안녕하세요. 이원영 전문가입니다.
화학
Q. 음료 안의 얼음 알갱이 크기에 따른 시원한 정도 차이에 대한 접근(과학적 설명 요청)
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.얼음의 양이 같다면 에너지의 총량은 큰 얼음이나 작은 얼음이나 같습니다. 다만, 크기가 작은 것이 표면적이 넓어서 더 빨리 냉각할 수 있습니다. 작은 얼음이 다 소모되면 결국나중에는 냉각 할 수가 없는 거죠.
화학
Q. ESS 에너지 저장 장치하고 자동차에 많이 사용되고 있는 리튬 배터리 이 둘의 차이는 무엇인가요??
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.ESS 저장 장치는에너지 밀도보다는 안정성과 수명이 더 중요합니다. 주로 고용량의 배터리 셀을 사용하며, 긴 수명과 높은 사이클 안정성을 목표로 설계됩니다.대규모 에너지 저장 시스템은 열을 효과적으로 관리할 수 있는 냉각 시스템이 필요합니다. 충전 속도보다는 충전 효율과 수명이 더 중요합니다. 대규모 설치와 관련된 안전성을 보장하기 위해 안정성과 관련된 요구사항이 엄격합니다. 열 폭주(Thermal Runaway) 등의 위험을 최소화하기 위한 다양한 안전 장치가 포함됩니다.자동차 베터리높은 에너지 밀도와 빠른 충전 성능이 중요합니다. 차량의 제한된 공간 내에서 배터리를 관리해야 하므로, 고효율의 컴팩트한 열 관리 시스템이 필요합니다. 빠른 충전 속도가 매우 중요합니다. 충돌 시에도 안전성을 유지해야 하므로, 충격에 강한 구조와 배터리 보호 시스템이 필수적입니다.
화학
Q. 냉장고에서 꺼내서 식탁위에 몇시간 놓아둔 우유가 고소하게 변한 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.우유를 실온에 놔두면 젖산균이 유당을 젖산으로 변화 시킵니다. 그래서 우유는 산도가 약간 올라가고 맛도 조금 변화하게 됩니다. 이것이 발효과정이라 할 수 있는데, 그래서 고소한 맛을 낼 수 있는 것입니다. 이것이 너무지나치면 상할 수 있습니다.
화학
Q. 안녕하세요. 배나온노인네입니다. 물을 끓이게 되면 기체가 발생한다고 하는데, 세상에는 먼저 기체가 존재했을까요
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.우주의 초기 상태에서, 처음으로 존재했던 것은 플라즈마 상태였습니다. 빅뱅이론에 따르면, 우주는 처음에 매우 뜨거웠고 밀도가 높은 상태였으며, 이 상태에서 기본 입자들이 만들어져 있었고 시간이 지나면서 우주가 팽창하고 냉각되면서, 기본 입자들이 결합하여 원자들이 형성되었고, 이 과정에서 가벼운 원소들(예: 수소, 헬륨)로 이루어진 기체가 생성되었습니다. 맨처음에는 기체가 있었을 것입니다.
화학
Q. 배터리가 연소하면 소화하기 힘든 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.베터리는 셀구조로 되어 있는데 하나의 셀이 불이 나면 바로 옆의 셀로 옮겨져 열폭주가 일어납니다. 베터리 내부에 산소화합물이 있기 때문에 산소차단이 어렵습니다. 각종 화학물질이 연소되면 높은 열을 내는 물질이 있어 일반적인 방법으로는 소화하기가 어렵습니다.