생활
위스키는 어떻게 보관해야 하나요?
간혹 해외 여행을 가다보면 복귀하면서 위스키를 하나씩 사오는데요. 이런 위스키는 집에서 보통서랍장에 두긴 하는데 어디다 보관해야하는걸까요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 파란만장인생끝내자입니다.
위스키는 숙성 과정에서 생성된 풍부한 맛과 향을 오랫동안 유지하기 위해서는 적절한 보관이 중요합니다. 위스키를 보관할 때는 다음과 같은 점에 유의하면 됩니다.
온도 : 10~15도의 서늘한 온도에서 보관하는 것이 좋습니다.
습도 : 70~75% 정도인 곳에서 보관하는 것이 좋습니다.
빛 : 직사광선이 닿지 않는 어두운 곳에서 보관하는 것이 좋습니다.
진동 : 진동이 없는 곳에서 보관하는 것이 좋습니다.
위스키를 개봉한 후에는 코르크 마개를 꼭 닫고, 직사광선이 닿지 않는 어두운 곳에 보관하고, 장기간 보관시 냉장 보관을 고려합니다.