갑자기발랄한카피바라
- 식습관·식이요법건강관리Q. 차류를 우려 먹는 것과 생으로 그냥 먹을때 효능 차이안녕하세요 늘 즐겁고 번창하는 하루 되시길 바랍니다.건강에 관심이 많아 여러 차류를 먹고 있습니다. 주로 영양소와 식이섬유, 항산화물질 등을 섭취하고 싶어서입니다.그런데 차로 우리는 대신 가루 형태로 생으로 섭취하니 편하다는 생각이 들었습니다.실제 생식 제품들이 많이 있기도 한데 여기 섞어 먹을까 고민중입니다.질문입니다.커피가루, 녹차가루 등을 생식에 섞어먹어도 괜찮을까요? 차류 속 탄닌이 무기질 흡수를 방해한대서 우려됩니다.우려내는 대신 가루로 물에 타서 섞어 먹을때 영양소와 식이섬유 및 폴리페놀 등 섭취량이 차로 먹을 때보다 줄어들까요?생식 섭취 후 영양제(비타민, 오메가-3) 등을 섭취해도 무방할까요?답변해주시면 복 받으시도록 기원합니다. 감사합니다!
- 약 복용약·영양제Q. 커피 추출 방법 가운데 항산화제(폴리페놀 등)을 제일 많이 얻는 방법이 뭘까요?안녕하세요, 즐거운 하루 되시길 바랍니다.집에서 디카페인 원두커피를 갈아먹고 있습니다.원래 필터에 물을 따라 걸러먹다 원두찌꺼기에 항산화물질이 많이 남아 버려진다는 말을 들었습니다.그래서 원두가루를 곱게 갈아 컵에 넣고 100°C 물을 부어 잎차처럼 우려먹고 있습니다(맛은 좋습니다).알고보니 이런 방식과 비슷한 터키 커피, 카우보이 커피, 프렌치 프레스 등이 있다고 들었습니다.그런데 유효성분 추출에 퍼콜레이터가 제일 좋다는(맛은 없을 수 있지만) 말이 있어 약간 혼란이 옵니다.제일 항산화물질을 많이 뽑을 수 있는 방법이 뭘까요?저처럼 가루를 잘게 갈아 100°C 물로 2번 우려내는(1번째 우린건 꺼내먹고 2번째 물을 담가 놓는 식으로 2번 우립니다) 방식은 폴리페놀 추출에 효율이 있을까요? 있다면 얼마나 효율적일까요?
- 식습관·식이요법건강관리Q. 강황+후추+비타민C 같이 먹어도 될까요?안녕하세요.건강에 관심이 생겨 이것저것 챙겨먹고 있습니다.논문 같은데 상승효과가 있대서 여러 음식을 먹는데 너무 많은것 아닌가 걱정도 됩니다. 아토피와 다이어트 등에도 관심이 있습니다.질문입니다:강황+후추+레몬(비타민C)+디카페인커피+녹차를 함께 섞어먹어도 좋을까요? 상승작용들이 있다는 논문 등을 보고 먹어보고 있습니다.그 밖에 해죽순티백(차처럼 우러남), 오메가3, 양파껍질, 아스타잔틴/루테인을 먹고 있습니다. 위 음식들과 같이 먹으면 안되는게 있을까요? 뺀다면 무엇부터 뺄까오?2007년 영국 논문에 비타민C+후추+삼겹살(혹은 지방함량 10% 이상 고지방식)을 함께 복용하면 상호작용으로 발암물질 N-니트로소피페리딘이 대폭 증가한다는 영상을 봤습니다 ㅠㅠ https://m.youtube.com/watch?v=ykFFIHdNunY영상을 보니 겁이 납니다. 강황과 후추와 레몬(비타민C)을 같이 먹으려 했는데 혹여 식사시간을 한참 피해서 먹어야 할까요?답변해주심 복 많이 받으실 거에요! 꼭 부탁드려요 ㅠ 감사합니다.
- 영양제약·영양제Q. 이 식품들을 모두 같이 먹어도 될까요?안녕하세요, 불철주야 한국 의료 발전에 힘써주셔서 감사합니다.항산화제에 관심이 생겨 며칠간 여러 음식을 함께 먹었습니다.항목은 녹차(가루녹차), 양파껍질, 강황, 해죽순, 차가버섯, 레몬, 비타민C, 오메가-3, [아스타잔틴+루테인 영양제] 등입니다.특히 녹차+양파껍질+강황+레몬을 하루 1번 혼합해 먹고 비타민C와 오메가3도 함께 복용했습니다.질문입니다.(1) 간•신장에 무리가 가지 않을까요? 너무 과할까 우려하고 있습니다.(2) 요새 팔이 아프거나 피로하고 우측 눈이 아침에 약간 침침합니다. 혹 이런 음식을 너무 많이 먹어서 그럴까요?(3) 차가버섯 동결건조분말은 유통기한이 best by date 2023년으로 나옵니다. 역시 버리는게 좋을까요?(4) 침샘종양으로 추정되는 분이 계십니다. 허나 수술을 받지 않으려 하셔서 근심이 큽니다. 분명 전문의 수술을 받으시면 좋겠지만 일단 녹차+양파껍질+강황+레몬+비타민C 차를 추천드려도 될까요? 해죽순도 드시는지는 모릅니다. 추천드린 이유는 해당 식품들이 좋다는 이야기를 들어서입니다. 혹은 추천드리지 않는게 좋을까요?(5) 차류는 식사 중 또는 영양제와 함께 먹지 않는게 좋은가요? 그리고 트리팔라를 구매하려 하는데 상기 식픔들과 함께 먹어도 좋을까요?답변에 귀한 시간 내주셔서 감사합니다. 복 많이 받고 더욱 번창하실 것입니다!