술마시고 해장에는 어떤게 좋을까요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다. 영양적으로 보면 해장은 알코올 분해 과정에서 생성된 독성 물질인 아세트알데히드를 빠르게 배출하고, 탈수 증상과 전해질 불균형을 바로잡는데 있답니다.위장에 무리를 주지 않으며서 실질적인 회복을 돕는 것은 느끼한 음식보다는 맑고 담백한 국물 요리가 되겠습니다.[고지방 해장] 보통 피자나 햄버거 같은 느끼한 음식을 선호하는 분들도 계시지만, 알코올로 인해서 민감해진 위에 과한 지방을 투여해서 소화 부담을 가중시키고 역류성 식도염을 유발할 위험이 크답니다. 간이 알코올 해독에 집중하느라 지방 대사 능력이 떨어진 상태에서 고지방 식사를 하는 것은 간 건강에도 이롭지가 않습니다.[국물 해장] 이에 반해 따뜻한 국물은 알코올 분해에 중요한 수분을 충분하게 공급하고, 염분, 영양소가 녹아 있어서 전해질 보충을 통해 숙취로 인한 무력감을 해소해 준답니다. 콩나물의 아스파라긴산과 북어의 메티오닌, 계란의 시스테인같은 아미노산은 간세포의 재생, 해독을 도와주는 효자 성분이랍니다.물론 맵고 짠 자극적인 국물은 위벽에 2차 손상을 가할 수 있으니 지양하시는 것이 좋고, 맑은 장국, 황태계란국, 두부콩나물국처럼 자극이 적고 단백질이 포함된 국물에 약간의 탄수화물을 챙겨주시는 것이 혈당을 안정시키고 속을 편안하게 다스릴 수 있는 해장법이 되겠습니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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다이어트대해서실패하지않는법 후기
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다. 제가 계속 시도해보고 효과가 좋았던 것과 보편적으로 다이어트에 정말 도움되는 것들을 정리해서 소개해 드리겠습니다.[영양] 건강하고 실패가 없는 다이어트 포인트는 절식이 아닌 지속이 가능한 습관을 형성하는 것입니다. 요요현상 없이 체중을 감량을 하시려면 주당 0.5kg 감량을 목표로 총 에너지 소비량보다는 하루 300~500kcal 정도 적게 섭취하는 식단 조절이 필요합니다. 탄수화물 단백질 지방 비중은 2:3:5~1:3:6도 감량에 수월했습니다. 간헐적 단식은 14~16시간을 유지하는 것이 체지방 대사를 올리기에 많이 도움이 되어 매일 실천하는 중입니다. 그리고 술, 밀가루, 설탕, 액상과당같은 정제탄수화물은 감량기에 아예 배제를 했습니다. 그래야 체중이 줄어들더라구요.근손실을 막기 위해서는 체중 1kg당 1.2~1.6g정도의 단백질(고기, 계란, 생선, 두부)을 매 끼니 고르게 나눠서 충분하게 섭취를 해야하며(식욕이 조절되고, 요요 현상을 막을 수 있습니다), 간식이 생각이 날 때는 혈당 스파이크를 방지하는 아몬드/호두 30g, 무가당 그릭요거트 100g을 활용하는 것이 좋답니다.[운동] 운동의 경우는 주 150분 이상(주4~5회) 중강도 유산소 운동(걷기, 싸이클, 일립티컬, 로잉머신, 인클라인 트레드밀, 스텝퍼, 천국의 계단, 계단오르기, 수영)과 주 2~3회의 전신 근력 운동(맨몸 타바타, 머신 웨이트)을 병행해서 기초대사량을 유지해야 요요현상을 막을 수 있었습니다. 저 말고도 실제 다른 성공적인 다이어트 후기들을 모두 보면 평균적으로 너무 완벽한 다이어트가 아니라 목표에서 70~80%정도만 지키는 꾸준함을 유지하는 것이었습니다.단기간에 무리하게 굶어서 살을 빼게 되면 렙틴 호르몬 불균형으로 인해 90% 이상 폭식을 유발해서 하루 7~8시간의 충분한 숙면, 매일 체중 x 30~33ml 이상의 규칙적인 수분 섭취로 신체 대사를 원활하게 만드는 것이 필요합니다.조금이나마 고려해주시어, 건강한 다이어트에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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다이어트를 하려고 하는데 저의 계획을 점검 부탁드립니다.
