안녕하세요.
Q. 기흉에 15년전에 걸려 치료받은 적이 있는데.. 폐건강식단
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 기흉에 좋은 음식으로는 다시마, 도라지, 오미자, 복숭아, 등푸른생선, 녹차, 무, 연근 등이 있습니다.
Q. 포카리 스웨트의 효능(이온음료)을 무엇일까요 ?
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 이온 음료는 운동이나 노동 등으로 인해 체내에서 빠져나간 수분과 전해질(물에 녹아 전기를 흐르게 하는 물질)을 보충해 주는 기능성 음료다. 운동 중에 수분과 전해질을 보충해 주는 경우 그렇지 않은 경우보다 운동을 더 오래 계속할 수 있게 된다. 이온 음료에는 당질(탄수화물)을 비롯해 나트륨, 칼륨, 마그네슘 등의 무기질과 비타민C와 같이 물에 잘 녹는 여러 가지 물질들이 포함되어 있다. 이 중 무기질은 땀으로 손실된 부분을 보충해 주기 위한 것이고, 에너지원으로 이용되는 당질은 6~8% 정도의 농도인데, 그 이상이 되면 흡수 효과가 오히려 감소된다고 한다.이온 음료는 심한 운동을 하거나 높은 기온에서 노동을 하는 등 땀을 많이 배출하여 일시적으로 탈수가 심하거나 염분이 부족한 사람에게는 필요하지만, 정상인이 보통 조금씩 운동하거나 목욕을 한 후 배출되는 수분이나 무기질을 보충하기 위해 마실 필요까지는 없다고 합니다.
Q. 간헐적 단식을 하는 방법을 알려주세요
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 간헐적 단식이란 정해진 시간에만 음식을 섭취하는 것으로, 주로 8~12시간 동안에만 식사하고 나머지 시간은 공복을 유지하는 식사법입니다. 간헐적 단식을 한 사람은 12시간 이상 식사한 사람보다 효과적으로 체중을 감량하고, 확장기 혈압도 떨어뜨릴 수 있었다며 시간을 제한하는 식단이 비만과 혈압 조절 모두를 개선할 수 있다고 합니다.
Q. 미네랄워터에서 미네랄의 효능은 무엇이 있을까요 ?
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 미네랄은 면역력을 강화하고 손상된 DNA를 치료하며, 암유전자까지 변화시키는 등 근본적인 생명유지에 필요한 활동을 합니다. 일반적으로 미네랄은 체세포의 내액과 외액에 존재하며 산알칼리성 조절 각종 호르몬의 분비, 근육과 혈액, 피부, 신경, 효소 등을 구성합니다
Q. 다이어트할때 계란이랑 닭가슴살 차이요
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 계란1개에는 단백질이 7g 들어있고, 단백질 100g에는 단백질이 23g들어있습니다. 닭가슴살이 다이어트하실때는 계란보다 더 좋습니다.