꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.
다이어트 식단
Q. 하루에 한끼먹는 다이어트가 살빼는데에 도움이 되나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.하루 한끼 다이어트가 단기적인 체중 감량에는 도움이 될 수 있지만. 장기적인 건강을 고려한다면 바람직한 방법은 아닙니다. 하루 세끼를 균형있게 섭취하되 전체 칼로리를 줄이는 방식이 더 안전하고 건강합니다.
식습관·식이요법
Q. 니코틴 혹은 카페인과 뇌의 관계가 궁금합니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.카페인이 우리 뇌에 미치는 가장 큰 영향은 아데노신 수용체를 차단하는 것입니다. 아데노신은 피로를 느끼게 하고. 활동을 억제하는 신경전달물질입니다. 불면증. 불안. 심장 박동 이상 중 신경계를 과도하게 자극하여 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.니코틴은 주로 뇌의 시상하부. 변연계. 전두엽 등 여러 부위에 작용하며. 도파민 분비를 증가시켜 보상 체계와 쾌락 감각을 활성화 활성화합니다. 장기적으로 니코틴은 인지 기능 저하. 기억력 손상. 중독으로 인한 뇌 회로 변화들이 발생할 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 운동할때 달걀 많이 먹으라 하잖아요 몇개
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.운동량이 많을 경우. 하루에 2~4개의 계란을 섭취하는 것이 적당합니다. 물론 개인의 체중. 운동 강도. 목표에 따라 달라질 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 탄산음료가 아닌 모든 제로 음료에 수크랄로스가 있는데 왜 그런가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.수크랄로스는 설탕 분자에 염소를 첨가하여 만들어 집니다. 설탕보다 약600배 더 달콤하며. 칼로리가 거의 없어 다이어트 식품이나 무설탕 음료에 널리 사용됩니다.
식습관·식이요법
Q. 홍삼이 몸에 안 맞는 사람은 어떤 체질인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.홍삼과 인삼은 따뜻한 성질이라 몸에 열이 많고. 뾰루지나 코피가 자주 나는 사람은 주의가 필요합니다. 이런 체질에는 오히려 과열 반응이 나타날 수 있습니다. 또한. 소화력이 약하거나 위장이 예민한 분도 처음에는 소량으로 시작하는 것이 좋습니다.체질은 사람마다 타고난 신체적. 생리적 특성을 의미하며. 이를 알면 개인에 맞는 건강 관리가 가능합니다.