안녕하세요 영양사 일을 하고 있습니다.
Q. 다이어트 할때 일반 우유 말고 저지방 우유 먹는게 더 좋나요?
일반 흰우유는 칼로리가 100g에 65~70칼로리 이고.저지방 우유 칼로리는 35~40칼로리입니다.일반 우유에 비해 칼로리가 절반 입니다.지방 함유량은 적지만 포만감은 오래 가지 않으므로 달걀이나 고구마 같은 포만감을 주는 음식과 섭취하면 포만감을 늘릴 수 있습니다.
Q. 물을 4리터정도 하루에 마시는데 영양에 문제없나요
‘물은 많이 먹을수록 좋다?’, ‘차가운 물은 몸에 해롭다?’ 물은 건강한 삶을 살기 위한 필수적인 요소다. 하지만 물의 중요성과 물 섭취 방법에 대해 올바르게 알지 못하는 경우가 대부분이다. 물은 우리 몸의 약 60~70%를 차지하고 있는 필수 자원인 만큼, 일상 속에서 물을 건강하고 현명하게 먹는 것이 중요하다. 물을 과다하게 섭취할 경우 저나트륨증이 발생할 수 있어 주의해야 한다. 물 과다 섭취로 인한 증상으로는 두통, 호흡곤란, 현기증, 구토, 근육경련 등이 있고, 심한 경우 호흡곤란, 폐부종, 뇌부종이 발생할 수 있다.‘알고 마시는 물, 진정한 약수’ - 바른 물 섭취방법 | 강남세브란스병원 (severance.healthcare)
Q. 장어보다 돼지고기를 먹는게 기력에 더 좋다는데 맞나요?
식품의약안전처에 따르면 장어에는 L-아르기닌이 100g당 1g 함유돼있다. 그런데 장어보다 L-아르기닌 함유량이 높은 식품이 바로 국내산 돼지고기인 한돈이다. 한돈 중에서도 고단백 부위인 한돈 등심 100g에는 장어의 1.4배인 1.4g의 L-아르기닌이 함유돼있다.장어보다 국내산 돼지고기에 많다...천연 자양강장제 'L-아르기닌' - 코메디닷컴 (kormedi.com)
Q. 취침 1시간 전 식사 괜찮을까요?
저녁을 먹고 한 시간 반 정도 기다렸다가 자는 것이 좋다고 한다. 기다리는 동안 다음과 같은 일로 시간을 보내보자. 탄수화물이 많고 단백질이 적은 저녁 식사가 가장 좋다. 포화지방은 피해야 한다.배부른 채로 아니면 빈속으로, 어떻게 자는 게 좋을까? - 건강을 위한 발걸음 (steptohealth.co.kr)
Q. 아이스 아메리카노를 하루에 3잔정도 목는데 건강에 해롭진 않을까요?
지나친 커피 섭취는 '독(毒)'이 될 수 있다. 자신의 체질과 카페인의 민감성을 잘 파악하고, 적절한 양의 커피를 마시는 것이 좋다. 식품의약품안전처에 따르면, 카페인 일일 섭취 권장량은 성인 남성 400㎎, 임산부 300㎎, 어린이 75㎎ 수준이다. 시중의 프랜차이즈 카페에서 판매하는 아메리카노에는 100~200mg의 카페인이 들어있다. 성인 남성 기준 하루 2~4잔 이상 마시면 과량 섭취하는 것. 이를 고려한 '지혜로운 커피 마시기'가 필요하다.커피, 하루 4잔 이상 마셨다가는… - 머니투데이 (mt.co.kr)