답변 내역

안녕하세요, 매일 15km씩 뛰시다니 정말 엄청난 의지와 체력이십니다!2시간 러닝은 에너지를 엄청나게 소모하는 고강도 운동이라 단백질인 두부가 회복에 도움을 줄 수 있어요. 그러나 운동 후 두부만 드시는 것은 꼭 말리고 싶습니다. 탄수화물이 극도로 부족하면 몸이 근육을 분해해서 에너지로 쓰기 땜누에 오히려 근손실이 오고 신진대사가 떨어지게 됩니다. 두부를 메인으로 하시되, 가벼운 탄수화물을 곁들여서 맛과 건강을 모두 챙기는 요리들을 추천드리겠습니다.1) 두부 소보로 볶음밥: 추천드리는 것은 두부를 칼등으로 으깨어서 물기를 짠 뒤 계란, 야채와 볶아내는 두부 소보로 볶음밥입니다. 밥 없이도 포만감이 우수합니다.2) 두부 유부초밥: 유부초밥의 밥 대신, 이 으깬 두부를 채워 넣는 두부 유부초밥도 별미랍니다.3) 두부면 파스타: 면 요리가 당기실 때는 시판 두부면을 활용해서 알리오 올리오 파스타를 만들어 보시길 바랍니다.운동 직후에는 두부 반 모에 바나나 한개, 두유를 넣고 갈아만든 두부 바나나 셰이크를 드셔보시길 바랍니다.소모된 에너지를 채우고 근육을 지키는 최고의 회복식이 될 것입니다. 건강한 다이어트를 응원하겠습니다 !

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.커피를 사랑하는 분에게 카페인을 줄이는 것은 정말 큰 도전이라 생각합니다. 그 마음이 어떤지 이해가 갑니다. 숙면도 챙기고 커피의 즐거움도 유지할 수 있는 현실적인 루틴을 공유해 드리겠습니다.1 ) 디카페인 활용 : 디카페인 하프 블렌딩으로 시작해 보시길 바랍니다. 갑자기 끊으면 두통이 올 수 있어서 에스프레소 투샷 중 한 샷만 디카페인으로 바꾸는 방식입니다. 맛은 유지하면서 카페인만 반으로 쏙 줄일 수 있겠습니다.2 ) 카페인 타이밍 : 다음으로 중요한 것은 오후 3~4시 카페인 통금을 설정하는 것입니다. 카페인 반감기는 생각보다 길기 때문에 취침 최소 7~8시간 전에는 마지막 잔을 마치셔야 밤에 뇌가 완전히 휴식모드로 들어갈 수 있답니다.3 ) 물, 맛사지 : 만약에 오후 늦게 커피를 마셨다면 밤에는 수분 보충, 림프 스트레칭 루틴을 활용해 보시길 바랍니다. 물을 많이 마셔서 대사를 촉진하고, 따뜻한 캐모마일차로 음료에 대한 허전함을 달래는 것입니다.여기에 가벼운 전신 요가 스트레칭 10분을 더해서 부교감 신경을 활성화하면 각성된 몸이 차분하게 가라앉아서 꿀잠을 자는데 큰 도움이 될 것입니다.카페인 섭취 개선에 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.플레인 그릭요거트 자체는 혈당을 거의 올리지 않습니다! 보통 요거트를 탄수화물로 생각하기 쉽지만, 그릭요거트는 만드는 과정에서 유청(수분)을 짜내기 때문에 당질(유당)이 대폭 줄어들게 됩니다. 실제로는 탄수화물보다는 단백질과 지방이 주성분인 식품에 가깝습니다. 오히려 단백질과 지방이 소화를 늦춰줘서 다른 음식을 먹었을 때 보다 혈당을 안정시키는데 도움이 된답니다.진짜로 주의해주셔야 할 부분은 요거트보다는 함께 넣어서 드시는 과일의 종류랍니다. 바나나는 탄수화물과 당 성분이 많고 혈당 지수(GI)가 비교적 높아서 혈당을 빠르게 올릴 수 있어서 당뇨나 혈당 관리가 목적이시면 양을 최대한 줄여주셔야 합니다. 반면에 딸기, 블루베리같은 베리류는 당 함량이 낮고 식이섬유와 항산화 성분이 풍성해서 그릭요거트와 궁합이 상당히 좋답니다.혈당 걱정 없이 맛있게 드시고 싶으시다면 요거트는 꼭 무가당 제품, 100g 당 2~3g정도를 고르시어, 바나나보다는 블루베리, 딸기를 곁들여서 드시는 것을 추천드립니다.건강한 혈당 관리를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.늦은 시간에 맛있는 음식 생각나면 참기 힘들죠..! 매일 먹는 계란 값이 그렇게 오르면 정말 속상할 만 합니다. 저도 오늘 왕란 30구를 13,000원 넘게 주고 구매했네요. 