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다. 현재 계획을 고심있게 잘 짜주셨습니다. 그렇지만 계획하신 다이어트와 운동 루틴은 장기적으로 유지하기에는 현실적으로 몇 가지 수정이 필요합니다. 정리해서 제안드리겠습니다.[식단] 먼저 식단을 보면 아침을 거르고 점심 일반식 후 저녁을 계란 4개워 샐러드만 드실경우 하루 총섭취량이 기초대사량에 크게 못 미치는 칼로리 적자 상태가 된답니다.. 초반에 체중은 빠르게 줄겠지만, 근손실과 신진대사 저하를 유발해서 요요 현상이 오기 쉽답니다.저녁 식단에 닭가슴살이나 고구마 같은 단백질, 복합 탄수화물을 좀 더 추가해주셔서 포만감과 필수 영양을 채워주시는 것을 권장드립니다.[운동] 팔굽혀펴기, 스쿼트, 런지 50개는 기초 체력을 기르기에 좋은 맨몸 운동이랍니다. 그러나 매일 똑같은 부위를 자극을 하시면 근육이 회복할 시간이 부족해서 근성장이 조금 더뎌질 수 있답니다. 하루는 상체, 하루는 하체로 나누어 근육에 휴식일을 부여해주시거나, 턱걸이, 로우같은 당기기 운동을 루틴에 추가해보셔서 신체 후면부 근육의 밸런스까지 맞춰주신다면 구부정하지 않은 체형을 완성하실 수 있겠습니다.식사량을 무리하지 않게 하루 기초대사량+300kcal, 단백질은 하루 체중 x 1.6g정도는 꼭 챙겨주시어, 운동을 상체, 하체 분할해서 진행해보시고, 하루 7시간 이상 충분한 숙면을 취해주시면 다이어트에 큰 도움이 되실거에요. 무리하지 않는 건강한 다이어트를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^^
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벌크업중인데 식단 평가좀 부탁드립니다
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다. 현재 질문자님 신체 스펙에서 하루 2,200k를 섭취하시는 것은 근성장을 위한 충분한 에너지량입니다. [지방 섭취] 그러나 세부 영양 성분인 매크로 구성을 보면 약간 보완할 점이 지방 섭취량 20g입니다. 지방은 근육 합성에 꼭 필요한 테스토스테론의 동화 호르몬을 생성하는 원료랍니다. 현재 수치는 호르몬 대사를 저하시킬 수 있어서, 근성장 속도를 늦출 수 있으니, 최소 체중 1kg당 0.8~1g정도의 45~55g의 지방 섭취량을 늘려주시는 것이 좋겠습니다.식단에서는 견과류, 달걀, 올리브유, 생들기럼, 고등어, 연어, 꽁치, 치즈, 요거트, 고기류를 추가하시는 것을 권장드립니다.[단백질] 90g은 체중 대비 약 1.6배로 괜찮으며, 벌크업의 효율을 좀 더 올려보시려면 100~110g까지 상향을 해주셔도 신장 부담없이 근육 합성에 도움이 되실거에요.그리고 라면, 외식 위주의 구성은 나트륨 과다와 식이섬유 부족을 유발하고 소화 효율을 떨어뜨릴 수 있어서, 간식으로 라면대신 복합탄수화물(고구마, 단호박, 바나나)을 선택하시어, 최소한 채소(방울토마토, 브로콜리) 섭취를 병행하셔서 인슐린 민감도를 관리하시는 것이 좋겠습니다.칼로리 총량은 적절하다, 지방 섭취량을 지금보다는 2배이상, 단백질은 약간만 더 늘려주시면 좋겠습니다. 건강한 벌크업이 되시길 응원합니다. 감사합니다 ^ ^
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뚱뚱한 여자 말라보이는 방법이나 룩복
안녕하세요, 데이트를 앞두시고 코디 고민이 많으실 것 같습니다. 체형을 보완해서 조금 더 날씬해 보이려면 무엇보다는 신선 분산과 세로 라인을 고려해보시길 바랄게요. 상의는 목선이 시원하게 드러나는 브이넥, 스퀘어넥을 추천드립니다. 답답한 라운드넥보다는 목이 길어보여 상체가 더욱 가벼워 보이는 효과가 있습니다.옷의 실루엣은 너무 꽉 끼거나 벙벙한 스타일보다는, 허리 라인이 약간 위쪽에 잡힌 A라인 원피스나 랩스타일이 데이트 룩으로 우수합니다. 랩 원피스는 허리를 가늘게 잡아주면서 하체를 자연스럽게 가려주어 체형 보정에 좋답니다. 