판매용으로 생산되는 모든 생수는 방부제, 살균 제, 표백제, 보존제 등이 들어있는 가공식품이다.
정수된 물은 합성화학물질로 정수하며, 제조 과 정에서 모든 영양소와 미네랄을 제거하고 다시 합성영양제와 합성미네랄, 방부제, 살균제, 표백 제 등을 새로 첨가한 것이다. 대부분의 판매용 생수는 단지 지하수 또는 수돗물을 끌어올려 역 삼투 여과를 거치고, 자외선으로 살균소독한 후 합성 탄산가스 등을 첨가해 비싸게 판매하는 것 이다. 생수병에는 각종 합성화학물질이 함유되 어 시간이 흐르면 물에 녹아나온다. PVC 제품에 서는 프탈레이트가, 폴리에틸렌 제품에서는 스 타이렌이, PC 제품에서는 비스페놀 A라는 발암 물질이 나오는 것으로 확인됐다