쫄면 집에서 만들때 면발 최적의 시간은 몇분이에요???
2023. 09. 17. 11:15
쫄면을 먹고 싶어서 집에서 할때마다 분식집 면발의 탱탱한 맛이 안납니다.
면 삶을때 비법 같은거 있나요?? 몇분이 가장 적당할까요???
총 1개의 답변이 있어요.
안녕하세요. 호설하입니다.
쫄면은 집에서 3분 삶고 찬물에 면을 씻으면 면이 쫄깃해집니다.
안그려면 면이 불려서 맛이 없어집니다
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