광우병으로 인해서 소를 폐사하는데, 광우병은 뭔가요? 소에게만 치명적인가요?
우리가 키우고 있는 가축들, 소, 돼지, 닭 등이 질병에 걸리게 되면
폐사를 기본적으로 하고 지역이동금지 등 조치를 하는데,
소의 질병인 광우병은 어떤 질병이며 소에게만 치명적인지 궁금합니다.
사람에게도 전염되는 질병이 있는지 궁금하며,
광우병이 발생하는 기간동안에 사람들이 건강을 위해 지켜야 할 수칙이 궁금합니다.
안녕하세요 김록희 한의사입니다
광우병은 바이러스에 의한 감염으로 생긴 중추신경계 질환입니다. 사람에게도 전염될수 있습니다만 드문경우 입니다
광우병은 전염 물질에 의해 발생하는 해면상 뇌병으로 알려진 중추신경계의 진행성, 퇴행성 질병에 속합니다. 광우병에 걸린 소는 뇌에 구멍이 생겨 급작스럽게 포악해지고 미친 듯한 정신 이상과 거동 불안 등의 행동을 보입니다. 이것을 사람이 섭취하게 되면 사람의 뇌에도 이런 현상이 나타날수 있습니다. 감사합니다
광우병은 소에게 발생하는 치명적인 뇌 질환입니다. 이는 변형 프라이온 단백질에 의해 유발되며, 뇌조직에 해면모양의 구멍이 생기면서 신경계 증상을 일으킵니다. 증상으로는 행동 변화, 운동실조, 체중 감소 등이 있습니다.
광우병은 사람에게도 전염될 수 있는데, 이를 변종 크로이츠펠트-야콥병(vCJD)이라고 합니다. 감염된 소고기를 섭취하면 vCJD에 걸릴 위험이 있죠. 사람에게서는 신경정신적 증상과 함께 빠른 진행을 보이며 대부분 사망에 이릅니다.
광우병 발생 시에는 감염 가축 도태, 이동 제한, 소독 등의 방역 조치가 시행됩니다. 일반 국민은 위험 지역 여행 자제, 의심되는 소고기 섭취 금지 등의 수칙을 지켜야 합니다. 아직 광우병과 vCJD에 대한 효과적인 치료법은 없는 상태입니다.
답변을 읽어주셔서 감사합니다. 제 조언으로 건강관리에 도움이 되셨기를 바랍니다. 만약 그렇다면 추천 버튼을 눌러주시면 앞으로도 이런 건강 상담을 지속할 수 있는 원동력이 될 것 같습니다. 감사합니다.
광우병(Bovine spongiform encephalopathy, BSE)은 주로 4~5세 소에게 발생하는 해면상 뇌증으로, 소가 이상 행동을 보이다가 결국 죽게 되는 전염성 뇌 질환입니다. 인간에게 감염될 가능성도 확인되었으며, 광우병의 단백질 화학 구조는 인간 광우병(크로이츠펠트-야콥병)을 일으키는 원인 물질인 프리온(단백질+바이러스)과 유사한 것으로 알려져 있습니다. 광우병은 주로 단백질을 함유한 사료에서 유래하며, 이 단백질은 콩, 생선, 동물의 부산물, 특히 양의 부산물에서 얻습니다. 1970년대 말 몇몇 사료 가공업자들이 소의 성장을 촉진하기 위해 죽은 동물과 그 부산물을 사료로 가공하는 방식을 채택했으며, 고온 열처리를 하지 않고 벤젠 같은 용제를 사용해 원료에서 과도한 지방을 제거하는 방식이었습니다.
고온 처리가 이루어지지 않아, 신경 질환을 앓은 양이나 염소의 전염 물질이 소를 감염시켰을 가능성이 높습니다.
