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구한말~일제강점기에 일본과 서구열강이 한국인의 식생활에 어떤 영향을 주었나요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 서구 열강과 일본은 우리 나라의 식생활에 많은 영향을 미친 것이 사실 입니다. 특히 식재료에 영향을 많이 줬는데 밀가루, 버터, 커피, 빵, 카레 등은 전부 다 당시에 일본과 서구에서 들어온 음식 들이며 이러한 것들이 주로 쌀과 밥을 먹던 우리 식생활에 많은 변화를 가져 오게 됩니다.
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역사
23.09.13
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서양에도 쌀로 만든 요리가 있나요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다.네에 서양에도 쌀로 만든 요리가 제법 있습니다. 스페인 정통요리 빠헤야는 쌀을 닭고기와 새우, 돼지고기와 함께 볶은 뒤 오븐에 20분 정도 데운 것입니다.프랑스의 유명요리 필라프는 쌀을 이용한 대표적인 요리인데 버터를 두르고 쌀과 월계수잎, 양파를 함께 튀기면 근사한 요리가 된다고 합니다.
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음악
23.09.13
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왜 대부분의 유럽국가에서 J는 ㅇ으로 발음하나요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 독일어등 에서는 J는 모음인 A,O,U 등과 붙어서 ㅏ,ㅗ,ㅜ를 ㅑ,ㅠ로 바꿔주는 역할을 한다고 합니다. 영어의 'ㅈ' 발음은 J는 독일어 등에서는 쓰지 않는다고 합니다.
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역사
23.09.13
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비석치기는 어떻게 하는 놀이인가요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 비석 치기는 한국의 전통 놀이 입니다. 손바닥 만한 정도의 넓적한 돌이나 기와 조각을 가지고 말(망)을 만들고 상대편 말을 목표 지점에 세워 놓습니다. 자기 말로 출발선에서 던지거나 신체 일부분에 의해 옮겨 쓰러뜨리는데 상대편 말을 쓰러뜨리지 못하거나 옮기는 도중 말을 빠뜨리면 공격이 바뀌게 됩니다. 편을 갈라서 할 때에는 성공하지 못한 사람을 대신하여 통과한 사람이 맞추어야만 다음 차례로 넘어가는데 발로 건드리거나 말을 떨어뜨리면 실격이 됩니다. 모든 과정을 통과한 사람이나 편이 이기게 되는 게임 입니다.
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역사
23.09.13
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대리국에서는 왕이 승려가 되는 이유가 무엇이었나요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 고대의 불교에서는 왕은 내세에 부처가 되지 못한 현실의 부처 라고 여겼습니다. 즉, 고대 국가에서 왕권을 강화 하기 위해서 불교를 수용하고 받아 들인 이유는 왕은 원래 전생에 부처였는데 이생에는 공덕이 조금 모자라 왕으로 태어 난 것이라고 하는 사상을 백성들에게 심어 주었다고 합니다. 그렇게 고대 국가에서는 왕들이 선위를 하면 불교에 귀의 하는 경우가 많았습니다. 대리국도 그런 이유였을 것으로 추정 됩니다.
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역사
23.09.13
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책의 저자가 되려면 보통 어떤 과정을 거치게 되나요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 책을 출판 과정을 간단 하게 말씀 드리면 우선 1. 글을 씁니다. 2. 두 번째 단계는 출판사에 제안을 해야 합니다. 3. 출판사와 의견 조율 다음은 출판사와의 미팅을 통해 의견을 조율합니다. 4. 계약서 작성을 해서 인세라던가 비용 관련 계약을 해야 겠지요. 5. 최종 원고 수정 보완 작업 탈고를 하고 6, 편집 및 검토 한 후에 7. 출판 및 유통을 합니다. 대부분의 출판 작업은 이러한 식으로 진행 됩니다.
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음악
23.09.13
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추석에 먹는 올벼쌀(찐쌀)이 무엇인가요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 추석에 먹는 올벼쌀은 채 익지 않은 풋벼를 쪄서 말린 뒤에 찧은 쌀로, 올기쌀이나 찐쌀이라고도 불리는데 아직 익지도 않은 이러한 벼를 져서 해먹던 올벼쌀은 예전에는 배고픔을 달래기 위한 양식이었습니다. 가난해서 먹던 쌀이 요즘은 웰빙 식품으로도 인기가 있나 봅니다.
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역사
23.09.13
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조선시대에도 추석이라는 명절이 있었나요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 추석은 음력 8월 15일로 다른 말로 한가위라고도 부릅니다. 한은 '크다'라는 뜻이고, 가위는 '가운데' 라는 의미를 가진 옛말 입니다. 조선시대는 물론 이거니와 이미 삼국시대 부터 존재 해 왔다고 합니다.
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역사
23.09.13
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재기차기도 우리나라 고유의 민속놀이인가요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 제기차기는 민속 전통 놀이 입니다. 주로 설 같은 명절 때 즐기는 겨울철 놀이인데 엽전이나 쇠붙이에 얇고 질긴 종이나 천을 접어서 꿩이나 닭의 깃을 꽂아 만들어서 비교적 차서 공중에 뜨기에 알맞게 제작 했다고 합니다.
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역사
23.09.13
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왕이 먹을 뜨거운 음식을 식히는 역할을 한 신하
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 왕이 음식을 먹을 때 독이 있는지 감별 하는 기미 상궁은 있었지만 뜨거운 음식을 먼저 먹어 보는 사람은 별도로 없었습니다. 뜨거운 음식을 조금 식혔다가 먹으면 되고 더군 다나 위생상의 문제도 있으니 그정도는 왕 본인이 했습니다.
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역사
23.09.13
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