의 나트륨 가로등이 특유의 강한 노란색을 띠는 이유는 나트륨 원자의 전자 에너지 준위 전이 때문인데요, 들뜬 나트륨 원자에서 전자가 높은 에너지 상태에서 낮은 에너지 상태로 내려오면서, 그 차이에 해당하는 특정 파장의 빛을 방출하기 때문에 이 빛이 사람 눈에는 매우 선명한 노란색으로 보이게 됩니다. 나트륨 원자의 전자배치는 기본상태에서 1s² 2s² 2p⁶ 3s¹이며, 가장 바깥 전자는 3s 궤도에 하나 존재합니다. 나트륨 증기 램프 내부에서는 전류가 흐르며 전자가 충돌하고, 이 충돌 에너지로 나트륨 원자의 전자가 더 높은 준위인 3p 상태 등으로 들뜬느 과정에서 원래 3s에 있던 전자가 일시적으로 3p 궤도로 올라갑니다. 하지만 들뜬 상태는 안정하지 않기 때문에 곧 다시 낮은 에너지 상태로 돌아오려 하는데요, 이때 전자가 3p 궤도에서 3s 궤도로 전이하면 두 준위 사이 에너지 차이만큼의 에너지가 광자 형태로 방출됩니다. 이때 에너지 차이가 정해져 있으므로 방출되는 빛의 주파수와 파장도 정해지며, 나트륨의 대표적인 전이선은 약 589.0 nm와 589.6 nm 부근이기 때문에 이는 가시광선 영역의 노란색에 해당합니다. 사람의 눈은 이 파장대의 빛에 비교적 민감하게 반응하기 때문에 나트륨 램프는 비교적 적은 전력으로도 매우 밝게 느껴지고, 멀리서도 눈에 잘 띕니다. 터널이나 도로 조명에 오래 사용된 이유 중 하나가 바로 높은 광효율입니다. 특히 저압 나트륨 증기 램프 는 거의 대부분의 빛을 이 589 nm 부근 단색광으로 내기 때문에 색이 매우 진한 노란색을 나타냅니다. 감사합니다.
1.0 (1)
응원하기
정수기 필터 등에 쓰이는 활성 알루미나가 물속의 불소나 비소를 제거하는 메커니즘을, 표면의 배위 결합이 가능한 빈 자리에 오염 이온들이 화학적으로 흡착되는 과정이 궁금합니다.
안녕하세요.정수기 필터나 수처리 공정에 사용되는 활성 알루미나는 표면 화학 반응으로 물속의 불소 이온, 비소산 이온, 아비산 이온 등과 같이 특정 음이온 오염물을 붙잡는 고체 흡착제입니다. 활성 알루미나는 보통 다공성 산화알루미늄 또는 수산화된 표면을 가진 입자이며 내부와 표면에 매우 큰 비표면적을 가지도록 제조됩니다. 또한 표면에는 알루미놀기가 많이 존재하기 때문에 물과 접촉하면 표면은 단순한 Al₂O₃ 결정면이 아니라, Al 중심 원자 주변에 OH기와 물 분자가 부분적으로 결합한 수화된 표면이 됩니다. 이때 표면의 알루미늄 원자 일부는 완전히 포화된 결합 상태가 아니라, 배위수가 부족한 루이스 산성 자리로 존재할 수 있는데요, 알루미늄은 전자쌍을 받을 수 있는 성향이 강하므로, 전자밀도가 높은 음이온이나 산소 공여 리간드를 끌어당깁니다. 예를 들어 불소 제거를 보면, 물속의 F⁻가 표면의 Al–OH 자리 근처로 확산하면서 표면의 OH기가 떨어져 나가고, 그 자리를 F⁻가 대신 점유하여 알루미늄-불소 배위 결합 이 형성됩니다. 비소도 비슷한데요, 자연수의 비소는 주로 As(V) 또는 As(III) 형태로 존재하며, 특히 As(V)는 인산염과 유사한 사면체 옥소음이온 구조를 가지며, 표면의 두 개 이상의 Al 자리와 동시에 결합할 수 있습니다. 즉 비소산 이온이 표면 두 지점에 다리처럼 연결되어 매우 안정하게 고정되는데요, 이와 같은 다점 결합 때문에 비소 제거 효율이 높습니다. 감사합니다.