색상의 경우 블랙, 네이비, 차콜같은 어두운 계열의 수축색을 메인으로 활용해주시되, 상하의 색상을 비슷하게 맞춰서 시선이 끊기지 않게 연출하시면 키가 더 크고 날씬해 보일 것입니다.하의는 하이웨이스트를 선택해서 다리 시작점을 높여주고 신발에서는 발등이 드러나거나 앞고가 약간 뾰족한 스타일을 매칭 해보시길 바랍니다. 다리 라인 발끝까지 연장되어 보일 수 있습니다. 뻣뻣한 소재는 몸의 굴곡을 가려주고, 잔잔한 세로 스트라이프 패턴도 좋답니다.조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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돼지고기가 들어간 콩비지는 영양학적으로
안녕하세요, 돼지고기를 곁들인 콩비지는 허약 체질과 소화력이 떨어진 이들에게 영양적으로 우수한 보양식이랍니다. 콩비지는 콩의 양질의 단백질과 식이섬유가 농축되어 장내 환경 개선을 돕고, 돼지고기는 필수 아미노산과 더불어 탄수화물 대사에 중요한 비타민B1(티아민)이 많아서 기력 회복, 에너지 생성에 효과적이기 때문이랍니다.두 식재료의 결합은 식물성, 동물성 단백질을 모두 보충할 수 있는 이상적인 조합이랍니다.[주의할 점]그러나 소화력이 저하된 상태에서 크게 썬 고기를 많이 드시는 것은 위장에 부담을 줄 수 있겠습니다. 육류의 덩어리가 커질수록 소화 효소가 침투할 표면적이 좁아져서 위장 체류 시간은 길어지고, 복부 팽만감이나 소화 불량을 유발하는 원인이 되겠습니다.[식사 팁] 당사자의 기호와 신체적인 소화 기능을 모두 고려한다면 장기간 뭉근하게 끓이는 조리법이 필요합니다. 고기를 크게 썰되, 압력솥이나 찜 요리처럼 육질이 결대로 부드럽게 부셔질 정도로 푹 익히시면 시각적인 만족감을 주면서 위장의 소화 부담을 줄일 수 있답니다.여기에 소화 효소가 많은 새우젓으로 간을 맞춰주시면 단백질 분해를 도와서 더욱 편안한 식사가 될 것입니다.지방이 적은 암심, 등심 부위를 선택하시어 비지의 입자를 곱게 갈아 조리를 하신다면, 영양 흡수율을 올리면서 기력을 보강하는 식단이 되겠습니다. 감사합니다.
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식사시간인데 오늘 점심은 무슨 메뉴들 드시나요??
안녕하세요, 날씨가 정말 더워진 것 같습니다. 시원한 냉면, 막국수 육수 한 모금이면 세상 부러울게 없는데, 좋은 선택을 하셨네요! 저는 소불고기 반미 샌드위치와 아보카도 스무디를 먹을 계획입니다.날이 더울수록 기운이 빠지기 쉬운데, 소불고기로 필수 아미노산을 챙기고 바게트에 무절임과 각종 채소로 비타민을 보충하려 합니다. 여기에 아보카도를 갈아 만든 스무디를 한잔 챙기면 지방 덕에 오후에도 든든할 것 같습니다.질문자님도 시원한 면 요리로 기분 좋게 드시고, 오늘 오후에도 활기찬 하루 되시길 바랄게요 ^ ^
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아보카도 활용 최고 꿀팁 좀 알려주세요
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다. 저도 냉동아보카도, 일반 아보카도를 구비해두고 자주 활용해서 먹는 편입니다.[아보카도 효능] 아보카도에는 심혈관 건강을 지켜주는 불포화지방산인 올레인산이 많고, 칼륨 함량은 바나나보다 높아서 체내의 나트륨 배출과 부종 완화에 좋답니다. 샐러드와 함께 드시면 채소 속 지용성 비타민의 흡수율을 최대 15배까지 높여주니 영양적으로 찰떡 궁합입니다.[명란 아보카도 비빔밥] 레시피가 간단해서 추천드립니다. 명란의 감칠맛이 아보카도 느끼함을 잡아줍니다.[간장, 와사비 아보카도] 조금 더 이색적인 맛을 선호하시면 얇게 썰어서 간장, 와사비에 찍어서 드셔보시길 바랍니다. 고소한 참치 뱃삿(도로)을 먹는 듯한 향미가 느껴집니다.[아보카도 오픈 샌드위치] 바쁜 아침에는 통밀빵 위에 아보카도 스프레드, 계란 후라이, 훈제연어, 페퍼론치노를 뿌린 아보카도 샌드위치를 추천드립니다.꾸준히 먹으니 혈색도 좋고, 포만감도 좋은데, 배변 컨디션도 좋아서 다이어트 관리에 큰 도움이 되는 편입니다. 그러나 지방 함량이 높아서 하루 반개에서 한 개 미만으로 섭취를 하시는 것이 적당하고, 껍질이 검갈색을 띄고 눌렀을 때 약간 들어가는 후숙 상태일 때가 맛과 영양이 가장 좋습니다.만약 너무 많이 익었다면 바나나와 함께 스무티도 만들어 드시는 것도 방법입니다. 아보카도로 맛있는 한 상 차리시길 바랄게요. 감사합니다 ^ ^
