오징어무국 끓일때 맛있게 하는 방법있나요?

Question

오징어무국을 끓여보려고 준비중인데요, 무는 크기 알맞게 자르면될거같은데, 오징어 무국 진하고 맛있게 끓이려면 어떻게 요리해야하나요?

Answer 1

안녕하세요. 영특한타조294입니다.

오징어 무국 끓일때 무와 국간장 을넣고 볶다가 뜨거운물을 넣어 끓이고 오징어와 다진마늘 파 고추가루 를넣고 소금으로 간무에 간이 베고 국물이 시원합니다

Answer 2

안녕하세요. 바닷가에서만난비둘기입니다. 오징어 무국의 쟁점은 오징어가 관건인것 같아요 맛밌는 오징어가 맛을 결정하는것 같아요 크고 좋은 오징어를 사용해서 무국을 만들면 맛이 있더군요. 끓이는 방법은 다 똑같은것 같아요.