광우병에 걸린 소는 뇌에 구멍이 생겨 급작스럽게 포악해지고 정신 이상과 거동 불안 등의 행동을 보입니다. 사람이 광우병에 걸리면 기억력 상실, 이상 행동, 정신 지체 및 치매, 수족의 무의식적 운동 등이 나타나며, 이러한 증상은 수년에 걸쳐 진행됩니다. 진단은 각종 혈액 검사, 뇌 기능 검사, 척수 신경조직 정밀 검사, CT 검사 등을 통해 이루어집니다. 현재까지 정확한 치료법은 밝혀지지 않았습니다.
소의 감염을 막기 위해 용제를 사용해 지방을 제거한 단백질 사료를 사용하지 못하도록 하고, 모든 동물 사료에 특정 부위의 고기를 사용하지 못하도록 규제하고 있습니다. 사람에게도 소의 특정 부위 섭취를 금지하고 있으며, 금지된 부위는 뇌, 갑상선, 지라, 척추, 창자, 편도선 등입니다. 이 외 부위의 쇠고기나 우유를 섭취한다고 해서 광우병에 걸리는 것은 아닙니다.
답변이 도움이 되었다면 하단의 추천 버튼을 눌러주시기를 부탁드립니다~
광우병은 본래 4~5세의 소에게 주로 발생하는 뇌에 스펀지처럼 구멍이 생겨서 생기는 뇌증으로, 이상 행동을 보이다가 죽어 가는 전염성 뇌 질환입니다. 그러나 광우병이 인간에게 감염될 가능성이 확인되었습니다. 광우병의 단백질 화학 구조는 인간 광우병(야곱병)을 일으키는 원인 물질인 프리온(전염성을 가진 단백질)과 비슷하다고 알려져 있습니다.
인간광우병이 감염되는 경로는 정확하게 확인되지 않았지만, 광우병에 걸린 소의 고기나 이것을 가공한 식품을 먹을 경우 감염되는 것으로 알려져 있습니다. 그동안 인간광우병은 영국·미국 등 12개 나라에서 231건이 발생했지만 국내에서는 아직 발생 사례가 확인되지 않은 것으로 나옵니다. 발생기간동안 건강을 위한 수칙이라면 고기를 먹음으로써 전염되는 것으로 보고 있으므로 감염된 고기를 먹지 않도록 해야하고 이론적으로는 호흡기 질환이 아니므로 KF94 같은 마스크는 필요 없지만 광우병인자 외에도 죽은 소에서 혹시 모를 나쁜 물질들이 날아 다닐 수 있으므로 하는게 좋을 것 같습니다.
광우병이란 4-5세 소에 발생하는 뇌질환으로 뇌에 스펀지 처럼 구멍이 뚫리는 신경질환을 말합니다. 인간에게 옮길 수 있는 경로는 프리온단백질의 전파로 인한 변형 크로이츠 야콥병이라는 질환입니다.
프리온 단백질은 적은 양이라도 잠복기를 거치면서 정상 구조의 단백질을 병적인 단백질로 변환시키고 장기에 침착시켜 질환을 유발하게 됩니다. 일반적인 세균이나 바이러스 등에 의한 전염병과는 달리 프리온은 단백질 구조로 가열이나 방사선 조사, 단백질 분해효소 등에 매우 저항성이 강해 가열 등의 조리 방법으로는 쉽게 제거하기 힘이 듭니다. 강산성의 세척제가 효과가 있다고 알려져 있으나 이러한 경우 식용으로는 사용되기 어렵기 때문에 발병을 피하려면 프리온으로 오염된 음식을 섭취하지 않는 것이 방법이라고 할 수 있습니다.
프리온 단백질은 비말이나 공기 중의 전파가 아닌 프리온에 감염된 음식의 섭취에 의해 인간에 전염될 수 있으며 특히, 감염된 소의 뇌, 갑상선, 지라, 척추, 창자 등을 섭취할 경우 전염 위험이 높아질 수 있습니다.
감사합니다.