저는 미국 멸균 우유는 먹어 보진 않았지만 국내 판매되는 국산 멸균 우유는 여러 개 먹어봤는데요. 일반 우유와 큰 차이점은 그 우유에 진한 고소한 맛이 없고 조금 플랫하다는 느낌이 들었습니다. 아무래도 멸균 처리를 했기 때문에 그런 것 아닐까 싶은 생각이네요. 그래도 예전에 저희 집에서 목장을 했었기 때문에 멸균유가 저는 익숙합니다.
한번 드셔보시는 것도 괜찮을 것 같아요^^
아 그리고 멸균유의 특징은 유통기한이 길다는 것입니다. 당연히 멸균 처리를 했기 때문이죠.^^