안녕하세요 김윤경 전문가입니다.
Q. 살은 왜 지는거에요? 적당히먹었는데도 쪄요
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.기초대사량 외에 활동량이 어떻게 되는지에 따라 먹는 량을 조절해야 합니다.음식은 골고루 5대식품군을 드셔야하며 하루 세끼를 드셔 주시는것이 좋습니다
Q. 믹스커피가 정말 몸에 안좋은건가요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.무조건 안 좋다기 보다는 믹스커피에 들어있는 성분에 따라서 나쁠수 있다는 것이고 그렇지 않더라도 많이 마시는 것은 몸에 해롭습니다.되도록 원두커피 마시기 바라며 하루 세잔이상은 좋지 않습니다
Q. 무김치 맛있게 담들 때 뭐를 더넣어야 되나요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다깔끔한 맛을 원한다면 새우젓만 넣으시고 생강, 마늘은 기본적으로 넣어야 맛있습니다.만약 단맛이 안나는 무우라면 절일때 설탕보단 당원과 소금으로 절이시는 것이 좋구요찹쌀풀을 끓일때 조미료와 멸치액젓을 넣어 끓이면 맛이 골고루 섞이고 식으면 고춧가루와 생강 마늘, 새우젓 넣어 섞은다음 절여진 무우의 물기를 제거한후 버무려 주시면 됩니다
Q. 매일 라면을 먹는건 건강에 안좋을까요???
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.매일 라면을 먹으면 영양분의 불균형이 생길수도 있고 라면국물에 염분이 많이 함유되어 있어서 건강에 해로울수 있으니 주의하셔야 합니다
Q. 고단백 저칼로리 식단을알려 주세요.
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.단백질 식품으로는 육류, 생선류, 해물류, 알류, 콩또는 콩 가공류, 유제품류가 있습니다.단백질 식품이면서 칼로리가 낮은 식품으로 생선류나 식물성 단백질류를 섭취하시면 됩니다.생선류는 쪄서 드시거나 조려서 드시면 되고, 두부는 끓는 물에 데쳐서 야채를 곁들인 샐럿이나 두부김치보쌈이나 두부조림을 해 드시면 됩니다.