안녕하세요. 당신의 건강함을 도와드립니다..
기타 영양상담
Q. 편의점이나 마트에 담백질 과자류가 많이 나오는데요 맞나요?
편의점과마트에서 단백질 과자 많이 판매되고있죠 단백질과자라고해서 무조건 좋은?것은아닙니다. 모든 가공식품에는 영양성분이 표시되어 판매가 되는데요 칼로리와 영양성분을 확인하여 당함량,칼로리,단백질 함량을 확인하시고 과자는 가공도가 높은 식품으로 첨가물,방부제,인공감미료를 확인하여 최소한의 가공제품을선택하는것이 건강에 도움이 될것같습니다.
기타 영양상담
Q. 다음달인 6월에 가장 맛있는 제철과일이나 야채는?
5월은 딸기,두름,참나물등 봄나물이 많이나오고6월에는 보통 감자수확철이라 햇감자가 많이 나오고매실,참외장어,소라철입니다. 토마토도 지금먹기 딱이죠.. ^^
기타 영양상담
Q. 공복에 술을 마시면 속이 쓰립니다. 괜찮은 건가요?
공복에 술을마시면 음식을 먹고난뒤에 음주보다 2배이상 알코올흡수가 빠르기때문에간에서 해독하는 시간이나 같은양을 먹어도 속이쓰리다고 인식할수 있습니다.그래서 술을마실때 안주랑 같이 먹던가 미리 음식을 먹고 난후에 음주를 즐기는것이 건강상으로 좋습니다.
기타 영양상담
Q. 노숙자들은 밥을 어떻해 해결하나요?
안녕하세요우리나라에는 복지가 참 잘되어있습니다.시군구에서는 사회적으로어려운 약자들을위해 무료급식소라던지 정부아닌 법인,기타운영기관에서도 무료로 식사를 제공하는기관이 많이 있습니다. 그런곳에서 식사를 해결하지 않을까 생각합니다.
기타 영양상담
Q. 우리나라 사람들이 칼륨 섭취가 부족하다고 하는데 칼륨이 많은 음식은?
안녕하세요칼륨은 나트륨을 체외로 배출시키는 중요한 영양소중의 하나인데요칼륨이많은식품으로는 바나나,감자,부추,당근,체리 등이 있으며식사시 부족한 영양소는 식단에 따라다르기 때문에 정확한 답변이 어렵습니다.
환자 식단
Q. 칼륨이 풍부한 식단이나 식재료는 어떤게 있을까요?
칼륨의 대표적은식품으로는 바나나,감자, 고구마,밤,견과류.옥수수,말린과일등이잇습니다.칼륨은 나트륨을 체외로 배출해주는 영양소로신장에 밀접한영양소이기에 많아서도 적어도 문제가 될수있습니다.
식습관·식이요법
Q. 칼륨 수치가 높다고 하는데 왜 그럴까요?
고칼륨은 나트륨을 체외로 배출해주고 조절해주는역할을 합니다.그래서 칼륨수치가높으면 신장에 무리를 주어 신장에 무리가 갈수있습니다.그래서 칼륨 과다증상이있는사람들은 식단에 유의해야합니다.주로 칼륨이 많은바나나,감자,고구마,견과류는피하고당근,콩나물,부추등 저칼륨식품을섭취하세요
기타 영양상담
Q. 편의점 도시락 매일 먹어도 괜찮을까요?
요즘 편의점에 혜자스러운 도시락이 많다고 하네요편의점의 도시락은 간편히.저렴히 먹을수 있구요 영양학적로 탄수화물.지방.단백질이 골고루들어있지만 야채.나물이 없어서 섬유질이나 무기질이 부족할수있습니다가격면에서는 좋지만 매일 3끼의 식사로 드시기에는 건강이 염려됩니다
식습관·식이요법
Q. 견과류를 먹으면 방귀가 나오나요?
안녕하세요. 이재영 영양사입니다.견과류는 몸에 좋은 지방과 미네랄, 식이섬유, 비타민, 항산화성분 등을 함유하고 있어 몸에 좋지만 많이 먹었을경우견과류에는 탄닌산과 피틴산이라는 화합물이 들어있는데, 이러한 성분들이 소화와 흡수를 방해해 이러한 불편한 증상들을 일으킬 수 있어 소화가 되지않을수 있으니 하루에 15g정도만 섭취하는것이 좋습니다.
영유아·아동 식단
Q. 시험관 시술 준비 중인데, 남자가 챙겨 먹으면 도움이 되는 음식이 있을까요?
안녕하세요. 이재영 영양사입니다.몇가지 음식이 좋다기보다는 단백질이 풍부한 음식이 좋습니다.추어탕,갈비탕,두유,소고기등이 있고엽산과 비타민이 풍부한 시금치도 추천합니다.