안녕하세요. 이현정 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트에는 근력운동이 좋을까요? 유산소운동이 좋을까요?
다이어트를 위해 운동을 병행할 때, 근력운동과 유산소운동을 균형 있게 포함하는 것이 가장 효과적입니다. 두 가지 운동 유형이 서로 보완적인 이점을 제공하기 때문입니다. 운동과 함께 영양가 있는 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 아울러 단백질, 건강한 지방, 복합 탄수화물을 골고루 섭취하세요. 답변이 도움이 되길 바랍니다.
기타 영양상담
Q. 사람의 뇌는 음식물등에서 섭취 하는 에너지를 25% 정도 사용한다고 하는데요
인간은 뇌의 10%만 사용한다 라는 말은 과학적 근거가 없는 일종의 신화라고 합니다. 실제로 뇌의 모든 부분은 특정 기능을 담당하고 있으며, 다양한 활동 중에 뇌의 대부분이 활성화됩니다. 그래서 아인슈타인이 그런 말을 했다는 것도 잘못된 정보로 보입니다. 한편 사람들이 뇌의 100%를 사용한다면, 에너지 소모에 대해 뇌는 이미 몸에서 소비되는 에너지의 상당 부분(약 20-25%)을 사용하고 있습니다. 뇌가 사용하는 에너지는 주로 글루코스(포도당) 인데 뇌의 각 부분이 모두 활성화된다면, 에너지 요구량이 증가하겠지요. 답변이 도움이 되길 바랍니다.
식습관·식이요법
Q. 비피더스B-3가 인체에 미치는 영향에는 무엇이 있을까요?
비피더스 B-3 는 장내 유익균 중 하나로, 여러 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 이 균주는 특히 장 건강과 면역 시스템에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 이 균주는 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 주며 장내 유익균의 균형이 잘 유지되면, 몸의 면역 반응이 더 효율적으로 작동하여 병원균의 침입을 막을 수 있습니다. 비피더스 B-3는 프로바이오틱스 제품이나 발효식품을 통해 섭취할 수 있습니다. 답변이 도움이 되길 바랍니다.
환자 식단
Q. 혈당스파이크를 잘 조절하면서도 포만감이 있는 간식에는 어떤것들이 있나요?
통곡물 크래커에 아보카도를 얹어 먹으면 건강한 지방과 섬유질이 포만감을 줍니다. 아보카도는 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움을 주고 아울러 삶은 계란은 간편하고 영양가 높은 간식입니다. 이 간식들은 혈당 스파이크를 줄이면서도 포만감을 유지해주는 좋은 선택입니다.답변이 도움이 되길 바랍니다.
다이어트 식단
Q. 닭가슴살의 종류가 많은데 다 괜찮은건지요?
닭가슴살은 건강한 단백질 공급원으로 많이 선택되는데, 제품의 종류와 맛이 다양해서 선택하기 쉽지 않을 수 있습니다. 그런데 양념이 거의 없거나 아예 없는 기본 닭가슴살인데 다이어트나 건강을 위해서라면 이 제품이 가장 적합할 수 있습니다. 필요에 따라 직접 양념을 추가할 수 있어서 다양한 요리에 활용하기 좋구요. 답변이 도움이 되길 바랍니다.