헬스 하시는 분들은 삶은 계란은 흰자만 먹고 노른자는 먹지 않더라구요. 이 이유는 무엇인가요?

Question

헬스 하시는 분들은 보니깐 식단도 조절을 하시던데요. 그 중에 삶은 계란은 흰자만 먹고 노른자는 먹지 않더라구요. 이 이유는 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 스타박스입니다.

노른자에 지방과 콜레스테롤이 함유되어 있는 반면

흰자에는 단백질이 보다 더 많이 함유되어 있고 열량이 낮아서 입니다.