안녕하세요 우승환 전문가입니다.
Q. 김부각 영양성분이 어떻게 되나요??
안녕하세요. 우승환 영양·식단전문가입니다.김부각의 경우 양념과 튀김를 한 제품이기 때문에 간이되어있기마련입니다.영양성분은 아래와 같습니다.탄수화물 : 42.83g- 단백질 : 12.11g- 지방 : 40.51g- 당류 : 0.4g- 나트륨 : 511.28mg- 콜레스테롤 : 11.66mg- 포화지방산 : 5.89g- 트랜스지방 : 0.13g
Q. 샐러드 먹고나면 빨리 배고픈데 그때 어떤걸 먹어야 하나요?
안녕하세요. 우승환 영양·식단전문가입니다.샐러드의 경우 섬유질이 풍부하여 포만감을 많이느끼게 해주어 다이어트 식품으로 훌륭합니다.그럼에도 불구하도 금방 배가고파진다면 삶은계란이나 고구마같은 포만감이 많은 식품을 같이 섭취하시는것을 추천드립니다.
Q. 삼계탕은 혹시 살이 찌지 않나요
안녕하세요. 우승환 영양·식단전문가입니다.결론부터 말씀드리면 살이..찝니다!일단 닭고기를 통째로 끓였기때문에 지방이 많기때문입니다.약재를 넣어서 끌일경우 몸에좋은 탕일수있지만 나트륨이나 지방 등의 마냥좋은부분은 아니기 때문에 과도한 섭취는 자제해주시면 좋겠습니다.
Q. 잡곡밥 맛있게 짓는 방법이 있을까요?
안녕하세요. 우승환 영양·식단전문가입니다.잡곡밥을 드실때 거칠다고 느껴지신다면 잡곡의 양을 줄이거나 물양을 늘리는등, 미리 불리거나 압력밥솥의 잡곡옵션으로 선택하여 취사하셔야합니다.
Q. 두부 보관 방법 문의 드립니다.
안녕하세요. 우승환 영양·식단전문가입니다..용기와 상관없이 두부가 모두 잠길정도의 물에 담궈 냉장보관해주시면됩니다.