평가
응원하기
탄소 원자들이 육각형 벌집 모양으로 연결된 관 형태인 CNT가 구리보다 뛰어난 전도성을 갖는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요.CNT, 즉 탄소나노튜브가 구리보다 뛰어난 전도성을 가질 수 있다고 말하는 이유는 탄소가 특정 조건에서 전자 이동 방식이 매우 효율적이기 때문입니다. CNT는 흑연 한 장, 즉 그래핀을 말아 만든 원통형 구조이며 탄소 원자들이 sp² 결합으로 육각형 벌집 격자를 이룹니다. 먼저 구리는 전기가 잘 통하는 대표 금속으로 구리 내부에는 자유전자가 많아 전압을 걸면 전자가 이동합니다. 하지만 금속 내 전자는 이동 중에 끊임없이 격자 진동, 불순물, 결정립 경계, 결함과 충돌하면서 산란으로 인해 저항이 생기고, 에너지가 열로 손실됩니다.반면 CNT의 탄소 원자들은 강한 공유결합으로 매우 정돈된 1차원에 가까운 결정 구조를 만들며, π 전자들이 튜브 축 방향으로 비편재화되어 있기 때문에, 즉 전자들이 특정 원자에 묶이지 않고 구조 전체에 퍼져 이동할 수 있습니다. 이 때문에 전자가 진행할 때 산란이 매우 적어질 수 있습니다. 특히 길이가 짧고 품질이 높은 CNT에서는 전자가 충돌 없이 이동하는 탄도 수송이 나타나는데요, 구리의 경우에는 상온에서 이런 수준의 장거리 탄도 수송이 어렵지만, CNT는 나노스케일에서 가능성이 큽니다. 따라서 동일 길이와 크기 조건에서는 매우 낮은 저항을 보일 수 있습니다. 게다가 CNT는 전류 밀도 측면에서도 구리보다 훨씬 강한데요, 구리 배선은 전류가 너무 커지면 전자이동 때문에 원자가 밀려 단선될 수 있습니다. 하지만 CNT는 탄소-탄소 공유결합이 매우 강하여 원자 구조가 견고하고, 훨씬 높은 전류 밀도를 견딜 수 있습니다. 그래서 미세 배선이나 고전류 나노소자 후보로 주목받는 것입니다. 감사합니다.
평가
응원하기
바닷물에서 마그네슘 금속을 얻기 위해 석회유(수산화칼슘)를 넣어 수산화마그네슘 앙금을 침전시키다고 하는데 그 원리가 궁금합니다.
안녕하세요.바닷물에서 마그네슘 금속을 얻는 공정에서 수산화칼슘을 넣어 수산화마그네슘 앙금을 침전시키는 원리는 용해도 차이와 이온 반응을 이용한 선택적 분리입니다. 바닷물 속에는 염화나트륨만 있는 것이 아니라 마그네슘 이온, 칼슘 이온, 칼륨 이온, 황산 이온 등 다양한 이온이 녹아 있으며, 이중에서 마그네슘은 농도가 비교적 높아 산업적으로 회수 가치가 큽니다. 바닷물에 석회유를 넣으면 수산화칼슘이 물속에서 일부 녹으면서 Ca(OH)₂ → Ca²⁺ + 2OH⁻와 같은 해리 반응을 진행하며, 바닷물 속의 Mg²⁺ 이온은 OH⁻와 만나면 매우 물에 잘 녹지 않는 수산화마그네슘을 형성합니다. Mg²⁺ + 2OH⁻ → Mg(OH)₂↓ 반응에서 알 수 있듯이 원래 투명하게 녹아 있던 마그네슘 이온이 흰색 고체 입자로 변해 분리됩니다. 이때 마그네슘이 잘 침전되는 이유는 수산화물의 용해도 차이 때문인데요, Mg(OH)₂는 물에 거의 녹지 않는 난용성 물질이라 OH⁻ 농도가 조금만 높아져도 쉽게 침전됩니다. 반면 염화나트륨 같은 바닷물의 주성분은 여전히 잘 녹아 있으므로 그대로 용액에 남게 되며, 석회유를 넣으면 수많은 이온 중 마그네슘만 상대적으로 골라서 꺼내는 셈입니다. 또한 수산화칼슘을 쓰는 이유는 경제성도 큰데요, 석회석을 가열하여 생석회를 만들고, 여기에 물을 넣으면 값싼 수산화칼슘을 대량 제조할 수 있다보니 산업적으로 매우 저렴하고 구하기 쉬운 염기성 시약이라고 할 수 있습니다. 감사합니다.
평가
응원하기
여름에 소재가 시원한 바지면으로 으떤게잇을까여?
안녕하세요.여름에 입는 긴 바지 중에서 조금이라도 시원하게 느껴지게 해 주는 소재를 고를 때 가장 대표적으로 추천되는 여름용 소재는 린넨, 즉 마 소재라고 할 수 있습니다. 린넨은 식물성 셀룰로오스 섬유로 만들어지며 수분을 잘 흡수하고 또 빠르게 내보내는 성질이 있는데다가, 섬유 자체가 비교적 단단하고 조직 사이 틈이 있어 공기가 잘 통하므로 땀이 나도 피부에 들러붙는 느낌이 적습니다. 그래서 긴 바지라도 린넨 소재는 여름에 매우 시원하게 느껴지는데요, 다만 구김이 잘 생기는 단점은 있습니다. 린넨 이외에도 좋은 소재는 텐셀이라고 할 수 있습니다. 텐셀은 목재 펄프에서 추출한 셀룰로오스를 가공해 만든 재생섬유인데, 촉감이 부드럽고 수분 조절 능력이 좋습니다. 피부에 닿았을 때 매끈하고 차갑게 느껴지는 경우가 많아 여름 슬랙스나 밴딩 팬츠 소재로 많이 사용되며, 린넨보다 부드럽고 단정한 느낌이 있어서 일상복이나 출근용으로도 좋습니다. 또한 최근 많이 나오는 기능성 냉감 바지는 나일론 혼방 기능성 원단이나 폴리에스터 혼방이 많습니다. 이런 소재는 땀이 나도 빨리 마르고 매우 가볍다는 장점이 있기 때문에 활동량이 많거나 땀이 많은 분께는 실용적일 수 있습니다. 감사합니다.
