오래된 미역에 밴 냄새는 어떻게 없앨 수 있나요?

Question

질문이 이상한데 오래된 미역을 냉동고에다 보관했는데, 냉동고의 꿉꿉한 냄새가 스몄네요

미역이 오래됐지만 좋은 미역이라고 선물 받았던 거라 어떻게든 회생해서 먹고 싶거든요

냄새 없애는 좋은 방법 알고 계시면 알려주세요

Answer 1

미역에 냉동고 냄새가 밴 경우에는 먼저 흐르는 물에 여러번 헹군 뒤 10~20분 정도 물에 불리고 물을 갈아가며 한두 번 더 씻어 주면 냄새가 상당히 줄어듭니다 그래도 냄새가 남는다면 살짝 데친 후 사용해 보시고 곰팡이 냄새나 산패된 기름 냄새처럼 불쾌한 냄새가 강하게 난다면 드시지 않는 것이 좋습니다

Answer 2

아무리 좋은 미역이라도 냄새가 배기면 맛이 없을꺼 같아요

ㅠㅠ 물에 담가보시고 냄새가 안나면 맛있게 드세요

금손이시면 될듯 하긴해요