30알에 13,000원이 넘으면 가성비 좋던 계란도 부담스러워지기 마련입니다. 계란찜이나 오믈렛의 부드러운 식감과 치즈 조합을 포기할 수 없다면, 계란을 완전히 대체하기보다 지갑을 지키면서 양을 늘리는 두부 믹스법을 추천드립니다.가장 좋은 재료는 연두부, 일반 두부랍니다. 계란찜이 당길 때는 연두부 한 모에 계란을 딱 한 알만 섞고 치즈를 얹어서 전자레인지에 돌려보시길 바랍니다. 계란만 썼을 때보다 훨씬 부드럽고 고소한 연두부 치즈찜이 된답니다. 계란말이나 오믈렛을 할 때도 물기를 짜고 으깬 두부를 계란물과 1:1로 섞어서 구우면, 계란 사용량을 절반으로 줄이면서도 두툼하고 담백한 요리가 완성된답니다. 가격도 싸고 단백질도 풍성해서 최고의 대안이 되겠습니다.다른 방법으로는 팽이버섯이나 양배추를 잘게 썰어서 계란물에 듬뿍 넣는 것입니다. 채소로 부피를 늘리면 계란 한 알로도 치즈 오믈렛 부럽지 않은 풍성한 전이 만들어지며, 밤에 먹어도 속이 편합니다.완전히 바꾸시기보다, 이렇게 저렴한 재료들과 섞어 먹기로 소비 금액을 지켜보시는 것이 어떠실까 합니다.부드러운 두부치즈찜으로 가볍게 달래보시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 운동하시는 직장인이고 맛 보다 가성비와 단백질 함량이 중요하시다면 뉴욕웨이 WPI나 기존 마이프로틴을 추천드립니다.익스트림은 마케팅 비용으로 가성비가 떨어지고, BPI 아이소 HD는 품질은 좋으나 수입 배송비와 타이밍에 따라서 가격 변동이 커서 가성비 면에서 밀린답니다.뉴욕웨이 WPI는 순수 단백질 함량이 높은 분리유청단백(WPI)임에도 국내 상시가 기준 가격이 매우 저렴해서 압도적인 가성비를 자랑합니다. 만약에 유당불내증이 없고 가성비 끝판왕을 원하신다면 마이프로틴 할인 기간(마프대란)에 대용량 포대로 구매하시는 것이 g당 단백질 단가가 가장 낮습니다.물론 상시 구매 편의성과 깔끔한 단백질 순도를 원하신다면 이번 기회에 뉴욕웨이 WPI 무맛이나 초코맛으로 갈아타 보시는 것을 추천드립니다.바쁜 직장 생활속에서도 열정적으로 운동하시는데, 매일 부상없이, 그리고 안전하게 득근하시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 열심히 노력하시는데 다시 부어서 고민이 많으시겠습니다..호르몬과 밀접한 관련이 있습니다. 다이어트나 고강도 운동으로 몸이 스트레스를 받게되면 코티솔 호르몬이 분비되면서 수분을 붙잡아 두기 때문입니다. 생리주기등 여성호르몬 영향으로 체액에 정체되기도 합니다. 처음에는 빠지던 붓기가 다시 생기는 것은 과잉 운동으로 근육에 미세 염증이 생겨서 수분이 몰렸거나, 식단 변화로 전해질 균형이 깨졌을 가능성도 있습니다.해결을 위해서 운동 강도를 조금 낮추고 충분히 휴식을 해주셔야 합니다. 짠 음식을 줄여주시어(하루 나트륨 2,000mg 이하), 칼륨이 풍성한 채소(토마토, 오이, 버섯)를 챙겨주셨으면 좋겠습니다. 물은 오히려 충분히 마셔주셔야(하루 체중 x 30ml) 몸이 수분을 배출합니다.쉴 때는 손발을 심장보다 높게 올리셔서 가볍게 주먹을 쥐었다 펴는 스트레칭을 해주시길 바랍니다. 그러나 손을 오므리기 불편한 증상이 지속된다면 신장이나 갑상선 기능, 순환기 문제를 확인하기 위해서 진료를 받아보시는 것이 좋겠습니다.붓기 개선에 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.저녁에 먹는 사과는 결코 독은 아니라서 안심하셨으면 좋겠습니다. 이 속설은 사과의 유기산과 식이섬유(펙틴) 성분이 밤시간대에 일으킬 수 있는 작은 불편함이 다소 과장된 것이랍니다.사과 속 펙틴은 장운동을 촉진해서 아침에는 쾌변을 돕는 고마운 성분이나, 저녁 늦게 먹고 바로 누우면 장 내에서 수분을 흡수하고 가스를 유발해서 속을 더부룩하게 만들 수 있답니다. 그리고 위가 민감하거나 역류성 식도염이 있는 분들은 사과의 산 성분 때문에, 속 쓰림을 느껴서 잠을 설치기도 합니다. 