5.0 (1)
응원하기
인류 최초의 합성 안료인 이집트 블루가 구리, 칼슘, 모래를 구워 만들어지는 과정을 적고, 구리 이온의 평면 사각형 배위 구조가 나타내는 독특한 청색의 발색 원리를 설명해 주세요.
안녕하세요.이집트 블루는 인류 최초의 인공 합성 안료이며 고대 이집트와 지중해 세계에서 약 기원전 3천 년기부터 사용되었습니다. 원료를 고온에서 반응시켜 새로운 결정성 색소를 만들어내었으며, 화학적으로 주된 발색상은 칼슘 구리 규산염 입니다. 이 안료는 대체로 구리와 칼슘 원료, 규산질 모래와 알칼리 플럭스를 가열해 제조하는데요, 구리 원료로는 말라카이트 같은 구리 광물이나 금속 구리 스케일, 칼슘 원료로는 석회석 또는 조개껍데기, 규산질 원료로는 모래, 그리고 반응 온도를 낮추기 위해 식물재 등 알칼리 성분이 쓰였을 것으로 추정됩니다. 이를 잘 혼합한 뒤 대략 800~1000℃ 범위에서 소성하면 고상 반응이 일어나며 유리상 매트릭스 속에 청색 결정이 성장하게 됩니다.이집트 블루가 독특한 청색을 띠는 것은 결정 구조 속 구리 이온의 배위 환경과 관련이 있는데요, 이 물질에서 구리 이온은 산소 원자들과 결합하며 대체로 평면 사각형에 가까운 배위 구조를 이룹니다. 이는 구리(II)의 d⁹ 전자배치와 관련된 얀-텔러 효과 때문에 축 방향이 늘어나고 평면 방향 결합이 상대적으로 강해지면서 나타나는 전형적 경향입니다. 이때 구리의 3d 오비탈들은 주변 산소 리간드가 만드는 전기장 때문에 서로 다른 에너지 준위로 분리되며, 평면 사각형 배위에서는 특히 dx²-y² 오비탈 에너지가 높아지고, 다른 d 오비탈들과의 간격이 형성됩니다. 가시광선이 입사하면 특정 파장의 빛 에너지가 이 d-전자 전이에 사용되어 흡수되는데요, 적색~황색 영역의 일부가 선택적으로 흡수되면, 남아 반사 및 산란되는 빛은 상대적으로 청색 계열이 우세해집니다. 결과적으로 인간 눈에는 선명한 파란색으로 보이게 되는 것입니다. 감사합니다.
평가
응원하기
사람이 날개를 갖게된다면 어떤변화가 생길까요?
안녕하세요.생물학적으로 봤을 때, 우선 인간이 날기 위해서는 지금 몸에 팔 옆에 날개만 붙는 것으로는 부족합니다. 체중 대비 양력을 만들려면 가슴 근육이 매우 커져야 하고, 흉골 이 새처럼 돌출되어 비행근이 붙어야 하기 때문에 뼈는 더 가볍고 속이 빈 구조가 유리하며, 체지방 분포도 달라질 것입니다. 즉 날개가 생긴 인간은 현재 인간과 꽤 다른 체형이 될 것입니다. 우선 인간이 날개를 갖게 된다면 일상생활에서 큰 변화가 생길 것 같습니다. 가장 먼저 바뀌는 것은 이동 방식일텐데요, 단거리 출퇴근은 도보를 하고 비행 혼합 형태를 보일 것이며 계단, 엘리베이터 의존성이 감소하고 산악지형, 섬 지역 접근성 급상승하고 교통체증의 경우 일부 완화될 것입니다. 하지만 동시에 하늘에도 혼잡이 생길 것이기 때문에 보행자 도로처럼 저고도 비행 통로가 필요해질 것입니다. 말씀해주신 것처럼 아파트 문제도 매우 중요할 것 같은데요, 날개를 가진 인간 사회에서는 창문이 곧 출입문 역할을 할 수 있어서 고층 아파트 베란다 침입 위험이 증가하고, 창문 사생활 보호 필름, 자동 블라인드 의무화될 것 같습니다. 외부 발코니 안전망도 강화되고 옥상 출입 시스템 대중화가 나타날 것 같습니다. 현재는 20층 창밖이 안전지대지만, 날 수 있다면 더 이상 아니며 고층 주거의 의미 자체가 달라질 것으로 보입니다. 감사합니다.
평가
응원하기