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배변활동이 너무 잦은데 건강한걸까요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.하루 3회 이상의 빈번한 배변, 복부 불편, 항문 통증으로 인해서 배변 자체에 두려움이 생기신 상황은 의학적으로 관리가 꼭 필요합니다. 기상 직후와 식사 직후 반복이 되는 배변은 위대장 반사가 과하게 민감해진 결과로 보이며, 잔변감과 가스 팽만은 과민성대장증후군(IBS) 증상일 수 있습니다(정확한 진단은 소화기 내과 방문이 필요합니다.)현재 복용 중이신 구기자는 장 기능을 활성화하는 성질이 있어서 체질에 따라서 장을 과하게 자극할 수 있어서 2주정도 섭취를 중단해 보시길 바랍니다. 불규칙한 식사는 장의 리듬을 깨뜨려서 가스 생성을 유도하니 일정한 식사 시간을 지키시는 것이 중요하겠습니다.항문 통증은 잦은 마찰로 인한 치열, 염증일 수 있겠으나, 배변 후에는 비데, 물 세정 후 꼭 건조해주시고, 하루 2~3회 미온수 좌욕을 병행하셔서 항문 괄약근의 긴장을 풀어주셔야 합니다. 40대는 대장 건강의 변곡점인 만큼, 그냥 기능성 장애인지, 아니면 염증성 장 질환같은 기질적인 문제인지 확인을 위해서 대장 내시경 검사를 받아보시길 권장드립니다.식사요법으로는 장내 발효가 적은 저포드맵(Low- FODMAP) 식단을 실천하셔서 자극적인 음식을 피하시는 것이 장의 안정을 되찾을 수 있겠습니다.위에 방법을 고려하시어, 배변 활동 개선에 조금이나마 개선이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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커피와 초콜렛에는 카페인이 각각 얼마나 들어가잇는지 궁금해여?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다. 커피와 초콜릿은 일상에서 피로 해소, 기분 전환을 위해서 자주 소비가 되지만, 말씀하신대로 카페인을 함유하고 있어서 적절한 섭취량 조절이 필요하답니다.[카페인 함량]각 식품의 평균적인 카페인 함량을 수치로 살펴보면, 일반적으로 아메리카노 한 잔(약 300ml 기준)에는 약 100~150mg의 카페인이 포함되어 있답니다. 반면에 초콜릿은 카카오 함량에 따라 차이가 큰데, 대중적인 밀크 초콜릿 일반 사이즈 1개(약 40g 기준)에는 대략 10~15mg의 소량만 함유되어 있으나, 카카오 함량이 70% 이상인 다크초콜릿의 경우 동일 중량당 약 40~50mg 이상 카페인이 있어서 무심코 많이 섭취를 할 경우 꽤 높은 카페인을 흡수하게 된답니다.[철분 흡수 방해]우려하신 부분은 영양적으로 정확한 사실이랍니다. 커피와 초콜릿에 공통으로 함유된 카페인과 더불어 폴리페놀의 일종인 탄닌(Tannin) 성분은 위장에서 철분과 단단하게 결합해서 불용성 복합체를 형성하니 체내의 철분 흡수율을 더 떨어뜨리게 됩니다.관련 연구들에 따르면 식사와 함께 아니면 식사 직후에 커피를 마실 경우 철분 흡수율이 최세 40~80%정도 감소할 수 있다고 합니다.[빈혈 예방, 철분 보충]빈혈을 예방하거나 철분 보충이 필요한 상황이시면, 식사 전후 혹은 철분제 복용 전후로 최소 1~2시간의 간격을 두고 커피와 초콜릿을 섭취하시는 것이 필요합니다.식품의약품안전처에서 권고하는 성인의 하루 최대 카페인 섭취 권고량은 400mg 이하랍니다.TIP: 피로 해소와 맛을 위해 드시되, 하루에 아메리카노 2잔 이내로 제한하시어 다크초콜릿도 한 번에 너무 많은 양을 드시지 않도록 조절하신다면 건강에 무리 없이 유익하게 드실 수 있을 것입니다. 감사합니다 ^^
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