당분으로 인한 체중 증가 우려도 존재하나, 이는 밤 늦게 야식처럼 다량 섭취했을 때의 문제이며 저녁 식사 후 디저트로 가볍게 100g이내로 드시는 정도는 소화기관에 지장이 없겠습니다.그러니까 치명적인 부작용이 아닌, 개인의 위장 상태, 수면 타이밍에 따른 소화 부담의 문제일 뿐입니다.위장이 건강하고 잠들기 최소 3시간 전까지만 섭취를 마친다면 저녁 사과도 우수한 영양 공급원이니 부담없이 드셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 모든 음식을 냉장고에 넣는 것이 정답은 아니랍니다. 어떤 음식들은 냉장고의 차가운 온도와 습도 때문에 오히려 맛이 떨어지거나 더 빨리 상하기도 합니다.1 ) 토마토 : 토마토는 냉장고에 넣으면 숙성이 멈추고 세포막이 파괴되면서 식감이 푸석해지면서 고유의 향이 사라지게 됩니다.2 ) 감자 : 감자는 차가운 곳에서 녹말 성분이 당분으로 빠르게 변해서 맛이 이상해지고, 요리할 때 발암물질인 아크릴아마이드가 생성될 수 있어서 서늘한 실온에 보관을 해주셔야 합니다.3 ) 양파, 마늘 : 냉장고의 습기를 흡수해서 금방 물러지거나 세포가 죽어서 곰팡이가 피기 쉽답니다.4 ) 바나나 : 열대과일도 냉해를 입어서 껍질이 까맣게 변하면서 맛이 가버리게 된답니다.5 ) 빵 : 빵은 냉장실 안에서 수분을 빠르게 빼앗아 금방 딱딱해져서, 바로 드시지 않을경우 차라리 냉동실에서 얼리는 것이 좋습니다.위 음식들은 냉장고 대신 통풍이 잘 되고 서늘한 실온 그늘에 보관하는 것이 맛과 신선도를 오래 유지할 수 있겠습니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.몆 주 동안 속과 가슴이 꽉 막혀 답답하셨다니 정말 고생이 많으셨겠습니다. 식사량도 줄이고 소화제 까지 드셨는데, 호전이 없으시다면 단순한 소화 불량이 아닐 가능성이 높답니다..이처럼 증상이 장기간 지속될 때는 스트레스나 신경성 요인으로 위장 운동이 저하되는 기능성 소화불량증이나, 위산이 역류해서 가슴 답답함과 통증을 유발하는 역류성 식도염을 의심해 볼 수 있겠습니다. 스트레스는 위장을 긴장시켜서 음식을 조금만 먹어도 얹힌 느낌을 주곤 합니다.혹은 위염이나 식도 점막의 염증일 가능성도 있어서, 일반 약국 소화제만으로는 해결이 어렵답니다. 수주째 증상이 이어지는 것은 정확한 진단이 필요하다는 몸의 증상이라, 혼자 버티시기보다는 되도록 내과에 방문하셔서 전문의 선생님의 진료를 받아보시길 권장드립니다.당분간 식후에 바로 눕지 마시어(2~3시간), 가벼운 15분 산책으로 위장 운동을 도와주시길 바랄게요.빠른 쾌유를 빕니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.공부하시느라 정말 고생이 많으십니다. 당이 떨어지면 뇌 회전도 멈추고 집중력도 순식간에 흐려지기 마련입니다..1 ) 초콜릿은 롯데 드림카카오 72%같은 다크 초콜릿을 추천해 드립니다. 당 충전뿐만 아니라 카카오 고유의 성분이 뇌 혈류를 원활하게 도와서 집중력을 높여주고, 일반 밀크 초콜릿보다는 혈당이 빠르게 오르내리는 당 크래시 현상이 적어서 공부할 때 제격이랍니다.2 ) 고소하게 씹히는 맛으로 지루함을 달래고 싶으시다면 아몬드 초콜릿도 좋은 대안이 되겠습니다.3 ) 한편 젤리류로는 하리보 골드베렌이나 마이구미 알맹이 처럼 쫄깃한 식감의 제품이 좋답니다. 턱을 의식적으로 움직여서 씹는 저작 운동 자체가 뇌를 자극해서 잠을 깨우고 집중력을 유도하는데 큰 도움을 주거든요.4 ) 상큼함으로 기분 전환을 하고 싶으시다면 비타민C가 함유된 레모나 젤리도 괜찮습니다.그러나 한 번에 너무 많이 드시면 혈당이 치솟아서 졸음이 밀려 올 수 있어서, 책상 위에 두고 한두 개씩만 아껴 드시기를 권장드립니다.가볍게 드시며 힘내시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^