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안녕하세요

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류경범 전문가
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생물·생명
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Q.  서양 유럽 사람들은 빵을 주식으로 먹는데
네, 서양인들도 빵을 주식으로 하기 때문에 당뇨병환자가 많은 편입니다.하지만, 서양의 식문화는 나라별로 상당히 다르기 때문에 국가별로 차이가 큰 편이죠.예를 들어 미국이나 유럽 내륙 국가들은 높은 당뇨병 유병률을 보입니다. 이는 서구화된 식습관, 비만, 좌식 생활 등 다양한 요인 때문입니다. 반면 지중해식 식단을 주로 섭취하는 일부 유럽 국가들은 상대적으로 낮은 당뇨병 유병률을 보입니다.하지만 결론적으로는 서양인들도 빵을 주식으로 하는 식습관 때문에 당뇨병 환자가 많은 것은 사실입니다.
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Q.  유즹란과 무정란의 구분할 수 있는 방법이 있나요?
결론부터 말씀드리면 무정란과 유정란을 외형으로 구별하기는 매우 어렵습니다.사실상 달걀을 전문으로 하는 전문가들 조차 외형상상으로는 구분이 어렵기에 일반인에게는 불가능에 가깝습니다.그러나 투광검사를 통해 확인을 해볼 수는 있습니다.투광검사란 말 그대로 강한 빛을 통과시켜보는 것으로 강한 빛을 비추어 보면 유정란은 혈관이 보이는 경우가 있는 반면 무정란은 내부가 균일하게 보입니다.그리고 깼을 때 유정란의 경우 수정 후 일정 시간이 지났다면 배아가 발달하여 혈관이나 눈과 같은 형태가 나타납니다. 반면 무정란은 배아 발달이 전혀 일어나지 않습니다. 떠한 유정란은 난황의 배아(배반)가 또렷하고 흰색 점처럼 보이는 반면무정란은 배아가 희미하거나 거의 보이지 않습니다.
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Q.  혈액형의 경우 부모님들 피가 유전되는 것이 일반적인데 매우 드물게 조부나 조모로부터 물려받는 경우도 있다고 합니다 그러면 이런 경우는 유전자 역시 혈액형의 유전에 따라 가나요?
말씀하신대로 매우 드문 유전자 조합으로 인해 발생하며, 부모에게는 나타나지 않더라도 조부모에게서 유래된 유전자가 발현될 수 있습니다.그러나 드물게 조부모의 혈액형이 나타나는 경우에도, 자녀는 부모의 유전자를 물려받되, 그 안에 숨겨져 있던 조부모의 유전 정보가 발현되는 것입니다.즉, 유전자 자체는 부모로부터 물려받지만, 어떤 유전자가 발현되느냐에 따라 혈액형이 다르게 나타날 수 있고 상당히 희귀하게 혈액형에서 조부모의 유전정보가 발현된 것이라 할 수 있습니다.
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Q.  고래상어의 경우 고래의 특성도 가지고 있는 건가요?
생물학적으로 보면 고래상어는 고래와는 전혀 연관성이 없습니다.즉, 단순히 크기가 고래처럼 거대하다는 점에서 유래되었으며, 실제 고래와는 생물학적으로 전혀 다른 종입니다.분류도 고래는 포유류이지만, 고래상어는 어류이고, 그래서 당연히 호흡방식도 다르며 생식이나 꼬리지느러미의 방향도 다릅니다.비슷한 점은 그 크기가와 먹이를 여과 섭식 방식으로 먹는다는 점 정도입니다.
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Q.  물고기 날치는 왜 날 수 있게 진화된 건가요?
정확한 이유는 알지 못하지만 크게 두가지 가설로 나뉩니다.포식자로 부터 도망하기 위해서, 그리고 먹이를 사냥하기 위해서입니다.그 중에서도 가장 유력한 설명은 물속의 천적으로부터 도망치기 위해서입니다. 참치, 상어 등 날치를 잡아먹는 포식자들이 많기 때문에, 물 밖으로 날아오르는 것이 생존에 유리했을 것입니다.그리고 일부 학자들은 날치가 공중에서 플랑크톤이나 작은 물고기를 사냥하기 위해 나는 능력을 진화시켰다고 주장합니다. 하지만, 이 주장은 아직 명확한 증거는 부족한 상황입니다.
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