콩나물을 만드는 콩은 어떤 콩을 사용해야 되나요

Question

요즘 물가가 너무 비싸서 콩나물을 직접 만들어 보려고 하는데요 콩도 종류가 너무 많아가지고 어떤 콩을 사용해야 될지 모르겠네요.

어떤 콩을 사용해야 콩나물을 만들 수 있나요?

Answer 1

콩나물을 만들 때는 주로 녹두를 사용합니다. 녹두는 콩나물을 재배할 때 자주 쓰는 품종으로, 부드럽고 맛이 좋으며 영양가도 높아요. 일단 콩나물을 직접 키우시려면, 먼저 녹두를 준비하고 물에 충분히 불린 후, 물빠짐이 좋은 용기에 담아 기르시면 됩니다.

보통 여러 번 물을 주면서 어두운 곳에서 발아시키면, 며칠 후에 맛있는 콩나물을 수확할 수 있어요.

가격이 비싸진 요즘, 직접 만드는 것도 좋은 방법인거같아요! 성공적으로 콩나물을 키우시길 바랍니다!

감사합니다..~!

Answer 2

질문하신 콩나물을 만드는 콩에 대한 내용입니다.

콩나무를 키우실 때에 필요한 콩은 일반적으로

노란색이나 흰색 대두를 사용해서 키운다고 합니다.

Answer 3

흔히 많이 사용하는 ㄱ농으로는 메주담글때 사용하는 노란색의 콩을 가장많이 사용한다고 합니다 서리테콩을사용해도 좋다고 하는것 같아요.

Answer 4

집에서 키울때는 강낭콩과 검은콩을 사용해도 되지만 일반적으로 판매하는 콩나물은 노란색 콩인 유태콩을 사용한다고합니다!!!

Answer 5

콩나물 콩은 쥐눈이 콩이나 서리태콩, 검정콩도 가능합니다.

인터넷에 찾아보시면 콩나물 기르는 키트를 파니까 처음이면 그걸사다가 기르는게 좋을 것 같네요.